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发表于2024-12-22
第二大脑:肠脑互动如何影响我们的情绪、决策和整体健康 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
肠道有多重要
·肠道是第二大脑:肠道某些能力完胜所有其他器官,甚至可与大脑媲美,它有自己独立的神经系统,经常被称为“第二大脑”。
·肠道是免疫卫士:肠内免疫细胞占身体免疫系统的绝大部分,当我们意外摄入致病食物或水时,它能够识别并消灭特定的致病微生物。
·肠道是激素宝库:肠道有大量内分泌细胞,内含有20多种激素,特别是人体95%的血清素都储存于肠道内。
·肠道是信息达人:肠道可以编码大量信息,通过大量神经束和血液循环与大脑联络,这种双向联系对情绪的产生和肠道功能状态有重要作用。
埃默伦·迈耶(Emeran A. Mayer)
医学博士,过去40年里一直致力于研究大脑-身体相互联系的研究,特别强调大脑-肠道联系。他被认为是脑-肠微生物群相互作用和慢性内脏痛领域的先驱和世界领导者。
他是奥本海默压力与复原力神经生物学中心的执行主任,也是加利福尼亚大学洛杉矶分校消化疾病研究中心的共同主任。他的研究在过去25年中一直得到美国国立卫生研究院的支持。
他的研究成果曾被美国国家公共广播电台(NPR)、美国公共电视网(PBS)、纪录片《寻找平衡》(In Search of Balance)等广泛报道。他的作品经常发表于《大西洋月刊》《科学人》《纽约时报》《卫报》等出版物中。
译者:冯任南
营养与食品卫生学博士,内分泌与代谢疾病博士后,哈尔滨医科大学公共卫生学院,营养与食品卫生学教研室,副教授,硕士生导师。主要从事营养流行病学、智能营养、营养相关疾病的机制研究。
译者:李春龙
普通外科学博士,营养与食品卫生学博士后,哈尔滨医科大学附属二院,普通外科副主任医师,硕士生导师。主要从事肝胆胰胃肠疾病腹腔镜治疗,营养相关疾病的机制研究。
比起《菌群大脑》来说恐怕可靠的多了,真应该第一本就读这个的。书里引用的实验和菌群大脑差不多,但是讲述更理性有逻辑、结论更科学(至少分的出相关与因果),也更与我自己的观念相同。比如提出了“无麸质饮食是不是对的科学尚且没有明确答案”,以及提出了“少吃高动物脂肪”的观点(菌群大脑提倡多吃),认为高脂加代糖会带来很大的代谢负担。
评分肠和脑的关系。近期已注意到一些研究发现肠和脑的交流可能影响抑郁症的进程,没想到还有专门介绍这方面研究的专著,虽然只是科普性质的。
评分肠道 微生物 大脑
评分颠覆对肠道乃至身体的认知
评分肠道是第二大脑,肠道与大脑双向联系,肠道是激素宝库,肠道是免疫卫士
翻译看起来还是有些不严谨。比如有种药叫做“西普兰”,我觉得应该是“西酞普兰”,虽然没看到原文。还有几处人名的翻译,明显前后不一致,比如巴德•克雷格,之后译为巴德•布雷格(从内容看应该是同一个人,但没有英文名)。还有几处属于内容上的错误,如p84和85,19世纪...
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