咖啡无罪的101个理由 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
胡大一，国家和北京市突出贡献专家，卫生部健康教育首席专家，国家重点学科心血管内科负责人，享受政府专家津贴。现任国际欧亚科学院院士，中国医师协会心血管内科医师分会会长，中华医学会心血管病学分会主任委员，北京大学人民医院心血管疾病研究所所长、心脏中心主任，复旦大学公共卫生学院临床流行病学研究中心主任等职。
马力奥·马拉奥。前世界心脏联盟主席。巴西EvangeIic医学院及Curitba医院心脏内科教授，心内科主任。曾是ACC、AHA。及法国、西班牙等多个心脏协会的成员，并担任西班牙、欧洲及美国多个杂志的编辑。
达西·阿·里马。伦敦圣巴塞洛缪医院医学博士和医学历史博士后。达西自20世纪80年代以来就一直在研究咖啡及其对人类性情、大脑的影响。曾写过《咖啡。一种药用植物：咖啡对人类健康的影响》、《多喝咖啡可以让心情愉快、身体健康》等。
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《咖啡无罪的101个理由》：每天早晨一杯香醇美味的咖啡可以使人头脑清醒、神清气爽、信心倍增。大约有10多亿人每天的第一件事就是喝一杯咖啡，以此开始他们新的一天，咖啡已成为仅次于水的健康饮品。 然而，仍有许多人认为喝咖啡是罪恶的享受。他们认为咖啡中只含咖啡因，不利于健康。其实，咖啡中除了含有咖啡因之外——它还含有对人体健康有利的多种生物活性化合物，如抗氧化剂、矿物质、烟酸和内酯等。咖啡含有大量使人愉快的香味，它能令人兴奋和精神倍增。经常喝咖啡，能提高记忆力，思维会更敏捷，心情会更愉快，并且热量摄入更少。本书将揭开咖啡的神秘面纱，证明适量饮用咖啡能预防许多疾病。 如果成年人习惯用一杯咖啡代替一杯含酒精的饮料，将拯救更多的生命，包括自己。咖啡可以预防情绪低落、酒精中毒、肥胖、糖尿病、帕金森氏病、阿尔茨海默氏病和癌症。 本书提出了101条喝咖啡无罪的理由，用最简洁、最通俗的语言，向你介绍有关咖啡的健康功效，澄清你的认识误区。看完本书后，你将知道咖啡是一种天然并且健康的饮品。
具体描述
读后感
纵观全书，阅读感虽不高，却可视为国内第一本系统描述咖啡是与非的健康科普书。面对愈演愈烈的“恐咖症”，本书从书名到腰封都颇有为咖啡正名之意。至于是否真的有101条理由，倒真是一个卖点噱头。毕竟，把全书分为101个小标题写作，不能就说成101个理由吧。比如，最后15个小标...
评分一开始读就完全感觉是满篇用数据堆砌的boolshit... 已经基本懂了格式： 越来越多的研究表明； 一项新的研究表明； 一项研究指出； 一篇医学文献中提及； sp.&sp.的研究发现； 临床统计资料和实验室研究表明......嗯，大概理解了，就是学会这个句式，你的boolshit也会在中国，美...
评分不仅是咖啡的知识得以了解，连带着生活常识、健康常识、饮食要领等等都讲了个遍，无论咖啡有没有罪， 这些涉及健康生活、疾病预防、常识普及的理由无罪~呵呵~~
评分一开始读就完全感觉是满篇用数据堆砌的boolshit... 已经基本懂了格式： 越来越多的研究表明； 一项新的研究表明； 一项研究指出； 一篇医学文献中提及； sp.&sp.的研究发现； 临床统计资料和实验室研究表明......嗯，大概理解了，就是学会这个句式，你的boolshit也会在中国，美...
评分是在超市买咖啡的时候看到的这本书，头一次遇见这么有书香之气的宣传手段。翻开看了一下，第一印象是本科普读物，因为写到了很多营养，生物，医学之类的知识，而且很多是这东西包含什么什么物质，那东西包含什么什么物质，这些名词看着就让人头晕。 书的可信度持谨慎态度。 ...
用户评价
和咖啡有关的健康内容很多重复资料和论调，倒是对日常几大病状增加不少了解。本书中出现了很多错别字，句子段落也欠通顺，不知道是不是真出自书中列举的三位大师之手，还是枪手写完冠上他们名字而已。 对于热爱咖啡的人，拣自己感兴趣的部分看看也不无益处，毕竟市面上专业的咖啡与健康的书籍很少，但别对文字要求过高。
评分可读性实在太差
评分很差啊，用一本书来告诉人咖啡的好处。 非常啰嗦，并且无条理，没说清楚，一点都不简洁有力。简直是浪费人的生命。
评分: TS273/4641
评分从张虹处借
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