具体描述
《Julia's香草满屋》作者本是一个平凡的家庭主妇，几年的时间里她从香草世界中渐渐找到属于自己的精彩天地，充分运用香草为孩子、家人及朋友带来浓厚的幸福感受，而且她相信只要运用一点点巧思、一些些自然素材，即能点燃生活中的幸福之光。作者用漂亮的图片和亲切的文字介绍香草植物融于丝丝生活细节的各种应用方式，实用而有情趣，简单而易操作。书中作者悉心介绍常见香草的栽培、习性等基础知 识，香草的采收及保存；简简单单制作香草调味品：香草酒、香草盐、香草糖、香草醋、香草油、香草糖、香草酱和香草面包粉等各种用品；用香草玩手作、做杂 货；用香草做料理、做面包、做饮料；利用香草布置餐桌等。
悠闲地走进后花园，浇酒修剪并与香草对话，而后信手拈来香草的叶片，冲泡成香草茶，或者为自己做个香草早餐。这就是我最爱也渴望已久的Kitchen Garden liefstule打开窗户或走进花园，采摘院子里的香革或蔬菜，就能料理出属于全家人的幸福滋味闲暇时。我也喜欢一个人慢慢地用双手将香草与其他素材结合。亲手酿造的香草油、香草醋或是手作香草杂货等，加上自己用心的巧思包装，作为一份独特的礼物送给朋友，让收到礼物的人也能感受到暖暖的心意。
希望你也会喜欢这样美好的香草生后，也期待此书像一颗香草种子，能在你的心田开出满园的香草，让你嗅闻到属于你的幸福气息，体会到属于你的香草满屋。
作者简介
夏荷
原名蔡怡贞，常用名Julia，台湾“Julia’s garde香草满屋”品牌的创始人，地道的香草生活玩乐家。
Julia原本只是一个平凡的家庭主妇，接触到香草后人生开始转变，最终在香草的世界中找到自己的精彩和幸福。她热爱香草植物，拥有一个兼具地中海风与乡村风的香草庭园，及一小亩香草田。每天过着吃香草、种香草、玩香草、写香草的生活；以专栏写作及教学的方式，积极推广美好的香草生活，相信香草植物能以不同面貌走进每个人的日常生活中，带给每个人属于自己的幸福感受。除了香草，她还喜欢设计花园、手作杂货、居家布置、烘培烹饪，认为这些都是生活中的幸福元素。
目录信息
· · · · · · (收起)
读后感
《Julia's香草满屋》 很羡慕作者，真是个会生活的主妇，把香草运用的得心应手，为她的孩子、家人及朋友营造幸福空间，本书质量上乘，运用大量亮丽的图片和温暖亲切而且表述清晰的文字向读者们介绍了香草植物融于点滴生活细节的各种应用方式，非常实用，作者示范的作品难度不大...
评分《Julia's香草满屋》 很羡慕作者，真是个会生活的主妇，把香草运用的得心应手，为她的孩子、家人及朋友营造幸福空间，本书质量上乘，运用大量亮丽的图片和温暖亲切而且表述清晰的文字向读者们介绍了香草植物融于点滴生活细节的各种应用方式，非常实用，作者示范的作品难度不大...
评分刚开始对香草种植感兴趣就入手了这本书，拿到后有些失望。 书中对于香草的种类和使用方法基本浅浅带过，一半的书都是关于用香草做的一些食谱，在网上随处搜索就可以搜到。所以关于香草种植及使用的其他方面描写太少了，对于香草入门的人来说也许会更合适。
评分《Julia's香草满屋》 很羡慕作者，真是个会生活的主妇，把香草运用的得心应手，为她的孩子、家人及朋友营造幸福空间，本书质量上乘，运用大量亮丽的图片和温暖亲切而且表述清晰的文字向读者们介绍了香草植物融于点滴生活细节的各种应用方式，非常实用，作者示范的作品难度不大...
评分前面一小部分是介绍香草的采集与保存，然后还有香草油、醋的介绍，这一部分因为确实可写的不多，所以篇幅也不是很多。 然后主要是介绍一些用香草做的美食，譬如面食、饮料、饼类、饭等等。 如果是想知道详细的香草种植介绍的，这本书不太适合，如果是想了解香草的应用...
