具体描述
铃木敏文的很多创新，现在已经成为商界常识，本书把那些不可思议的零售创新娓娓道来。关于零售的一切：选址、订货、销售、物流、管理……他一次又一次地在一片反对声中创造出零售界的新纪录。看铃木敏文为您献上一系列经典、全面、实用、通俗易懂的零售管理思想。
作者简介
目录信息
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序 言
绪 论
第1章 铃木敏文对第二商品部有何期望？
1.1 以四十周年为界，走向第二阶段
1.2 毫无经营经验的新人团队
1.3 颠覆“便利店成长界限说”
1.4 创立“第二商品部”的构想
1.5 追求独特性和创新性
1.6 越是创新的事物越会遭到反对
1.7 确立明确的概念
1.8 创造新型便利店
1.9 从“有你真好”到“又近又方便”
第2章 彻底的优势扩店策略 / 0
2.1 铃木敏文的先见
2.2 铃木敏文的竞争观
2.3 优势扩店的效果
2.4 “又近又方便”的真意为何？
2.5 利润减少是因为“日元升值”吗？
2.6 优势扩店策略“四方皆宜”吗？
2.7 优势扩店策略的效果：高密度、多店化扩店方式的实现
2.8 优势扩店策略的效果：实现高到货率
2.9 优势扩店策略的效果：高效的广告投入
2.10 优势扩店策略的效果：密集支援加盟店
第3章 造就40年来日本最大流通业的铃木敏文的经营哲学
3.1 “站在顾客的立场”而非“为了顾客”
3.2 建立新的框架，要“创新”而非“改良”
3.3 “应对变化”和“落实根本”
3.4 7-Eleven的基本四原则：一、亲切的服务（Friendly）
3.5 这是顾客忠诚度决定竞争优势的时代
3.6 7-Eleven的基本四原则：二、清洁干净（Cleanliness）
3.7 7-Eleven的基本四原则：三、品质
3.8 7-Eleven的基本四原则：四、品类齐全
3.9 创立“需求链管理” /
第4章 不模仿他人，7-Eleven网络
4.1 美国之行成就了今天的7-Eleven
4.2 创业的原点在于实现不断的进化和创新
4.3 创业资金有限逼出的智慧
4.4 自身没有物质生产手段，却能造就庞大规模的商业体系
4.5 本部员工不过百余人，善用外部的力量和功能
4.6 掌握市场信息的人将控制整个产业
4.7 策略联盟：六大共享化原则
4.8 7-Eleven是共享顾客的平台
第5章 不断升级的信息系统：7-Eleven是营销公司
5.1 需求链管理的重要性
5.2 以假设和验证为基础的单品管理
5.3 史无前例的16000店的单店经营
5.4 升级后的第六代综合店铺信息系统
第6章 加盟店和总部是命运共同体：加盟店的严格监督促进总部的自我革新 /
6.1 助力现有零售业的兴旺是自身的存在价值
6.2 总部并不具有强制力
6.3 为何不涉足降低加盟费的竞争
6.4 协助加盟店的资金后盾是总部的收益能力
6.5 总部支持现有店铺的活化
第7章 站在顾客的立场上，坚持品质 /
7.1 越畅销的商品就越容易褪流行
7.2 开发价值诉求型的自有品牌商品，而非价格诉求型
7.3 化解顾客的不满，其中蕴含着新价值
第8章 商品创新的追求：创造新型便利商店
8.1 挑战压倒性的差异化
8.2 热销商品——黄金吐司
8.3 追求基于自主销售规划的价值提升
8.4 日本最大的自有品牌商品“SEVEN PREMIUM”
8.5 创造SEVEN咖啡
8.6 SEVEN咖啡的投入导致罐装咖啡的需求降低？
第9章 创造热销商品的流程表和策略联盟
9.1 热销商品开发的秘密，商品开发流程表
9.2 潜在需求的发现和具化
9.3 标示商品生产者的原因
9.4 协作创造是商品开发能力的致胜关键
9.5 对价值诉求和价值传达的努力
9.6 经过“90天后验证”再进行下一个方案
第10章 创造“又近又方便”的服务
10.1 打破传统便利店的普遍想法
10.2 洞察时代的变化——账单代收服务
10.3 洞察时代的变化——SEVEN外送餐
10.4 外送时代即将到来
10.5 实体与虚拟融合的SEVEN外送餐
10.6 产品目录和网页的并用
10.7 五成顾客选择到门店自提商品
10.8 将门店开到顾客家门口
10.9 善用盒饭熟食专用工厂及配送中心的SEVEN外送餐
10.10 融合实体门店和虚拟网络的全渠道策略
结语
后记
· · · · · · (收起)
读后感
作为零售行业的新人，通过一本正确的书了解一点点基础的零售知识，这本书是适用的，唯一遗憾的是，作者并不是铃木本人，一名旁观者无论对这个行业再如何专注的去观察、体会，都没有办法了解铃木每一个决定背后的逻辑和思考，只能将事实去完整呈现，当然，呈现出来的是非常牛逼...
