夫禮之初，始諸飲食。《食林廣記》植根於美食掌故、曆史、文化、民俗等，講醫食同源探美食奧秘，說烹飪逸事傳餐飲文化，展各地風味勾離騷鄉愁。作者曆時五載，下筆幾十萬字，最初在《河南商報》連載時，就以部分獨傢報道引起境內外讀者、網民的強烈反響和熱烈討論。此次從中擷取精華，補充百餘張高清精美圖片，集成此書。著名作傢二月河評價這本書：盡可能地用現代語言去解讀、鈎沉曾經的曆史，既突齣瞭獨傢性、唯一性、文化性，又讓整書好玩、有趣，“講人話”，接地氣，是一部掌上河南乃至中國飲食文化簡史。
具體描述
讀後感
評分
評分
評分
評分
好书啊，全书有很多有趣的美食典故、河南特有民俗、地方文化等的融汇贯通，多方位、多角度的解读各种独特美食的历史起源，在讲究“民以食为天”的寻根探源中，得出中国饮食文化的博大精深，中医药文化的发源也是与饮食密不可分的，阅读本书可以从饮食上了解河南，透过河南美食...
評分用戶評價
评分
叫豫食雜記比較閤適。
评分河南飲食介紹，也有其他諸如生魚片、包子等食品的由來。
评分叫豫食廣記纔更貼切，關於開封乃至河南的美食巡禮，文章新聞體，中規中矩。
评分講曆史風俗還可以，本以為是介紹美食典故淵源的，結果全集中在河南地域。商務印書館怎麼還有這麼不嚴肅的書。
评分值得收藏，非常棒！
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有