于康,北京协和医院临床营养科,主任医师、教授
北京电视台 《养生堂》 《身边》 栏目
中央电视台《健康之路》 栏目
河北电视台《读书》栏目特约专家
《中华临床营养杂志》副主编
卫生部营养标准委员会委员
中华预防医学会肠外肠内营养学分会委员
中华预防医学会健康评估与控制专业委员会委员
中国医师协会健康管理及健康保险专业委员会常务委员
多年来从事临床营养支持、治疗与学术研究工作,擅长营养风险筛查、营养评定以及糖尿病、肾脏病、痛风症,外科手术,妊娠糖尿病等各类疾病的营养治疗和肠内营养支持
先后获得日本外科代谢和营养学会青年研究奖、中国营养学会肠外及肠内营养研究成果奖、北京协和医院优秀论文奖、中国协和医科大学优秀教师奖、中国疾病预防控制中心全民健身活动优秀工作者奖、北京市东城区健康促进工作者奖等。
《于康:吃好每天3顿饭》系统讲述怎样吃好每天三顿饭的书!饭,人人都得吃,一辈子都在吃,但是,吃饭的智慧,却未必人人都懂。每日三餐,怎样吃对?你还在被不正确的营养观念忽悠吗?你担心食品安全问题吗?你知道选对盐就能让血压下降吗?你知道什么该多吃、什么该少吃吗?专家为你拨开吃的迷雾,针砭社会热点,纠正营养观念。大到营养科学,食品安全,常见慢性病,小到一茶一饭一种食材。悉心传授营养知识,帮您掌握吃饭的智慧,教您怎样吃最健康。
他人的评价较好,但不太符合我的口味。 这本书我已读过,扔掉可惜,分享给大家,节约社会资源。需要的请联系我frontend922@163.com。通过邮件发送地址后我将免费邮寄给你(邮局印刷品,邮寄便宜,但可能会慢一点)。
评分民以食为天,是一个亘古不变的事实。可是怎样将一日三餐合理调配吃出健康已经越来越成为困扰现代人的一道难题。读《于康:吃好每天3顿饭》为我解决了难题。 大连都市频道有一个“健康一身轻,跑步去北京”的健康节目,收视率相当高,我是这个节目的忠实观众,于康老师是这个...
评分【札记】 附赠的包含了卡路里及克数的食谱最有用了! 【笔记】 圣女果和番茄的营养差不多,但是圣女果相对于番茄,有些维生素和糖分偏高一点。选择的时候要捏一捏,皮要不软不硬,有一定的弹性、韧度。 从安全角度不挑带尖的番茄。 很多老百姓都有这样的认识,很多食物是不能一...
评分“民以食为天下”。所以说,吃这个动作对于我们每个人而言其实是相当的重要。尽管我们离不开吃,但是吃的有关正确知识点并不是人人多真正地了解和懂得。毕竟,现在我们不是因为饿而吃。相反的,我们更是需要为了身体好而吃。吃得好,吃得营养,吃得保健,吃得适量,吃得得当---...
评分民以食为天,是一个亘古不变的事实。可是怎样将一日三餐合理调配吃出健康已经越来越成为困扰现代人的一道难题。读《于康:吃好每天3顿饭》为我解决了难题。 大连都市频道有一个“健康一身轻,跑步去北京”的健康节目,收视率相当高,我是这个节目的忠实观众,于康老师是这个...
很基础实在的知识,最后的食谱回家可以试试
评分受益。
评分对健康有益,推荐阅读
评分信息量不超过微博发言,这种类型的书看一两本足够了
评分:R155.1/1402-1
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度,google,bing,sogou 等
© 2025 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有