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1368-1840中國飲食生活 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

1368-1840中國飲食生活
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
伊永文
清華大學齣版社
2014-12
388
78.00元
平裝
9787302364405

圖書標籤: 曆史  飲食文化  飲食  明清史  中國  物質文化  明代  吃   

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发表于2025-01-27

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

2018-56 一篇引用極多的論文2，比1多瞭些小故事

評分☆☆☆☆☆

明清至今歲時食俗沒有大變。

評分☆☆☆☆☆

非常好 當時在圖書館藉迴去學校 偷偷放課桌下看。

評分☆☆☆☆☆

古人確實是三餐製。用餐規格中，包含禮的成分。禮不是生存必須，確是漢文化中前現代文明社會的基石。統治者通過適度的逾禮，來施展恩惠。飲食是早已超越食物範疇，獲得瞭更充分的象徵含義。商賈巨富，仰賴諸多物質享受上的便利，超越社會分工的意識局限，至少是想象層麵的超越。

評分☆☆☆☆☆

2018-56 一篇引用極多的論文2，比1多瞭些小故事

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