愿上帝保佑法兰西厨子 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
彼得·梅尔（Peter Mayle）
英国作家。曾是资深广告人。在纽约麦迪逊大街从事广告业15年后，淡出喧嚣，于1975年开始专事写作。1987年移居法国普罗旺斯，写下《普罗旺斯的一年》，随意之举成就经典。此后笔耕不辍，著有同系列作品《永远的普罗旺斯》《重返普罗旺斯》， 小说《一只狗的生活意见》《简单活着，真好》等。2002年荣获“法国荣誉骑士”封号。
《愿上帝保佑法兰西厨子》幽默诙谐，展示了不同寻常的法餐打开方式，创意无限，亦是法式精致生活的追求所在。
- 美食
- 法国
- 随笔
- 彼得梅尔
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- 英国
- 想读，一定很精彩！
第一口咬在法国面包和法国黄油上，我那还在沉睡中的味蕾突然苏醒了，一阵痉挛……我失去了我的童贞，那种对美食一无所知的童贞。
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世界上只有两件事能激起我们最强烈的反应，一是爱情，另一个是美食，在法兰西，二者皆有
与《普罗旺斯的一年》作者、英国图书奖得主彼得·梅尔一起吃透法兰西
这是一场假借写书名义进行的环法饕餮之旅，就算是最虔诚的素食者，也会因为这本书饥肠辘辘
眼前是细腻文字，鼻尖萦绕着美食香气，就像在米其林餐厅吃一顿大餐
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在这本随笔集里，青蛙、鹅肝、蜗牛、干酪、松露、烧烤、红酒，一道道美食纷至沓来，法式大餐应有尽有，小心别流口水！
作者幽默有趣的文笔和个人风格，将法国人对吃的热爱表达到极致——
把法国人和其他国家的人区分开来的，不只是他们吃的东西，还有他们吃的方式。
去教堂礼拜，募捐善款，最终的目的是一盘撒着松露的煎蛋；千里迢迢驱车赶往法国北部，只为了几根在酒里腌过的小细青蛙腿；去疗养院修身养性，不过为了换种饮食口味。
更别说介绍蜗牛的科普读物中必有一章是菜谱；轮胎制造商也最终成为了全球闻名的美食评审机构。
愿上帝保佑法兰西厨子！
具体描述
读后感
某天，睡眼惺忪的我从床上爬起来，垂头瞅着深色橡木地板上那一层蒙蒙的灰尘，好像是刚刚支离而又模糊的梦境，几天前晾干的衣物横七竖八的散落在屋子里的角角落落，若是妈妈在，我想，又是个唠叨的早晨。 这一切都被肠胃蠕动的咕咕声埋没，我想煎个蛋饼 两只灶台上...
评分 评分之前听过作者名字，也想看《有关品味》这本书，但一直没买，从去年年底开始接触家庭烘焙，其中也会涉及西餐和美食文化等，所以这本书自然要购来一阅。如果是简单的像很多人喜欢的那种，一个“名称、做法、图片、背景”的列单的话，那我断然会停下来束之高阁，好的是，它不是！...
评分选择推荐的原因就是，若你喜欢怪书这倒值得一读。 原作者的写作能力还是很强大的，虽然译者不是我喜欢的风格，但是偶有的幽默也是会傻然一笑。如果作为美食书，这本倒不是够彻底，有点像日间趣事，也像旅行所闻，或者文化差异中饮食日常记。这是我读着所感觉到的。
评分用户评价
虽然在美食的具体做法上法国与我们有着极大的差异，但在美食所体现的生活态度上却有异曲同工之妙。
评分好吧，不管是因为翻译水平下降了，还是彼得梅尔老了，感觉没有之前普罗旺斯的几本好看了呢，sigh~
评分梅尔非常善于利用英国人的身份自嘲，英法战争的硝烟化作高卢人奇葩饮食节日的背景，每个故事都像一部短剧，松露和干酪写得尤其飞扬，梅尔的长处不在食物，而在不动声色以守为攻的观察与介入。真不愧是英国佬，虽然他其实发家在美国，靠法国扬名，但骨子里的克制与刻薄真是天生的——你试试在被灌酒的时候观察在场所有人的表情并记在餐巾纸上试试？
评分妈呀这本书真的太可爱了。名字可爱，封面可爱，书里对英国菜的吐槽和对法国菜的热爱更是可爱的不行。明明作者内心翻涌的不行，但只是轻描淡写的吐槽，有点冷冷的幽默感真的蛮有趣。
评分梅尔非常善于利用英国人的身份自嘲，英法战争的硝烟化作高卢人奇葩饮食节日的背景，每个故事都像一部短剧，松露和干酪写得尤其飞扬，梅尔的长处不在食物，而在不动声色以守为攻的观察与介入。真不愧是英国佬，虽然他其实发家在美国，靠法国扬名，但骨子里的克制与刻薄真是天生的——你试试在被灌酒的时候观察在场所有人的表情并记在餐巾纸上试试？
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