咖啡是西方文明的产物,茶是中国文明的结晶。西方文学以咖啡相伴,中国文学一茶为灵感。在中国,男人喜品茶,女人爱咖啡。在西方则反之,男人喜咖啡,女人喜红茶。
一九五二年古历二月二十一日出生于陕西南部的丹凤县棣花树。父亲是乡村教师,母亲是农民。文化大革命中,家庭遭受毁灭性摧残,沦为“可教子女”。一九七二年以偶然的机遇,进入西北大学学习汉语言文学。此后,一直生活在西安,从事文学编辑兼写作。
出版的主要作品:《商州初录》、《浮躁》、《废都》、《白夜》、《土门》、《高老庄》、《天狗》、《黑氏》、《美穴地》、《五魁》、《妊娠》等。曾获得全国文学奖三次,及美国美孚飞马文学奖和法国费米那文学奖。以英、法、德、俄、日、韩、越等文字翻译出版了二十种版本。
作者怎么写成贾平凹了??明明是一本选集,不同的作者贡献一篇两篇的,最后却让贾平凹一人冠上作者之名,实在是莫名其妙。大概是出版社用他作来吸引读者。 可能因为是选集,文章重重复复说着那几个话题:什么作家泡什么咖啡馆,什么国家的茶和咖啡怎样,功夫茶,粗茶什么的,...
评分选这本书,初衷就是看咖啡的部分,茶我不感兴趣,不过也大概翻了一下,本身对文言文就很感冒,所以看不进去. 而前部分咖啡的文章,有很多都是节选的,与我收藏的其它书都有重复,所以给3星.
评分选这本书,初衷就是看咖啡的部分,茶我不感兴趣,不过也大概翻了一下,本身对文言文就很感冒,所以看不进去. 而前部分咖啡的文章,有很多都是节选的,与我收藏的其它书都有重复,所以给3星.
评分选这本书,初衷就是看咖啡的部分,茶我不感兴趣,不过也大概翻了一下,本身对文言文就很感冒,所以看不进去. 而前部分咖啡的文章,有很多都是节选的,与我收藏的其它书都有重复,所以给3星.
评分读了前面几篇,就发现完全不是那个事。 第一篇,卢非易:苦东西,与好朋友分享。这个人完全就不懂得喝咖啡,在文章里面竟然把咖啡说成取暖用的。 无非卖弄了下所谓的历史知识。 既然你不懂得品味,又何必来卖弄咖啡的相关知识,让我们这些品咖啡的人实在觉得垃圾。
坦白讲,这本书的封面和标题并不算最吸引眼球的那种,但我最终还是被它深邃的内涵所折服。它真正探讨的不是咖啡和茶本身,而是我们如何与“时间”以及“自我”进行持续的、有质量的对话。《上午咖啡下午茶》巧妙地利用了这两种饮品的象征意义,构建了一个关于“平衡”的宏大叙事。作者没有回避现代生活的弊病,比如信息过载和注意力碎片化,反而将咖啡和茶歇定义为对抗这些弊病的“微观抵抗运动”。读到其中关于“无用之用”的章节时,我深有感触,作者认为,那些看起来是浪费时间的十分钟,恰恰是思维从线性逻辑中跳脱出来,进行创造性连接的关键时刻,而一杯饮品就是启动这个“跳脱”过程的钥匙。这本书的行文风格极其优雅,像是在一位博学的朋友家中进行了一场关于生活哲学的私密下午茶会,充满了智慧的启发,让我不再将工作与休息视为水火不容的两端,而是视为一体两面的、相互成就的有机整体。
评分这本书带给我的最大冲击,在于它对“节奏感”的描摹。我一直以为生活节奏是外力决定的,要么快,要么慢,没有中间地带。但《上午咖啡下午茶》清晰地勾勒出了一种“张弛有度”的内在律动。它不是教你如何拒绝工作,而是教你如何更好地“进入”和“退出”工作状态。作者巧妙地将一天的时间切割成几个不同的“品鉴时段”。上午的时段,需要的是那种能够迅速激活思维、干净利落的饮品,就像他描述的,一杯黑咖啡如同清晨的第一道闪电,直击要害。而下午,则需要的是能够安抚情绪、引导思考的醇厚饮品,那是一种对下午倦怠期的温柔抵抗。我特别欣赏作者在讨论不同饮品如何影响人际交往的章节,他指出,一杯精心准备的茶或咖啡,是开启一段深度对话的绝佳“润滑剂”,它提供了一个共同的焦点,让对话不再流于表面。这本书读起来非常流畅,语言富有画面感,读完后我立马去尝试了他推荐的几种搭配,那种感觉就像是给自己的日程表加入了一个高品质的“缓冲垫”。