用户评价
这本书给我带来的，是一种深切的、宁静的喜悦。Julia 的文字，就像是为我打开了一个通往内心花园的入口，在那里，我可以暂时放下外界的喧嚣，与自己，与生命进行一次深刻的对话。《Julia's香草满屋》并不是一本追求快节奏、轰轰烈烈的故事，它所传递的是一种慢生活、慢感受的哲学。我喜欢她对那些香草的细致入微的观察，她能够从一片叶子的形状，到一缕香气的浓淡，都能感受到其中蕴含的生命信息。这种敏锐的感知力，让我觉得 Julia 是一位真正懂得生活的人。她将香草的生长过程，与自己的人生经历巧妙地结合在一起，让我看到了生命力的韧性，以及如何在逆境中寻找希望。这本书让我明白了，生活的美好，往往就藏在那些不经意的细节里。
评分这本书的魅力在于它的“满屋”。不仅仅是字面意义上的香草填满了整个屋子，更重要的是，它填满了读者的心灵。Julia 用她温暖的笔触，构建了一个充满生机和治愈力的空间。我常常想象自己走入她的那个“香草满屋”，周围环绕着各种奇妙的香气，耳边是窗外细微的风声，眼前是翠绿的叶片在阳光下闪烁。这种景象本身就极具吸引力。书中对不同香草的描绘，不仅仅是它们的生长习性，更包含了它们的故事，它们的用途，以及 Julia 和它们之间产生的特殊羁绊。我特别喜欢她分享的那些用香草制作美食、饮品，甚至是香薰的经验，这让香草的存在感变得更加立体和真实。它不仅仅是装饰，更是生活的一部分，能够为日常生活带来无限的可能性。读完这本书，我感觉自己对生活也有了更多的期待，想要去尝试，去创造属于自己的“香草满屋”。
评分这本书给我最大的感受就是，它不仅仅是一本关于香草的书，更是一本关于“生活”的书，一本关于“爱”的书。Julia 用她对香草的深情，映射出她对生活本身的热爱，以及她对待身边人、事、物的真诚。我喜欢她描述那些香草“发脾气”的时候，比如因为缺水而耷拉下叶片，又或是因为光照不足而变得孱弱。这些拟人化的描述，让我觉得这些香草仿佛有了生命，有了自己的情绪，而 Julia 则是一位充满爱心和耐心的“守护者”。她用自己的方式去理解它们，去安抚它们，去帮助它们重新焕发生机。这种对待生命的温柔和耐心，同样也体现在她对待其他事物的态度上。读这本书，让我重新审视了自己对待生活的态度，更加愿意去付出，去关怀，去感受生活中的点滴美好。
评分我承认，最初吸引我的是书名中“香草”二字，我一直对那些自带香气的植物有着莫名的情愫。但《Julia's香草满屋》所带来的，远比我想象的要丰富得多。Julia以一种非常接地气的方式，将她对香草的热情、知识和生活感悟融为一体，读起来毫不费力，却又字字珠玑。我喜欢她分享的那些种植小窍门，比如如何判断土壤的湿度，如何为不同的香草选择最合适的生长环境，甚至是如何通过观察叶片的颜色来判断植物是否健康。这些实用的信息，对于像我这样的新手来说，简直是救星。但更打动我的是，她并没有将这些技巧停留在“技术层面”，而是将它们融入到她与香草共同度过的每一个日子里，赋予了它们生命力和情感。读到她描述自己因为一次失败的种植而感到沮丧，但最终又从失败中学习，重新振作起来的故事时，我感同身受。这种坦诚和真实，让我觉得 Julia 就像是我的一个好朋友，在分享她最宝贵的经验。
评分我一直认为，一本好的书，应该能够带读者进入另一个世界，而《Julia's香草满屋》做到了这一点。Julia 笔下的那个“香草满屋”，不仅仅是一个物理空间，更是一个充满生命力和治愈能量的心理空间。她用她的文字，邀请我一起走进这个空间，去感受那份宁静，去体会那份美好。我喜欢她描述自己因为种植香草而获得的成就感，那种看着一颗小小的种子，最终长成一株生机勃勃的植物的喜悦，是多么纯粹和珍贵。这本书也让我开始重新审视自己对“成功”的定义，它不一定是大张旗鼓的成就，也可以是那些在日常生活中，通过自己的双手创造出的，充满生命力的美好。Julia 就像是一位生活的设计师，她用香草为她的生活增添了色彩和芬芳。
评分《Julia's香草满屋》是一本值得反复品读的书，每一次翻开，都能有新的发现和感悟。Julia 用她真诚而细腻的笔触，将她对香草的热爱，以及香草带给她的生活启示，娓娓道来。我特别欣赏她对于“时间”的理解。她并不急于看到结果，而是享受每一个种植过程中的点滴，享受等待的乐趣。这种对时间的耐心，在当今社会显得尤为珍贵。她让我意识到，很多美好的事物，都需要时间的沉淀和孕育。书中关于香草的各种用途，从烹饪到疗愈，都让我眼前一亮，原来这些小小的植物，竟然蕴藏着如此丰富的能量。这本书不仅仅让我学会了如何更好地与香草相处，更让我学会了如何更好地与生活相处，如何去发现和创造属于自己的那份宁静与美好。