评分这几天一直在看商业书籍，给了我很多的启发。但隐约发现，这些人所写的东西都有一个致命的共同点：“人件”。Humanware ～ 也就是就其买者本身。 实在是太吸引我了。 7-Eleven是一家什么便利店呢？ 世界上只有两家便利店，一家是7-eleven，一家是其他便利店。 没有门店的零售业...
评分醍醐灌顶，也印证了我的一些思考，力荐： 其一，作者是关注一家企业四十年的，这就是匠人精神； 其二，如果你看过铃木的一胜九败并且喜欢，这本书是绝佳补充； 其三，如果你喜欢孙子兵法，特别是华杉读透孙子兵法，这本书很好的诠释，如何先做到不败，特别是渠道管理、供应链管...
评分 评分用户评价
这本《零售的本质：7-Eleven便利店创始人的哲学》，与其说是一本商业书籍，不如说是一本关于“如何与世界共处”的哲学散文集。作者通过讲述7-Eleven的创立和发展历程，传递了一种非常独特的经营理念。他不是在教你如何“赚钱”，而是在教你如何“创造价值”。他始终认为，零售业的本质是“服务”，而服务的最高境界，就是让顾客感受到被理解、被尊重、被需要。书中有很多关于“为什么”的探讨，比如，为什么要在特定时间推出特定商品？为什么要把商品摆放在这个位置？这些问题，背后都有着深邃的思考。他并没有直接给出答案，而是引导读者去思考，去挖掘事物背后的逻辑。我尤其欣赏他对于“变化”的态度，他认为市场永远在变化，唯有不断学习、不断创新，才能跟上时代的步伐。但他同时又强调，无论世界如何变化，人性的本质是不会变的，对美好生活的向往，对便利的需求，永远是驱动消费的内在动力。这本书给我最大的启发是，成功不是偶然，也不是运气，而是对基本原则的深刻理解和持之以恒的践行。
评分这本书简直让我大开眼界！我一直以为便利店就是卖点零食饮料、偶尔买个便当的地方，但看了《零售的本质：7-Eleven便利店创始人的哲学》，我才明白“便利”这两个字背后蕴含着多么深邃的学问。书里并没有直接罗列7-Eleven的销售数据或者经营秘诀，而是通过创始人铃木敏夫先生的人生经历和思考，向我们揭示了零售业最核心的灵魂。他不是在教你“卖什么”，而是在教你“怎么思考”。那种对顾客需求的极致洞察，对细节近乎偏执的追求，以及对人性弱点的深刻理解，让我感到震撼。他谈到“便利”不仅仅是商品的便捷获取，更是顾客在特定时间、特定地点、特定心情下的“情感慰藉”。例如，他如何看待深夜加班的年轻人，如何理解下班回家疲惫的上班族，如何为社区居民提供“第三空间”的舒适感。这些都不是简单的商业逻辑，而是充满了人文关怀的哲学思考。读这本书，我不再是单纯地将7-Eleven视为一个商业实体，而是把它看作一个不断回应社会需求、承载人们生活片段的载体。它让我开始反思自己的工作和生活，是否也做到了真正的“便利”和“满足”。
