素食有理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


素食有理

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約翰·羅賓斯
寜夏人民齣版社
張宇暉等
2008-5
341
30.00元
16開平裝
9787227037170

圖書標籤: 素食  健康  飲食  營養學  生活  宗教  美食  自我提升   


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发表于2024-11-05

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圖書描述

《素食有理》從肉食對健康的危害、對世界性生態環境的破壞、對動物的殘酷虐待以及引起的世界性的飢餓和不公等角度,用大量的科學研究事實探討瞭肉食背後引起的諸多不幸及痛苦,並從科學、宗教、倫理、環境、心理等角度論證瞭素食主義確實是一條更有意義、具有良善之心的積極的健康生活方式。 素食主義是現今世界越來越被提倡的一種飲食習慣和生活理念。

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著者簡介

柯林•坎貝爾:當今世界營養學界的權威之一,他所領導的“中國健康調查”是有史以來規模最為龐大的健康與流行病研究;約翰•羅賓斯,世界著名動物保護與環境保護人士;大衛•基,“地球之友”前任會長,世界素食主義和環境保護運動的推動者;布魯斯•弗裏德裏希,國際人首對待動物協會(PETA)主席;福剋斯,世界著名哲學傢,素食主義理論與動物保護思想界的權威;聯閤國糧傢組織、美國飲食協會(ADA)、美國責任醫藥醫生委員會(PCRM)、世界衛生組織、世界觀察協會、預防醫學委員會……


圖書目錄


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用戶評價

評分

告訴你我們為什麼要吃素食 so 彆再問我你為什麼要吃素啊?吃素會不會營養不良啊之類的問題

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入門級素食書

評分

沒看完。。。總的來說是支持

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告訴你我們為什麼要吃素食 so 彆再問我你為什麼要吃素啊?吃素會不會營養不良啊之類的問題

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沒看完。。。總的來說是支持

讀後感

評分

书中列了种种事实,阐述素食者、肉食者与地球“碳足迹”、人自身心脏病、胆固醇过高、骨质疏松等疾病的关系。虽然观点一面倒向素食过于激进,但有以下观点仍值得参考: -素食对于世界饥饿问题:“如果北美每个人每星期吃一顿素食,节省的粮食可以每年养活1600万人”“我们所吃...  

評分

Part1 健康有理 心事谁人知◎ 〔美〕约翰•罗宾斯 癌症的表达◎ T•柯林•坎贝尔 糖尿病与严格素食◎ 桑德拉•胡德 肉类对其他疾病的影响◎ 〔美〕约翰•罗宾斯 肉食是含毒的杀手◎ 逸行 整理 人类为了肉、酒、烟所付出的高昂代价 ◎ 预防医学& 世界卫生组织 工...  

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我会做的唯一一件事情 就是坚持不懈 ——鲍勃•迪伦(Bob Dylan), Tangled Up in Blue 做好一件事情确实有诸多的不易,这期间自身的好逸与惰性以及来自外在的压力与阻力,都会使事情的进展变得并不平坦。道路曲折且在妥协中前行,往往倒是做好一件事情的“积极的”常态。 改...  

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从小微起,成大困剧。 ——佛教《无量寿经》 真正成为一个素食者,或者开始了解与素食有关的各种议题,与我不过是近两年的事情。也正是这两年的时间,让我的生活及对世界的思考有了许多改变。许多事情的发生或发展,绝对不是孤立存在的,而是与世界上其他事物有着息息相关的牵...

評分

在省图借到的 再看这本书的时候已经吃了2个月的素了 其实我对海鲜类的东西是很喜欢很喜欢的 看了这本书决定 鱼虾也不吃了。。。。 先从蛋素做起吧, 由于还在上学 全素不太方便 我的素食主义~  

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