图书标签: 潮菜  美食  潮汕文化  饮食  張新民  潮汕  张新民  饮食文化   

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每个潮汕男子都应该在书柜收藏这本书，同时在厨房依样画葫芦！

我靠这个封面太让我受不了了要不是写论文要用我碰都不碰一下，里面的内容我每翻一页心里都像是被捅了一刀。请大家尽量吃素，不要再杀动物。

很喜欢，潮汕是广东人中皮肤身材最好地方，或许就和饮食方面的精致有关。

就。。。想不到做神马吃的时候，我就翻翻。

我靠这个封面太让我受不了了要不是写论文要用我碰都不碰一下，里面的内容我每翻一页心里都像是被捅了一刀。请大家尽量吃素，不要再杀动物。

进入潮汕地区前一点功课都没有做，不是不想，是不能 网上只是罗列出小吃的名称，一个个空洞的名词完全猜想不出它的形状、材质，更不用说味道 离开香港前特意去书店翻lonely planet，依旧没有收获 等到真的踏上潮州，发觉天哪，他们讲的话我都听不懂，招牌上的中文生僻字念不来...  

如你不了解潮汕文化，这本书巧妙地从饮食的角度给你描绘出潮汕文化的丰富，多元。 如你自信熟悉潮汕文化，它除了给你一种愉悦的亲切，还让你明白原来自己所知甚少。  

进入潮汕地区前一点功课都没有做，不是不想，是不能 网上只是罗列出小吃的名称，一个个空洞的名词完全猜想不出它的形状、材质，更不用说味道 离开香港前特意去书店翻lonely planet，依旧没有收获 等到真的踏上潮州，发觉天哪，他们讲的话我都听不懂，招牌上的中文生僻字念不来...  

如果你是汕头人，就会和我一样喜欢这本书，除了一些故乡情怀意外，潮州的饮食文化绝对是丰富的，许多外地来的朋友我都很乐意带她们去品尝，潮州菜给人的感觉就是便宜，好吃。

如你不了解潮汕文化，这本书巧妙地从饮食的角度给你描绘出潮汕文化的丰富，多元。 如你自信熟悉潮汕文化，它除了给你一种愉悦的亲切，还让你明白原来自己所知甚少。