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随园食单（上下），ISBN：9787806943359，作者：（清）袁枚
具体描述
读后感
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袁枚好好的原著，就被这“延伸阅读+名家杂论”毁掉了 下面是一些截图
评分 评分 评分 评分单看那些菜品出于名流显宦之私寓居多，而绝少叩之市肆者，就知道吃馆子什么的，是晚近形成的传统。两宋市肆盛称繁华，而梦华梦梁所载饮馔之类，较之今日，特小吃点心之属耳。可谓虽具规模，而未上档次。宋时光景，至清犹然。尝见瀛生曰，京师旧无酒肆饭庄，咸同以后乃少见之，...
用户评价
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到底不是正规版本。
评分吃货食谱
评分袁枚是个妙人，那性格看上去跟我十足投契。谢谢有心人赠我这个版本，竖排繁体怎么看怎么赏心悦目。
评分改天抽空照着菜谱做几个菜，这才真叫古法。
评分本期望多些轶事趣闻起码是味道的描摹的~结果多为如何如何为佳
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