《小白素食记录》讲述了下厨房网站素食专区知名“大厨”，豆瓣、新浪微博人气美食博主精选出自己最满意的菜品，集结成册，只为与大家分享对自然、对生活的热爱。除了凉菜、热菜、羹汤、主食等常见菜品，还特别收录了烘焙、小吃、饮料、自制等内容，用丰富多样的素食菜肴，让你体会轻松制作美食的快乐。使用的都是日常常见易购的食材，制作步骤详细清晰，即使从没下过厨房的新手，也可以轻松制作。
具体描述
读后感
大家好，我是小白，将书封底的一段话抄给大家 此书只是本素食菜谱 “我本是一个对什么都只有三分钟热度的浮躁年轻人，突然有一天决定去尝试一整年的简单坚持，于是有了小白素食记录。 2010年底在好友的强烈要求下注册了微博，又在偶然情况下开始发自己做的素...
评分收到之后非常惊喜，首先，装帧就很好，书非常容易翻开。其次，我一直喜欢素食，但是没想到素食还有这么多花样。每样菜需要的材料都不多，不需要很多添加的东西，也容易买到。看完非常有幸福感，准备一个一个实践。 下次有小白的书还会支持。
评分素来是一个平偏爱肉食的人，却得朋友送了我本小白素食记录。 未翻开第一页看到封皮就已经被吸引。手绘的封面，给我全新精致的雅感。书脊想必是责编用心设计的，有古籍的沉重感，又有现代的透空艺术。开本大小刚刚好，拿在手里不大不小很舒服。 随手翻开，一页素的石锅拌饭，...
评分一直关注小白的微博，也是因为她，开始爱上了做饭~ 拿到书，线装本的设计非常美好 ，而菜谱中的“温馨提示”尤为贴心。虽然在微博上也看过了她的许多菜谱，但是拿书到手，依然觉得好值得！ 好话就不多说了，提一些建议，希望对小白的下一本书有用： 1、希望“温馨提示”还可以...
评分不管从装帧还是内容还是图片，整本书都很美，从扉页的各式各样的餐具，朴素的菜品到最后制成的菜肴，一切都是那么美。不仅仅是形式上的美，还有一种简单的美，很多菜品制作都不繁琐，看了书就向立马冲到菜市场备料回家做菜，顺便在新浪微博@下作者。 素食本来就带给人...
用户评价
简直特别好！后悔没早点买！打算过几天寄给我妈，下次回家的时候估计就有很多新东西可以吃了！而且打算让妈妈去教姥姥做一些里面的菜，这样可以吃得健康些~
评分方子都是在下廚房上看的。因為都是素食，看上去格外小清新。部分簡單無需烤箱的，我已經試做過了，還不錯。不過有的菜真的不適合素食會過於寡淡，譬如羅宋湯。
评分买完了 至于做。。。。本书实际操作太费劲了 就当看一种生活态度吧
评分其实很难相信，我是真的读过这本书，追过她的微博，并且认真下厨料理过的——于是再一次证明理论和实践是两回事。卖的料理书和长得好的美人一样，都有一副好皮囊。我现在有点不信这种餐盘艺术了，毕竟只是个吃，而吃又归为本能，本能何必太过斯文呢？
评分很不错，不过，还是太复杂了，应该不会照着做吧……
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