具体描述
本书将素食主义作了历史与哲学面向的深层分析，并从动物保护、环境生态、世界饥荒、女性主义等各种角度，面面俱到地证明“素食有理”，乃至达成“人们必须断绝肉食，不得已亦应极尽努力地减少肉食”的结论，并一一驳斥“维护肉食正当性”或“抨击素食正当性”的各种理论，其辨析犀利，立论严密完整，勘称是向所未见的“素食主义百科全书”或“素食主义教战手册”。
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读后感
这本书提到的关于素食主义，基本上是广义的，不从某一个哲学思想出发，亦不站立于特定的时间空间，但它想探讨的，是素食的主义，一种思想，甚至是道德人文观，进而是宇宙观念。其中有一句话让我会心一笑：“（吃肉）从肉食者看来似乎是吃生命，在素食者看来却仿佛是在吃死亡”...
评分素食还是荤食绝对不仅仅是食物内容的差别，我们最终的差别在于思想。素食的非暴力，爱与尊重，必须是在成为素食主义者后才可以被体验的。这本书充分全面在不同的哲学视角讨论这一深刻话题，值得我们深思。
评分在素餐馆上班，也是佛弟子，佛教徒都是深层素食者，你们同意吗？ 戒杀放生与人类健康长寿乃至世界和平的关系原理浅述 佛教关于戒杀放生的文章也很多了，在很多的公案里都会写，某某生病了，什么都医治不好，法师劝其花钱放生并吃斋，变奇迹般的康复了。 戒杀放生在法师说法里...
评分一部西方近代发展史见证了权利范围的不断扩展，从第三等级、黑奴、工人阶级、女性一直到同性恋者乃至动物、及另外一些自然物等等。日益深刻和彻底的各种解放运动，往往都是从颠覆人们习以为常的深层文化传统开始的。例如女性主义、动物权利、环境权利运动所挑战的对象，过去...
评分这本书提到的关于素食主义，基本上是广义的，不从某一个哲学思想出发，亦不站立于特定的时间空间，但它想探讨的，是素食的主义，一种思想，甚至是道德人文观，进而是宇宙观念。其中有一句话让我会心一笑：“（吃肉）从肉食者看来似乎是吃生命，在素食者看来却仿佛是在吃死亡”...
用户评价
虽然不够客观，但此书所探讨的层面较广泛亦不晦涩，提供了很多引据论述。
评分我已经懒得和别人解释为什么我要吃素了。其实也没什么过多理由，个人的选择而以。不过，素食于己于世界确实都是有莫大好处的。
评分这就是素食普及读物的战斗形态，极左份子，绿卫兵。冠上了主义二字的头衔，就脱离不了意识形态的对抗，我个人是不喜激进推崇植物性饮食的，一旦挂上了XX主义，就势必会受到某些人群的反感，同时产生狂热的拥护者，这显然不是素食温和平柔的表达方式。我更加愿意做一个素食者，而不是素食主义者。
评分论文书，不太好读。尤其是我这种肉食主义者
评分素食主义的理论基础
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