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来吃意大利菜——一场华丽的美食行走

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马里诺 ·安东尼奥(Marino D’Antonio)
电子工业出版社
212
98.00
精装
9787121289231

图书标签: 美食  意大利  食物  菜谱  料理  美食地图  图书馆   


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发表于2024-11-07

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图书描述


著者简介

作者:Marino D’Antonio(马里诺 ·安东尼奥)

大厨Marino D’Antonio毫无疑问是一个大师级的意大利厨匠,是北京Opera Bombana意大利餐厅的现任行政总厨。自2013年5月开业至今,Opera Bombana作为一家有米其林三星血统的意大利餐厅已经成为京城最负盛名且炙手可热的西餐厅,是众多明星、名人最爱光顾的餐厅之一,好评无数。


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用户评价

评分

为了带一个背景在意大利的团而看的,誓要给调查员绝佳的用餐体验()

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首图。

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来吃意大利菜 一场华丽的美食行走 读完 真是感叹意大利面的强大啊 一本书一半以上的菜和意面有关 介绍了意大利的东南西北 著名的城市特色及相应的美食还附带做法 不错的一本书

评分

记下了几个简单的菜谱。这书作者06年来北京,娶了北京姑娘,按照意大利的地理位置来介绍各个地方的特色菜。

评分

为了带一个背景在意大利的团而看的,誓要给调查员绝佳的用餐体验()

读后感

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