圖書標籤: 美食 麵包 生活 吃貨福利 日本 好書,值得一讀 科普 我想讀這本書
发表于2024-05-13
你不懂麵包 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
★麵包控必讀經典!有料、有趣、還有範兒的麵包知識百科。
★日本麵包推廣協會,教你從零開始認識麵包!
★10種日常麵包的基本知識&花樣吃法,讓你手中的麵包變得更好吃!
★早餐、便當、晚餐、下酒菜、宴客,適時適所的麵包選擇法。
★超過70種世界麵包種類&創意料理,品嘗世界各 地麵包風情。
★更有超實用入門Q&A,從材料到工具,從製作到保存……就算是初學者也沒問題的麵包製作法!
★本書以精美豐富的圖片、幽默可愛的手繪插圖、簡明易懂的版麵及圖文說明,帶你走進麵包世界!
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日本麵包推廣協會(JPCA)
日本麵包推廣協會旨在倡導“麵包帶來的豐富生活”。為瞭達到這樣的目的,推廣協會策劃、舉辦瞭種種研討會活動,讓更多的人瞭解與麵包有關的知識及麵包的吃法,享受麵包帶來的生活樂趣。
麵包真好啊
評分寫的什麼辣雞,圖片錯誤,做法錯誤,傳統英國麵包都是錯的
評分頁頁美圖,張張乾貨,最適閤早上餓著肚子看瞭。不配圖的美食讀物總有一種耍流氓的味道,這本書很正人君子。
評分一本關於不同的麵包要怎麼吃纔最好的書,也介紹瞭世界各地的麵包種類。蠻可愛的。日本這些協會真的很有趣。
評分入門讀物,界麵極為友好。
如果你爱吃面包,那你一定喜欢这本书。 如果正巧你家里入手了面包机,那你肯定需要这本书。 如果你是个文艺青年+吃货,那你会爱上这本书。 如果你现在生活无忧,不用减肥,那你更要看这本书。 为啥呢? 因为这本书全你是彩图啊!彩图! 各种面包真的是栩栩如生啊,这种既视感仿...
評分面包,是清晨醒来后甜蜜的问候,是午后困顿时提神的表情,是巧手妈妈给宝贝的贴心呵护,是甜蜜情侣情到深处的你侬我依。它是几千年前,一个粗心奴隶犯下的美丽错误;它是几千年后,无数人为之痴狂的烘焙之王。细腻松软的软质面包,奶香浓郁的松质面包,组织绵密的重油面包,皮...
評分对于热爱面包的人可谓是一本好教材!非常实用。介绍面包的搭配、介绍面包、如何制作、如何选择……(虽然我最近在戒糖) 选择买这本书的原因很简单,因为这是在书店对比翻阅之后,觉得对我足够实用、有用才买回家的。 虽然我一直很爱面包,不过毕竟对于中国人,面包还是算“外...
評分 評分如果你爱吃面包,那你一定喜欢这本书。 如果正巧你家里入手了面包机,那你肯定需要这本书。 如果你是个文艺青年+吃货,那你会爱上这本书。 如果你现在生活无忧,不用减肥,那你更要看这本书。 为啥呢? 因为这本书全你是彩图啊!彩图! 各种面包真的是栩栩如生啊,这种既视感仿...
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