圖書標籤: 美食 上海 舌尖上的上海 吃貨必備 生活 指間沙 吃 寫食
发表于2025-02-04
舌尖上的上海 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025
《舌尖上的上海》內容簡介:一本在深夜閱讀時讓人猛咽口水倍受摺磨的吃貨寶典。一本記錄下最具上海本地特色的幾十種食物味道的美食散記。一本關於上海70、80後青年溫暖記憶的心靈雞湯。一本作者和攝影師花費3年時間,爬過電綫杆取景,冒著被揮菜刀的風險,以掃街方式拍攝的近200張弄堂小攤酒樓的實地美食圖集。
這就是《舌尖上的上海》,滿篇細膩到柔軟的文和質樸到驚艷的圖,能融化每個看過此書之人的味蕾和靈魂。一本記錄下最具上海本地特色的幾十種食物味道的美食散記。
指間沙,復旦大學中文係古典文學碩士,被稱為“上海灘最大牌娛評人”,已發錶文章數百萬字。
作者從小愛好搜集娛樂與美食各種資料,理想是寫各種有趣好讀又有觀點和信息量的書。作為一個資深吃貨,計劃創作“吃貨係列”,與眾吃貨共勉!
懷舊味很濃的散文,讓我想起瞭年少無憂無慮的時光,還有很多消失的美食和許久不見的朋友。正如文中所說:真是青團如青春,君記取青春易逝,莫辜負良辰美景,蜜意幽情。用3小時細細讀完此書,中間還忍不住下樓吃瞭一碗老鴨粉絲湯。謝謝Daneestone的推薦和Veronica的贈書。
評分蠻好看的呀
評分開會間隙隨手拿來翻掉的……覺得還不如看看大眾點評_(:з」∠)_
評分想吃條頭糕。
評分還是上海吃貨的書名好。
我一直以为长期在《上海壹周》写八卦专栏的指间沙会先出一本讲明星八卦的书,结果她出了这么一本上海美食地图——《舌尖上的上海》。 一座城市有多少家餐馆,这座城市就养着多少的吃货,甚至更多。 我想,南京有很多将我留在这个城市的理由,有梧桐的适合散步的路,早晨的玄武...
評分与众不同的是,《舌尖上的上海》这本书的图片摄影强调“民间风”,穿插数百幅真实的觅食彩图,记录食物也记录城市吃的场景。作者花了整整四年时间穿街走巷,以扫街的方式拍摄弄堂小摊酒楼现场最活色生香的美食。清明四处拍青团,中秋瞄准鲜肉月饼长队,为拍好一张图踩垃圾桶爬...
評分我一直以为长期在《上海壹周》写八卦专栏的指间沙会先出一本讲明星八卦的书,结果她出了这么一本上海美食地图——《舌尖上的上海》。 一座城市有多少家餐馆,这座城市就养着多少的吃货,甚至更多。 我想,南京有很多将我留在这个城市的理由,有梧桐的适合散步的路,早晨的玄武...
評分吃,一定要有人积极呼应才有意义。上海是一座拥挤着吃货的城市。多少年来,上海总被冠以“老”字,刻意被怀旧,其实上海味道不仅是往日情怀追忆的缥缈。《舌尖上的上海》作者在记录自己美食体验的同时,用数年时间一一采访了一群七〇、八〇后的吃货朋友,原汁原味呈现他们的美...
評分上海并不是随便拐进家馆子就能吃得满意的,但上海人真的很爱吃,稍微美味一点,店门口就排起一条长龙来。这是一座吃货拥挤的城市。 什么是吃货?想起胃弱的夏目漱石,偏偏最爱伤胃的汤年糕和白酒。自己吃不了,就在小说里让主人公连吃四碗天妇罗面。或许只有这种天...
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