具体描述
《饭否:寻找隐藏的盛宴》内容简介:吃货也分三步走,入门级别的是吃大店名店,算是走正门,练筋骨长见识开味蕾;接下来是吃难找的旮旯小店,算是偏门,跋山涉水,为了一口独特滋味;最后是回归家庭,弄家宴款宾朋,吃喝都是题外话,美味都在笑谈中。
作者小宽将十年试吃经验汇集于书,便成了一个吃货的思想集;各路美食登场,色香味俱全,成了视觉的饕餮盛宴;各色餐厅亮相,星级饭店与街边特色小吃并行,给吃货们描绘了觅食路线图,《饭否》不仅是“你吃了么”这样简单,还会告诉你到哪里吃更靠谱、更美味、更舒心。
作者简介
小宽,本名赵子云,1980年出生,金牛座,B型血,是个胖子,初级痛风患者,职业吃货,业余诗人,美食记者,专栏作家。2003年始供职于《新京报》担任美食记者至今。在北京吃喝江湖混迹十年,从五星酒店米其林餐厅到路边摊街边馆,所到之处必要品个滋味,尝个新鲜。其文字散见于《生活元素》《时尚先生》《投资有道》《精品购物指南》等媒体的美食专栏,出版有《小宽带你100元吃遍北京》《青春饭,我们都爱重口味》等畅销美食宝典。
目录信息
吹牛
狮子头
寻煲记
烤鸭江湖
杂牌菌队
只谈锅事
杂烩之美
爱情八宝饭
涮肉八大家
猛将肥鹅肝
长江三姐妹
大闸蟹的风水流转
饭冰冰
南方系在北京
吃人说梦
秀色佐餐
北京style
吃人说梦
厨师传奇
情迷菜市场
高,实在是高
不足为外人道也
日本料理的两张面孔
恋爱饭
东仙西弛
超级包房
偏门料理
分店法则
身边的异乡
饭局的第二落点
我要我的滋味
餐桌好声音
口福如东海
艺术饭
大嚼西班牙
CBD的饕餮鬼
一个主食爱好者的自白
饭导爱
餐桌上的硬货
煎鸡蛋也是鸡蛋啊
口舌之间,清凉世界
贴心贴胃的北方小馆
兄弟,来一碗内牛满面
上海的老克拉与北京的老帮菜
春饼
老陕进城记
一个人吃点好的
节后鱼生
玉液琼浆
欲把黄山黑比诺
女人也爱威士忌
人人都爱琼瑶浆
拿什么来搭配你,我的烤鸭
谁敢横刀立马,唯我雷司令
一杯苦艾酒就是一轮落日
印第安的妖娆之味
伏特加的冰火两重天
后记 胆怯的吃货
附录 吃货北京觅食指南
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
书中的情节发展,并非总是顺理成章,其中夹杂着许多出人意料的转折。这些转折点,往往是推动故事前进的关键,同时也让整个故事更具张力和吸引力。我常常在以为故事将走向某个方向时,作者却笔锋一转,将故事推向了另一个完全不同的轨道。这种“猜不到”的惊喜,让我的阅读过程始终保持着高度的兴奋感,我迫不及待地想知道接下来会发生什么。
书中的某些章节,让我感觉作者仿佛是一位知心的朋友,在与我进行一场真诚的对话。他分享的观点和感悟,恰好是我在生活中也曾遇到过,但未能清晰表达的。这种“被理解”的感觉,让我倍感温暖。我甚至会想象,如果我遇到了书中的某些情节,我应该会如何处理,或者我曾经是否也经历过类似的感受。这种情感上的连接,让阅读的过程不再是孤单的,而是一种分享和交流。
书中的叙事方式让我感到十分新颖。作者似乎并没有遵循传统的线性叙事,而是将故事碎片化,如同拼图一般,需要读者自己去挖掘和连接。这种结构上的挑战,反而激起了我的阅读兴趣。我常常需要停下来,回溯前面读过的内容,思考不同情节之间的关联。有时候,我会觉得自己在进行一场思维的探险,每一次的发现都让我兴奋不已。这种阅读体验,远比那种按部就班的故事来得更加引人入胜,因为它充分调动了我的主动性和思考能力。
