隨園食單（上下），ISBN：9787806943359，作者：（清）袁枚
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时下文人骚客，只要说到谁最会吃，很少人会不提《随园食单》，而提到《随园食单》就不会不提作者袁枚。袁枚，字子才，生于1716年，活了82岁，在当时算是人瑞了。在孟缎红成长的那个年代，中学课本里选过袁枚的《祭妹文》当课文。袁枚与其三妹袁素文，从小青梅竹马，兄妹间情...
評分袁枚好好的原著，就被这“延伸阅读+名家杂论”毁掉了 下面是一些截图
評分《書邊雜談：粥不亂人亂》 腥膻喫夠了，喝粥；葷素寫夠了，寫粥，大清乾隆朝才子－袁枚是也，人家及冠，其字便是此子有才－「子才」。《隨園食單》曰：「見水不見米，非粥也；見米不見水，非粥也。必使水米融洽，柔膩如一，而後謂之粥。」袁才子如是地說了一囬粥品。 坐享其成...
評分 評分袁枚好好的原著，就被这“延伸阅读+名家杂论”毁掉了 下面是一些截图
用戶評價
评分
到底不是正規版本。
评分綫裝的~
评分無味者使之入，有味者使之齣。
评分袁枚是個妙人，那性格看上去跟我十足投契。謝謝有心人贈我這個版本，竪排繁體怎麼看怎麼賞心悅目。
评分本期望多些軼事趣聞起碼是味道的描摹的~結果多為如何如何為佳
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