评分不得不说，读这本书的过程，就像是在跟随一位智者在人生的大道上漫步，虽然主题是零售，但字里行间流露出的却是关于人生、关于服务、关于如何与人相处的智慧。我原本以为会看到很多关于陈列、定价、供应链之类的干货，结果这本书更像是一本心灵鸡汤，但又比普通的心灵鸡汤更加落地，更加有力量。铃木敏夫先生的语言朴实无华，却字字珠玑。他分享了许多与员工、与供应商、与顾客打交道的细节，这些细节往往是决定成败的关键。我印象最深刻的是他对“承诺”的理解，他认为零售业最重要的不是利润，而是信誉。一旦做出了承诺，无论付出多大代价，都必须实现。这是一种近乎严苛的职业道德，但也正是这种道德，才铸就了7-Eleven今日的辉煌。书中没有华丽的辞藻，也没有复杂的数据分析，只有最真诚的思考和最朴素的道理。它让我明白，真正的成功，从来不是一蹴而就，而是建立在日复一日的坚持、对原则的坚守以及对他人尊重的基石之上。这本书不仅仅是写给零售从业者的，更是写给每一个想要在生活中有所作为的人。
评分这本书给我带来的最深刻感受，是一种“大道至简”的哲学。铃木敏夫先生并没有用那些复杂的商业理论来包装他的理念，而是用最简单、最朴素的语言，讲述了他对零售业最根本的理解。他反复强调，便利店存在的意义，就是为了满足人们在生活中的“便利”需求。而这种“便利”，绝不仅仅是物质层面的，更是精神层面的。他认为，好的便利店，应该像一位贴心的朋友，在你需要的时候，能够提供恰到好处的帮助和慰藉。书中有很多关于“标准化”和“个性化”的辩证关系。他既强调了标准化流程的重要性，保证了服务的质量和效率，又鼓励员工根据顾客的具体需求，提供个性化的服务。这种平衡，做得非常到位。我特别喜欢他关于“顾客至上”的理念，他认为，顾客就是便利店的“老板”，每一个顾客都是独一无二的，都值得被认真对待。他并没有直接教你如何去“销售”，而是教你如何去“感受”，如何去“体谅”。读这本书，我不仅仅学到了关于零售业的知识，更学到了关于如何成为一个更有温度、更有同理心的人。
评分这本书真的颠覆了我对“便利店”的认知。我之前只觉得7-Eleven方便，但看完这本书，我才意识到，这种“方便”背后，是对“人”的深刻洞察和尊重。它不是简单地把商品摆在那里等你来买，而是试图理解你在什么时候、什么地方、需要什么，并且在你主动开口之前，就已经帮你准备好了。比如，书里提到的关于鲜食商品的研发，不是为了跟风，而是为了满足不同人群在不同时段的即时需求，而且对品质的要求极高，就像是为家人准备的食物一样。这种“以人为本”的理念，贯穿了整本书的始终。铃木敏夫先生并没有用宏大的叙事来描绘他的商业帝国，而是通过一个个具体的小故事，展现了他对细节的执着和对顾客的关怀。他反复强调“一期一会”的精神，就是每一次的相遇都是独一无二的，所以要用心去对待。这不仅仅是待客之道，更是一种生活态度。读这本书，让我重新审视了“服务”的意义，不仅仅是提供商品，更是提供一种体验，一种价值。我开始思考，在我的日常生活中，我是否也能做到像7-Eleven一样，去在意那些被忽略的细节，去理解那些未被说出口的需求。
评分不是很喜欢这种“创始人超神”的立场，不够中立，也会把一些偶然因素必然化。至于内容上，和《零售的哲学》重合度较高
评分听书
评分看下零售公司的特质，感觉711变成了支付宝，成为了流量入口。没啥行业洞见，还是比较皮毛。
评分互联网思维的营销公司，但书里重复的废话实在太多了。
评分看下零售公司的特质，感觉711变成了支付宝，成为了流量入口。没啥行业洞见，还是比较皮毛。
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