本書將素食主義作瞭曆史與哲學麵嚮的深層分析，並從動物保護、環境生態、世界飢荒、女性主義等各種角度，麵麵俱到地證明“素食有理”，乃至達成“人們必須斷絕肉食，不得已亦應極盡努力地減少肉食”的結論，並一一駁斥“維護肉食正當性”或“抨擊素食正當性”的各種理論，其辨析犀利，立論嚴密完整，勘稱是嚮所未見的“素食主義百科全書”或“素食主義教戰手冊”。
具體描述
讀後感
“素食主义者被认为和社会其他成员格格不入。人们总是期待这样的弱势团体应该为他们的立场提出理由、加以辩护，而且，无论何时何地要求他们这样做都是合理的。我们从不对那些认同于多数团体的人作这样的要求，他们不反躬自省，理所当然地认为他们有权掌控社会的论述和质问...
評分按照一般的想法，饮食习惯本是一件属于个人口味和生活方式的事情，不仅没有必要接受公开的议论指点，尤其不应该以道德为名制定规范、施加限制。就好象每个人的性偏好自行其是即可，我吃什么食物碍着谁了？哪里容得下别人过问？既然食色性也，食物的选择岂不是应该随性或者随兴...
評分在素餐馆上班，也是佛弟子，佛教徒都是深层素食者，你们同意吗？ 戒杀放生与人类健康长寿乃至世界和平的关系原理浅述 佛教关于戒杀放生的文章也很多了，在很多的公案里都会写，某某生病了，什么都医治不好，法师劝其花钱放生并吃斋，变奇迹般的康复了。 戒杀放生在法师说法里...
評分一部西方近代发展史见证了权利范围的不断扩展，从第三等级、黑奴、工人阶级、女性一直到同性恋者乃至动物、及另外一些自然物等等。日益深刻和彻底的各种解放运动，往往都是从颠覆人们习以为常的深层文化传统开始的。例如女性主义、动物权利、环境权利运动所挑战的对象，过去...
評分一、前言 这本新星出版社2005年出版的书仅印了5000册。纸张和装帧都是简朴而淡然的，绿色的封面封底格外清新。而且书名取得富有意蕴和力量——深层——素食主义。如果作为一个藏书家，无论吃不吃素，这本书都是应该纳入书柜的。 书刚刚看完的时候，本人写下如下备注：“书看...
用戶評價
我隻能算個半素食主義者～～
评分這就是素食普及讀物的戰鬥形態，極左份子，綠衛兵。冠上瞭主義二字的頭銜，就脫離不瞭意識形態的對抗，我個人是不喜激進推崇植物性飲食的，一旦掛上瞭XX主義，就勢必會受到某些人群的反感，同時産生狂熱的擁護者，這顯然不是素食溫和平柔的錶達方式。我更加願意做一個素食者，而不是素食主義者。
评分大緻翻瞭一下，差不多就是篇論文
评分雖然不夠客觀，但此書所探討的層麵較廣泛亦不晦澀，提供瞭很多引據論述。
评分綠色食物的小書~
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