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Eat and Run pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

Eat and Run
☆☆☆☆☆
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Scott Jurek
Houghton Mifflin
2012-6-5
272
GBP 19.39
Hardcover
9780547569659

圖書標籤: 跑步  運動  素食  健康  超馬  Scott_Jurek  馬拉鬆  英文   

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发表于2025-02-10

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圖書描述

For nearly two decades, Scott Jurek has been a dominant force -- and darling -- in the grueling and growing sport of ultrarunning. In 1999, a complete unknown, he took the lead in the Western States Endurance Run, a 100-mile jaunt over the Gold Rush trails of the Sierra Nevada. He went on to win that race seven years in a row. Jurek was also one of the elite runners who traveled to Mexico to run with the Tarahumara Indians, as profiled in the bestseller "Born to Run." Jurek's accomplishments are nothing short of extraordinary -- and all achieved on a plant-based diet.

In "Eat and Run, " Jurek opens up about his life and career -- as an elite athlete and a vegan -- and inspires runners at every level. From his midwestern childhood of hunting and fishing to his slow transition to ultrarunning and veganism to his epic, record-breaking races, Jurek's story shows the power of an iron will and the importance of thinking of food as fuel. Full of stories of endurance and competition as well as practical advice and some of his original recipes, "Eat and Run" will motivate people to go the distance, whether that means getting out for a first run, expanding food horizons, or simply exploring the limits of human potential.

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著者簡介

斯科特·尤雷剋

他天生就不是運動好手：

脊椎側彎，大腳趾外翻，從小就有高血壓。

但在全素食的運動生涯中，

他成長為美國長跑名將，被譽為“超馬之神”

他每天吃這些：

蔬菜：蘑菇、扁豆、辣椒、捲心菜……

水果：草莓、蘋果、香蕉、牛油果……

榖物：燕麥、大米、藜麥……

他獲得 以下賽事的世界冠軍：

連續2年惡水超馬賽冠軍

連續3年斯巴達鬆超馬冠軍

連續7年西部100英裏耐力賽冠軍

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史蒂夫·弗裏德曼

《紐約時報》暢銷書作者，側重於運動類圖書的寫作，作品有Lost on Treasure Island，Driving Lessons，Loose Balls等。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

You never know how strong you are until being strong is the only choice you have.

評分☆☆☆☆☆

THE ELUSIVE EDGE. TRANSCENDENCE. PRY MYSELF OPEN.

評分☆☆☆☆☆

感情好豐富，兼具人生感悟和幽默。很難想象一個頂級跑者的寫作能力也這麼強。

評分☆☆☆☆☆

There are ups and downs in life. It's not about the destination, but the journey.

評分☆☆☆☆☆

像《born to run》這類的書籍，因為“新”、因為缺少競爭，所以全是過譽。

讀後感

評分☆☆☆☆☆

我不喜欢打坐，是通过跑步来静心的。不忙的话我一个星期至少会跑一次五千米长跑，忙的话可能两个星期一次。跑步在我理解绝不只是锻炼身体这么简单(当然它的确是及佳的锻炼方式)，跑步是一种动态的“静心”。我去跑步总是自己一个人去，不求快，按照自己认为适合的速度进行。在...  

評分☆☆☆☆☆

我不喜欢打坐，是通过跑步来静心的。不忙的话我一个星期至少会跑一次五千米长跑，忙的话可能两个星期一次。跑步在我理解绝不只是锻炼身体这么简单(当然它的确是及佳的锻炼方式)，跑步是一种动态的“静心”。我去跑步总是自己一个人去，不求快，按照自己认为适合的速度进行。在...  

評分☆☆☆☆☆

5月28日，斯科特·尤雷克开始踏上他运动生涯中最大挑战——穿越阿巴拉契亚小道！ 他将挑战46天11小时20分钟的纪录。这一纪录由珍妮弗·法尔·戴维斯在2012年创造。著名摄影师路易斯·艾斯科巴将全程跟踪拍摄。 斯科特不愧为真正的“跑男”！ ——头顶“超马之神”的光环，依旧...  

評分☆☆☆☆☆

5月28日，斯科特·尤雷克开始踏上他运动生涯中最大挑战——穿越阿巴拉契亚小道！ 他将挑战46天11小时20分钟的纪录。这一纪录由珍妮弗·法尔·戴维斯在2012年创造。著名摄影师路易斯·艾斯科巴将全程跟踪拍摄。 斯科特不愧为真正的“跑男”！ ——头顶“超马之神”的光环，依旧...  

評分☆☆☆☆☆

英文书名eat&run，更朴实显逼格些。 整书22章，每章末尾配个一两页的斯科特独门素食配方，间或也有几段跑步技巧、心得传授。 开头第一章用2005年的恶水超马耐力赛的中途绝望感受作引设伏，随后2-5章简述家庭环境&少年经历，包括滑雪、骑车和认识的好基友达斯汀。 本书主角斯...  

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