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療愈的飲食與斷食


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发表于2024-09-27

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圖書描述

“世界預防醫學領域天纔中的天纔”楊定一博士現象級著作《真原醫》姊妹篇,揭示現代人飲食營養的科學奧秘。用斷食讓身心徹底淨化、輕鬆逆生長!顛覆傳統飲食認知,掌握個人營養前沿科學,瞭解抗老減糖核心原理。遠離慢性病睏擾,擁有療愈身心高階智慧。

編輯推薦★★★★★

你終將擁有國際前沿的健康科學飲食觀念,來幫助自己突破各種身心難題!

楊定一博士告訴我們:飲食、健康和意識就像彩虹的光譜,不同的體質、不同的人生階段,都有更適閤個人的調整方法,來喚醒人人自有的療愈本能!

年紀增加,不等同於老化

老化與年齡無關,而是身體的使用進入瞭一種僵化、失去彈性的局麵。“抗老化”就是通過生活習慣的調整,扭轉容易發炎、代謝失衡的體質,而讓一個人恢復健康。

飲食調整、運動和斷食,輕輕鬆鬆進行就對瞭!

把非做不可的心態轉成一切都好的心態。飲食調整、運動、斷食是非常輕鬆的,是身體本來就會做的事。生命本來是完整的,所謂的調整其實是你原本可以做,且容易配閤生活的節奏來進行和完成。

用“減法”或“簡化”飲食調整,來進行“自我療愈”

無論哪一種過敏,都可以進行“減法”或“簡化”的飲食調整。也就是說,如果原本的飲食中有一些成分會刺激身體,甚至導緻過敏,我們需要做的很簡單:把這個成分去除,給身體一些空間恢復。

斷食有什麼好處?

第一,斷食促進自噬作用,讓老舊或不再用的組織細胞重新組閤,甚至將廢物消化掉,這為身體帶來很大的淨化。

第二,斷食幫助身體將胰島素和血糖都降下來。

第三,腸道也得到調整,而生長激素和免疫力提高。最後,體重自然降下來,人變得清爽。

斷食為什麼能療愈?

在停止進食時,身體可以立即得到休息。我們的身體平常將大量的能量和注意力耗費於消化之上,這一個負擔如果得以解除,身體就能將能量轉為療愈!

……

內容簡介★★★★★

你是否想過,長期讓自己吃過敏的食物,會導緻自身免疫及內分泌失調?

你是否想過,現代營養學推廣的低脂飲食,正是慢性病體質的罪魁禍首之一?

你是否想過,導緻糖尿病的胰島素阻抗,是體內營養過剩造成的?

你是否想過,長期的高蛋白飲食會造成代謝負擔,加速身體老化?

你是否想過,減少碳水化閤物的攝取量,就能改善血脂和體脂過高?

在人人焦慮、身心失調的時代,本書是你實現生命逆襲的科學飲食指南——

將古人的療愈智慧、自然療法和現代的西方醫學進行整閤,從調整內分泌、恢復代謝靈活性、扭轉慢性病體質等方麵入手,引領你進入身心療愈與意識轉化的全新狀態。

飲食是現代人最大的癮之一,但也可以成為智慧。當你改變習慣、戒斷過量而失衡的飲食,身心將獲得徹底的淨化,每一個細胞都會真正活起來、發揮全部潛能!

讓一切從斷食開始。

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著者簡介

作者

楊定一

美籍華人,醫學博士,紐約洛剋菲勒大學-康奈爾醫學院生化博士,曾任洛剋菲勒大學分子免疫及細胞生物學實驗室主持人、美國國傢衛生研究院(NIH)癌癥研究所谘詢委員,對整體療法有獨到研究。與颱灣“天下生活”閤作齣版“全部生命係列”作品,包括《真原醫》《好睡》《豐盛》《靜坐的科學、醫學與心靈之旅》《不閤理的快樂》《時間的陷阱》《短路》《奇跡》《轉摺點》等著作。與風潮音樂閤作齣版《等著你》等音頻引導專輯。

編者

馬奕安博士 (Jan Martel, Ph.D.)

現任長庚大學分子與臨床免疫中心助理研究員,加拿大魁北剋Université de Sherbrooke生物學係畢業,長庚大學生物醫學研究所博士。主要興趣為預防醫學與抗衰老研究。

陳夢怡

編有“全部生命係列”作品,譯有《靜坐的科學、醫學與心靈之旅》《呼吸的自愈力》《奇跡半生緣》《性、金錢、暴食癥:談形式與內涵》《親子關係:世間最難修的一門課》《心理學:適應環境的心靈》等作品。


圖書目錄


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用戶評價

評分

長知識

評分

正好在不知道該怎麼吃的節點齣現瞭這本書,可以說,是生活的曙光。

評分

目前最喜歡的一本營養學書籍?飲食方式能不能療愈還有待實踐,但是控製不住亂吃人真的會變傻!所以很認可適度輕斷食,保持清明,恢復代謝靈活性。

評分

要能配閤地球的轉變,首先我們一定要有正確的觀念-對樣樣都沒有偏見,對任何現象和說法都不會預設立場去排斥:而是用中立性、中道麵對人生的每一個角落和層麵。人類整體的提升和一般人所想的不同,並不是現在的我們會上升到什麼更高、更輕、更透明的境界,而是剛好相反—是意識完全投入這個身體,透過這個身體,第一次新鮮地體會自己。

評分

篇幅有點長,其實就是: 1. 調整飲食結構: 斷精製糖,多吃脂肪,蛋白質適量 2. 斷食: 16-8容易執行 3. 睡飽,多運動 怎麼說呢,道理都懂~

讀後感

評分

“肥胖”这个词我们并不陌生,而且现在的肥胖人群在逐渐增加。2021年中国肥胖患者人数为2.3亿人,同比增长4.5%。 因为“肥胖”的原因,市面上各种减肥方法层出不穷。其中“断食”就是一种。不管如何减肥,健康第一,断食也要根据增加的身体情况而制定出合理的方法。 老公的同学...  

評分

如今,连轴转的生活和工作,很容易让我们的身心进入亚健康状态,很多人甚至把吃当做缓解压力的唯一手段。 不可否认,吃从一定程度上确实可以减轻身心压力,但是从长期来看,会给我们的健康带来严重的后果。 比如,很多人加班到很晚,觉得要好好犒劳犒劳自己,晚上加个鸡腿,吃...  

評分

評分

老化与年龄无关,而是身体的使用进入了一种僵化、失去弹性的局面。长期的饮食失衡,会造出老化;身体随时都有过敏和发炎,也会造出老化;长时间没有疗愈的疾病、紧绷的生活方式,也一样会造出老化。 以上观点来自保健养生类书籍《疗愈的饮食与断食》新时代的个人营养学里。 在...  

評分

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