这本书的结构设计,如同一个精妙的迷宫。每一章似乎都独立存在,又相互关联。作者巧妙地将不同的时间线、不同的视角融合在一起,需要读者在阅读过程中不断地将它们串联起来。这种非线性的叙事方式,极大地考验了我的记忆力和逻辑思维能力。但我享受这种挑战,每一次成功地将看似零散的信息联系起来,都给我带来巨大的成就感。
书中对人物内心的刻画,简直可以用“细腻入微”来形容。作者能够精准地捕捉到人物在特定情境下的微表情、细微的心理活动,甚至是一些连人物自己都可能未曾察觉的情绪波动。我常常在阅读某个段落时,会发现自己与书中的人物产生了强烈的共鸣,仿佛作者就是在我内心深处挖掘出了某些难以言说的情感。这种深刻的洞察力,让书中的人物鲜活得如同真实存在一般,不再是纸面上的符号,而是有血有肉、有思想有灵魂的个体。
这本书引发了我很多关于人生意义的思考。在阅读的过程中,我常常会陷入沉思,反思自己的生活方式,以及我所追求的目标是否真正有价值。作者并没有直接给出答案,而是通过故事中的人物经历和命运的起伏,向读者抛出了一个个引人深思的问题。这是一种潜移默化的影响,让我开始审视自己的价值观,思考如何才能活得更加充实和有意义。这本书不仅仅是一部故事,更像是一面镜子,映照出我内心深处的渴望和困惑。
这本书的封面设计就吸引了我。深邃的蓝色背景,上面跃动着几笔灵动的白色线条,如同夜空中划过的流星,又像是文字跳跃的轨迹。没有直白的插图,却充满了想象的空间。这种留白和象征性的表达,立刻点燃了我对内容的期待。拿到手里,纸张的质感也很舒服,不是那种过于光滑的,而是带着微微的哑光,翻阅时指尖的触感很实在,让我觉得这是一本经过精心打磨的书。我迫不及待地翻开第一页,想看看这封面背后究竟藏着怎样的世界。
作者对细节的关注程度,让我非常惊叹。无论是人物衣服的材质,还是房间里摆设的细微之处,亦或是某个瞬间空气中弥漫的气味,作者都描绘得栩栩如生。这些看似不起眼的细节,却共同构建了一个真实可信的世界,让故事的背景变得更加立体和生动。正是这些点点滴滴的细节,让读者能够更深切地代入到故事之中,感受到角色的情感和所处的环境。
合上书本,我仍然沉浸在故事的世界里,久久不能自拔。书中的某些场景和人物,仿佛已经深深地烙印在了我的脑海中。我开始回味作者所传达的那些深层次的含义,思考它对我的生活可能产生的启示。这本书并非那种读完就可以立刻忘却的读物,它会持续地在我心中发酵,让我不断地去咀嚼和理解。这是一种非常难得的阅读体验,它让我觉得自己的思想得到了拓展和升华。
书中的语言风格多变,时而如行云流水,舒缓悠扬;时而又如同疾风骤雨,激荡人心。作者在遣词造句上展现出了极高的造诣,能够根据不同的情绪和场景,运用恰当的词汇和句式,营造出独特的氛围。我尤其喜欢作者在描写自然景物时所使用的比喻,那些贴切而又富有诗意的描摹,让画面感呼之欲出,仿佛我正身临其境,感受着微风拂过脸颊,听着鸟儿在枝头歌唱。
读着读着肚子好饿啊
这本书的最大用处就是下次去北京按图索骥,一家一家吃过去,如果我在北京待的时间足够长的话。
2014178~
受赠
真不知道怎么校对的!