咖啡无罪的101个理由 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
胡大一，国家和北京市突出贡献专家，卫生部健康教育首席专家，国家重点学科心血管内科负责人，享受政府专家津贴。现任国际欧亚科学院院士，中国医师协会心血管内科医师分会会长，中华医学会心血管病学分会主任委员，北京大学人民医院心血管疾病研究所所长、心脏中心主任，复旦大学公共卫生学院临床流行病学研究中心主任等职。
马力奥·马拉奥。前世界心脏联盟主席。巴西EvangeIic医学院及Curitba医院心脏内科教授，心内科主任。曾是ACC、AHA。及法国、西班牙等多个心脏协会的成员，并担任西班牙、欧洲及美国多个杂志的编辑。
达西·阿·里马。伦敦圣巴塞洛缪医院医学博士和医学历史博士后。达西自20世纪80年代以来就一直在研究咖啡及其对人类性情、大脑的影响。曾写过《咖啡。一种药用植物：咖啡对人类健康的影响》、《多喝咖啡可以让心情愉快、身体健康》等。
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《咖啡无罪的101个理由》：每天早晨一杯香醇美味的咖啡可以使人头脑清醒、神清气爽、信心倍增。大约有10多亿人每天的第一件事就是喝一杯咖啡，以此开始他们新的一天，咖啡已成为仅次于水的健康饮品。 然而，仍有许多人认为喝咖啡是罪恶的享受。他们认为咖啡中只含咖啡因，不利于健康。其实，咖啡中除了含有咖啡因之外——它还含有对人体健康有利的多种生物活性化合物，如抗氧化剂、矿物质、烟酸和内酯等。咖啡含有大量使人愉快的香味，它能令人兴奋和精神倍增。经常喝咖啡，能提高记忆力，思维会更敏捷，心情会更愉快，并且热量摄入更少。本书将揭开咖啡的神秘面纱，证明适量饮用咖啡能预防许多疾病。 如果成年人习惯用一杯咖啡代替一杯含酒精的饮料，将拯救更多的生命，包括自己。咖啡可以预防情绪低落、酒精中毒、肥胖、糖尿病、帕金森氏病、阿尔茨海默氏病和癌症。 本书提出了101条喝咖啡无罪的理由，用最简洁、最通俗的语言，向你介绍有关咖啡的健康功效，澄清你的认识误区。看完本书后，你将知道咖啡是一种天然并且健康的饮品。
具体描述
读后感
实在是不喜欢这种观点一边倒的宣传书，通篇下来的感受就是咖啡是万能的。当然，我也只是看了前面，后面只是简单扫了下目录。比较搞笑的是竟然有一章列了一条条的内容来说明喝咖啡比性爱好，问题是有可比性么…再就是知道了我最想知道的东西：成人每日摄入咖啡因300毫克为宜，少...
评分刚刚开始学习咖啡，就在伊藤买了本。 随手翻了下，就是讲些咖啡的好处。 没有咖啡的制作，还可以吧，闲时可以随手翻翻。
评分翻了几下，有些疑问， 一，作者“达西”究竟是美国人还是英国人？介绍说是伦敦某医学院博士云云，有点疑惑... 基于这个疑惑，问了一下度娘，百度百科，然后更晕，哈哈哈 二，作者究竟是谁？胡大一是翻译，还是作者？原著是英文，那胡应该是翻译的吧？但是他的名字在书籍的作者...
评分一直觉得咖啡是件好东西。第一次看到一本书这么系统地为咖啡辩护。毕竟外面不主张和咖啡的越来越多了。每天一杯咖啡不只是一种生活态度，也是一种健康的方式：）
评分实在是不喜欢这种观点一边倒的宣传书，通篇下来的感受就是咖啡是万能的。当然，我也只是看了前面，后面只是简单扫了下目录。比较搞笑的是竟然有一章列了一条条的内容来说明喝咖啡比性爱好，问题是有可比性么…再就是知道了我最想知道的东西：成人每日摄入咖啡因300毫克为宜，少...
用户评价
不好看
评分很差啊，用一本书来告诉人咖啡的好处。 非常啰嗦，并且无条理，没说清楚，一点都不简洁有力。简直是浪费人的生命。
评分从张虹处借
评分每晨一杯黑咖与晚间跑步一样是习惯。
评分和咖啡有关的健康内容很多重复资料和论调，倒是对日常几大病状增加不少了解。本书中出现了很多错别字，句子段落也欠通顺，不知道是不是真出自书中列举的三位大师之手，还是枪手写完冠上他们名字而已。 对于热爱咖啡的人，拣自己感兴趣的部分看看也不无益处，毕竟市面上专业的咖啡与健康的书籍很少，但别对文字要求过高。
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