评分《Julia's香草满屋》的文字，像是夏日午后透过窗户洒进来的阳光，温暖而柔和，不刺眼，却能驱散心中的阴霾。Julia 在这本书中，将她与香草的亲密关系，以及香草带给她的生活改变，描绘得淋漓尽致。我尤其喜欢她分享的那些关于香草的“小秘密”，比如某种香草在特定时刻会散发出更浓郁的香气，又或是某种香草在特定的月相下生长得最旺盛。这些细节，让我觉得 Julia 对香草的了解，已经达到了“知其然，更知其所以然”的境界。她不仅仅是记录，更是深刻的理解和体悟。读到她关于香草在不同季节的变化，以及她如何顺应这些变化去调整自己的生活时，我深受启发。这让我明白，与自然和谐相处，顺应生命的节奏，才是最智慧的生活方式。
评分《Julia's香草满屋》就像是一场关于美好生活的低语，它没有喧嚣的口号，没有激进的论调，却以一种润物细无声的方式，触动着人心最柔软的部分。Julia 的文字有一种魔力，能够将最平凡的事物描绘得生动而富有诗意。她讲述的关于香草的故事，不仅仅是植物学上的知识，更是关于生命、关于成长、关于如何在这个世界中找到自己的位置。我喜欢她对细节的捕捉，比如露珠在叶片上滚落的晶莹，又或是微风吹过时，香草叶片轻轻摇曳的姿态。这些细微之处，构成了她笔下那个充满生命力的世界。书中不乏她对于生活中的一些感悟，比如如何处理人际关系中的小摩擦，又或是如何在失意时重新找回信心。这些感悟，都巧妙地融入在与香草的相处之道中，显得格外真诚和贴切。它让我明白，真正的幸福，可能就藏在那些我们常常忽略的、微小的美好之中。
评分这本书简直就是一本心灵的SPA，尤其是对于像我这样，在快节奏的生活中常常感到疲惫和焦虑的人来说。《Julia's香草满屋》传递出的那种慢下来、去感受生活的美好，是我一直渴望但又常常忽略的东西。Julia在书中不仅仅是分享了她对香草的热爱，更是分享了一种生活哲学。她通过与香草的互动，学会了耐心、学会了观察、学会了感恩。我特别欣赏她描述那些日常琐事的方式，比如清晨的第一缕阳光照进窗户，唤醒那些含苞待放的香草；又或是雨后，泥土散发出的清新气息，让疲惫的心灵得到滋养。她没有刻意去制造戏剧性的情节，但字里行间却流露出一种深刻的生命力。我常常会在读到她某个关于香草的小故事时，停下来，去思考自己生活的点滴。这本书让我意识到，幸福可能就隐藏在那些看似平凡的瞬间里，只要我们愿意去发现，去体会。她对于香草的了解，已经远远超越了“种植”的范畴，更像是与这些植物建立了一种深厚的精神连接。这种连接，让她在香草的世界里找到了属于自己的宁静港湾。
评分哇，这本《Julia's香草满屋》真的让我沉醉其中，感觉像是打开了一个通往静谧花园的大门，空气中都弥漫着淡淡的、治愈的香草芬芳。我一直对植物，尤其是香草有着莫名的喜爱，它们不仅是餐桌上的点缀，更是生活中的小小魔法师。当我在书店看到这本书的名字时，就立刻被吸引了，仿佛能预见到书中那些充满生命力的绿色，和Julia本人身上散发出的那种温暖、悠然的气息。翻开书页，我的感觉得到了印证，作者 Julia 用极其细腻的笔触，描绘了她与香草们朝夕相处的点点滴滴。这不是一本枯燥的植物百科全书，而是一部充满情感的生活故事。她讲述了如何从一颗小小的种子开始，耐心地呵护它们成长，如何根据不同的季节和天气调整养护方法，以及在这个过程中，她自己内心的成长和变化。我尤其喜欢她描述那些香草名字时的语气，像是对待自己的孩子一样，每一个细节都充满了爱意。读着读着，我仿佛也置身于那个香草飘香的小屋，闻到了罗勒的辛辣、薄荷的清凉、薰衣草的淡雅，还有迷迭香独特的醇厚。书中的配图也绝美，每一张都仿佛能勾起人们想要亲手去种植、去触摸的欲望。它不仅仅是关于香草的种植技巧，更是关于如何通过与自然的连接，找到内心的平静与力量。
评分实在是封面好看 TT 内容。。。就
评分种植方面涉及较少，不妨看作是香草食用指南。常备一本也好。
评分照片好看,特别是那张透过纱帘的夕阳余晖,美极了~~
评分行文略蛋疼。
评分粗浅香草及香草制品介绍，入门一瞄型
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