《满汉全席之进宫》在历史的碎片中找到真相,还原史买。书中所有菜品在“清官膳底档”都可以找到,每一种烹饪方法都有它的历史源头。满汉全席是中华饮食文化的代表,在华人甚至亚洲人的印象中,它代表顶级豪华筵宴。现在,除了名字,它已沦为虚幻。街头巷尾酒楼餐室与娱乐节目所炮制的它并不得到人们认可。有谁知道真正的满汉全席包括哪些菜品?由哪些材料烹成?如何烹制?
第一次接触扬眉的漫画 是看她的随园食单 很可爱的书 一口气看完很厚的一本 接下来是她话的闲情偶寄 同样也是画食材的书 随园食单与闲情偶寄 基本以南方菜为主 这次的满汉全席则是北方菜 还有两本在路上 很期待
评分满汉全席是中华饮食文化的代表,在华人甚至亚洲人的印象中,它代表顶级豪华筵宴。现在,除了名字,它已沦为虚幻。街头巷尾酒楼餐室与娱乐节目所炮制的它并不得到人们认可。有谁知道真正的满汉全席包括哪些菜品?由哪些材料烹成?如何烹制?本书在历史的碎片中找到真相,还原史...
评分第一次接触扬眉的漫画 是看她的随园食单 很可爱的书 一口气看完很厚的一本 接下来是她话的闲情偶寄 同样也是画食材的书 随园食单与闲情偶寄 基本以南方菜为主 这次的满汉全席则是北方菜 还有两本在路上 很期待
评分第一次接触扬眉的漫画 是看她的随园食单 很可爱的书 一口气看完很厚的一本 接下来是她话的闲情偶寄 同样也是画食材的书 随园食单与闲情偶寄 基本以南方菜为主 这次的满汉全席则是北方菜 还有两本在路上 很期待
评分第一次接触扬眉的漫画 是看她的随园食单 很可爱的书 一口气看完很厚的一本 接下来是她话的闲情偶寄 同样也是画食材的书 随园食单与闲情偶寄 基本以南方菜为主 这次的满汉全席则是北方菜 还有两本在路上 很期待
很快就读完了。。。当当。不错
评分连食物的纹理都是那么纤毫毕现。让人感动。
评分为嘛亚马逊的是一般的纸,淘宝的是铜版纸啊!
评分我给五颗星是因为这一本还稍显故事性
评分其实看着有点腻 不是很有食欲 但是里面的东北话挺有意思的
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