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塔莎奶奶的四季食谱

简体网页||繁体网页
[美]温斯洛·杜朵
中信出版集团
路媛
2017-8
172
48.00元
平装
9787508678238

图书标签: 美食  生活  塔莎奶奶  食谱  田园生活  美食治愈  温暖  生活方式   


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发表于2024-11-26

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图书描述

本书是凯迪克金奖、女王终身成就奖获得者、美国最具代表性的插画家塔莎•杜朵的优雅生活写照。

四季耕作,她用双手创造了繁花似锦的人间仙境,唱响一曲不老的田园牧歌。

一笔一画,她用双手描绘了如梦似幻的童话国度,实现儿童时代的纯真梦想。

本书内容为塔莎奶奶自给自足的原生态健康食谱和她的手绘插画。书中不仅真实、美好地展现了塔莎的艺术和生活故事,还流露出了塔莎的生活哲学,她经常大笑着说,“凡事都要适度,除了照顾我的园地”。

塔莎通常不需要采购,因为她拥有一个茂盛的菜园、一台大型的冷冻柜和一个存货满满的食品柜。多年来,她一直自己下厨烹饪,厨艺也非常不错。有时候,塔莎也会采购一些新鲜的食材,基本上都是她会烹饪的。即使她不知道怎么烹饪,也决不会浪费,因为节俭是她遵循的另一个生活哲学。

书中的烹饪配方——从苹果酱蛋糕、鸡肉派、土豆汤,到巧克力布丁,都是塔莎家世世代代流传下来的,大部分也是来自塔莎年轻时制作的那本食谱。书中不仅有简单、治愈和美味的健康食谱,更搭配了塔莎手绘的水彩画作及最新的菜品和庄园照片。

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著者简介

温斯洛•杜朵从小和祖母塔莎一起生活,现在是家族企业的主要经营者他主要负责塔莎房屋和园地的日常维护。在闲暇时间,温斯洛会为新英格兰漫长的冬季准备柴火、照顾家禽、遛狗、写作、拍照,或者给孩子们烘焙新鲜的面包。他总是为家事忙前忙后,但这正是他最喜欢的休闲方式。温斯洛目前居住在佛蒙特州的马尔伯勒。


图书目录


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用户评价

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纯主观五分...插画不算精致,剧情基本无,食谱也较粗糙,但我就是真的很喜欢看这种的...

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欣赏插画来的

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我真的很爱看食谱了哈哈! 塔莎奶奶这本就看着真的愉悦~不光是简单的菜谱,还有在自家院子和农庄就能获得的食材,还有有茶有甜点在壁炉边度过的下午和晚上~ 有一天希望我能用得上这个可爱的外国菜谱~

评分

偶然走入了一家艺术书坊,看到了好多喜欢的书,这一本种草很久的书放在了畅销书架的第二位,于是坐在书店的阅读区看完了。人生虽短,但是做一道美食的时间,还是足够的。

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偶然走入了一家艺术书坊,看到了好多喜欢的书,这一本种草很久的书放在了畅销书架的第二位,于是坐在书店的阅读区看完了。人生虽短,但是做一道美食的时间,还是足够的。

读后感

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这本书与其说是塔莎奶奶的食谱,不如说是塔莎奶奶的日常生活宝典。与其说她是一位美食家,我更愿意称她为生活的艺术家。 在这本四季食谱中,作者不仅分享了塔莎的独家食谱,还分享了塔莎日常生活中的各种小片段,包括烹饪习惯、烘焙小贴士、农场趣事等等,让我们在学习烹饪美食...

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这本书与其说是塔莎奶奶的食谱,不如说是塔莎奶奶的日常生活宝典。与其说她是一位美食家,我更愿意称她为生活的艺术家。 在这本四季食谱中,作者不仅分享了塔莎的独家食谱,还分享了塔莎日常生活中的各种小片段,包括烹饪习惯、烘焙小贴士、农场趣事等等,让我们在学习烹饪美食...

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