圖書標籤: 美食  法國  隨筆  彼得梅爾  願上帝保佑法蘭西廚子  彼得·梅爾  英國  想讀，一定很精彩！   

喜歡 願上帝保佑法蘭西廚子 的讀者還喜歡

• 
  和食十品 pdf epub mobi txt 電子書 下載
• 
  咬一口昭和迴憶 pdf epub mobi txt 電子書 下載
• 
  食桌情景 pdf epub mobi txt 電子書 下載
• 
  普羅旺斯的一年 pdf epub mobi txt 電子書 下載
• 
  紐約，我來瞭！ pdf epub mobi txt 電子書 下載
• 
  希姆萊兄弟 pdf epub mobi txt 電子書 下載
• 
  瑪戈王後與波旁王朝的崛起 pdf epub mobi txt 電子書 下載
• 
  西瓜的香氣 pdf epub mobi txt 電子書 下載
• 
  亞辛的世界 pdf epub mobi txt 電子書 下載
• 
  裝訂考 pdf epub mobi txt 電子書 下載

呃。。原來是上海譯文那版《吃懂法蘭西》。。完全不記得自己看過瞭

媽呀這本書真的太可愛瞭。名字可愛，封麵可愛，書裏對英國菜的吐槽和對法國菜的熱愛更是可愛的不行。明明作者內心翻湧的不行，但隻是輕描淡寫的吐槽，有點冷冷的幽默感真的蠻有趣。

前麵幾篇和最後兩篇很有趣，中後部分讓人看瞭飯睏。法國人對吃的這個態度啊值得誇奬。

看得輕鬆的一本書，得來也輕鬆，是同事買重復瞭問我是否需要。我想那就看看，便答應從她那買來。她不收錢，我拿瞭手頭的幾個橙子作為交換得來此書，很有以物易物的意思。作者寫得細緻，雖是遊記但不乏味不囉嗦不流水。從一個英國人的視角寫法國美食，也挺新鮮。

好吧，不管是因為翻譯水平下降瞭，還是彼得梅爾老瞭，感覺沒有之前普羅旺斯的幾本好看瞭呢，sigh~

作者是温柔的绅士。做为英国人的他，有一次有幸品尝到了法国大餐，在某次工作途中。他的味蕾就此唤醒。他秒变成了一个对法国饮食乃至法国文化非常好奇并兴致勃勃去探索的人。 他就和爱人一起，移民法国了。 真正的美食家，大概灵魂是相通的。在书里，你能读到他讲法国人吃蛙腿...  

愿上帝保佑法兰西厨子 彼得·梅尔 ◆ 骨子里的法国人 >> 我先前所经历过的鱼只有鳕鱼和欧鲽[插图]两种，而且是经过伪装、按照英国传统躲在一大堆厚厚的奶蛋糊之下的那种 >> 进餐的时候，我被允许喝了两杯葡萄酒。此时的我已经有些微醺了，完全不记得我对杰金斯先生...  

之前听过作者名字，也想看《有关品味》这本书，但一直没买，从去年年底开始接触家庭烘焙，其中也会涉及西餐和美食文化等，所以这本书自然要购来一阅。如果是简单的像很多人喜欢的那种，一个“名称、做法、图片、背景”的列单的话，那我断然会停下来束之高阁，好的是，它不是！...  

刚刚看完了英国作家彼得梅尔的著作《吃透法兰西——与刀叉和瓶塞钻一起历险》。除了跟着一众书评叫声好，羡慕惊叹一下法国大餐的精美之外，觉得对这本书还需要从其他角度去感受。 　　普及法式大餐的著作已经很多，但梅尔先生的这本力作还是独树一帜，除了普及知识，还格外彰显...