评分说实话,初拿到《上午咖啡下午茶》时,我有点担心它会落入俗套,无非就是些关于精致下午茶摆盘的图文展示。然而,翻开第一页我就被它那种近乎哲学思辨的笔触吸引住了。作者似乎在用一种非常内敛但又极具穿透力的方式,解构现代人对于“效率”和“享受”的二元对立。他没有简单地赞美咖啡的提神作用,而是深入探讨了咖啡因代谢与人类认知周期的关系,甚至引用了一些神经科学的观点来解释为什么“一杯恰到好处的饮品”能在下午三点拯救一个濒临崩溃的下午。更让我惊喜的是,书中对“茶”的解读完全跳脱了传统文化范畴,它被视为一种连接当下、激活感官的媒介。书中有一段描写,将冲泡绿茶的过程比喻为一次对时间的精确控制,从水温到浸泡时长,每一步都是对自我专注力的训练。这种将日常琐事提升到高度自律与自我觉察层面的写作手法,让我觉得这本书的层次远超一本普通的“生活指南”,它更像是一本关于“时间感知力”的精妙手册。
评分这本《上午咖啡下午茶》简直是为我这种生活节奏快又注重生活品质的人量身定制的!我原本以为书名只是某种闲适的象征,没想到内容深入浅出地探讨了如何在高压的工作状态中,巧妙地穿插那些能让人瞬间回血的小仪式。它不是那种空洞地鼓吹“慢生活”的鸡汤文,而是像一位资深的生活设计师,手把手教你如何优化你一天中那几个关键的“能量切换点”。比如,它详细分析了不同烘焙程度的咖啡豆在上午九点和下午三点对专注度和情绪的微妙影响,还特别提到了如何利用不同产地的红茶,搭配简单的下午茶点心,来完成一次“工作间隙的迷你冥想”。我尤其喜欢其中关于“环境声景”的章节,作者提出,选择合适的背景音乐或自然白噪音,配合饮品的温度和香气,能够极大地提升休息的质量,让那短短的半小时休息不再是刷手机的无效填充,而是真正的“精神充电站”。读完这本书,我真的开始有意识地去设计我的“咖啡间隙”和“茶歇时刻”,效果立竿见影,工作效率提升了,焦躁感也少了许多。这本书的价值,在于它把“休息”这件事,从被动的疲惫后补救,变成了一种主动的、充满仪式感的、策略性的生活艺术。
评分我是一个对细节有着近乎偏执要求的人,通常市面上的生活类书籍,要么细节过于粗糙,要么就堆砌华丽辞藻而缺乏实际操作性。但《上午咖啡下午茶》在这方面做到了惊人的平衡。它没有那种“必须如此”的教条感,而是提供了一套高度可定制的“饮品-情绪匹配系统”。比如,书中详细分析了如何通过增加或减少牛奶的比例,来微调饮品带给身体的饱腹感和精神的刺激度,这对于需要长时间保持工作状态的人来说,简直是黄金法则。更让我印象深刻的是,作者分享了他自己多年来对不同季节、不同天气下饮品选择的微调心得。比如,在潮湿的梅雨季节,他会倾向于选择带有柑橘调的浅烘咖啡豆来提升空气的“亮度”,而在干燥的冬日,则会侧重于使用具有烟熏感的威士忌桶陈咖啡豆来增加温暖的厚度。这种细腻到近乎“气象学”的饮品搭配艺术,让我彻底领悟到,生活中的“小事”若能做到极致,便能构建起强大的精神防御体系。
评分主题是茶~
评分这本书见证了我的两次波折,每次都不得不停下来一阵,断断续续到现在才看完。前半部分我最喜欢的是在欧洲,咖啡厅给知识分子一个蔽身之地,一个思想碰撞的场所,是一个诞生思想和大家的场所。还有就是都市女性,在咖啡厅里,有一种岁月凝结的感觉,独自品味伤痛,治愈自己。下半部的茶很有古典文学的感觉,通过这些文章,了解到了文人墨客对茶的独特喜好,在于“清”,是中国知识分子的“儒道通融”的思想的体现,在积极入仕的同时,在内心保留一份自然恬静的心境。也是和谐思想的某种体现。读完这本书,很期待以后可以在自家里摆摆茶道,一个人品茗,或者和好友一起谈笑风生。这可以称谓为品味一种文化。
评分以前看的,都忘了内容了
评分消遣用的。这个话题大家写的都差不多,跳其中的几篇看看就行了。关于巴黎咖啡馆的介绍蛮长见识的。其中有几个女作者写的实在是有点做作,降低了本书的水平。
评分消遣用的。这个话题大家写的都差不多,跳其中的几篇看看就行了。关于巴黎咖啡馆的介绍蛮长见识的。其中有几个女作者写的实在是有点做作,降低了本书的水平。
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