東京獨立咖啡館散步手帖96家：隨遇而飲，上癮東京 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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川口葉子

日出出版

黃友玫

2014-4-11

288

NT$420元

平装

9789869053105

图书标签: 咖啡日本旅行治愈川口叶子 cafe 随笔行走

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发表于2024-12-27

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图书描述

造访咖啡馆，是爱上这座城市的方式

川口叶子三十年来，探访超过1000家以上的东京咖啡馆，

透过丰富的照片和散文，写成奢侈的介绍，集结最值得收藏的96家；

随意翻开书页，每一家咖啡馆都让人印象深刻，

一场咖啡人的梦想实践之旅，一趟上瘾者的街头随兴之行，

人生中浪费又优雅的事物，全都在此。

在拥挤快速的脚步下，川口叶子选择了散步街道的方式，寻访东京历史悠久的老吃茶店、改造古老仓库与民房的咖啡馆、作家与艺术家偏爱的咖啡馆，以温柔的笔触娓娓诉说每家店的故事，记录下深具魅力的咖啡馆主人们，讲究咖啡豆种类与烘焙度，追求咖啡的极致风味、注重食材来源，分享用心烹调的美味料理等，以梦想和坚持为客人们带来幸福。

本书精心设计「观光」和「日常」两大篇章，细腻呈现东京各区最具风格特色的咖啡馆。

◎观光篇有：涩谷今昔物语、代官山的地灵、下町及东京东区、银座百年的记忆、表参道榉树散步、目黑．白金的幸福、新宿地下一楼等章节。

◎日常篇有：有代代木公园的生活、东京咖啡与东京浓缩咖啡、从三轩茶屋搭乘世田谷线、中央线吃茶文化、旧书店街的吃茶店、街角的香气等章节，分门别类介绍这些令人喜爱的咖啡馆。

街道飘逸而来正在烹调的咖啡香，每家咖啡馆彷佛承载了东京历史的部分片段，推开96间咖啡馆的门扉、96种观看东京的方式，读者能从不同的角度亲近东京，发掘东京的新乐趣。无论你想要在东京待几天，无论你在哪一区逗留，从白天到夜晚，96家个性鲜明的咖啡馆将填满你的东京时光，感受这座城市的深层脉动。

本书特色

闪耀于东京、数不清的、微小的咖啡馆灯火──

◎到处都存在的、开放给每个人的咖啡馆，是大家的秘密基地。从1000家到96家，精选中的精选，本书记录最值得收藏、最有意思、最打动人心的96家咖啡馆。

◎特别收录名家撰写咖啡馆的文章，从建筑、美学、日常等不同角度，带你感受东京咖啡馆文化。

◎精心设计「观光」和「日常」2大篇13章节，细腻介绍东京都23区、7大副都心里最具特色的咖啡馆，让你散步东京的同时、体验不同味道的东京。

◎附上详尽店家资讯、交通方式，及42幅东京独立咖啡馆散步地图。读者可依旅行计画、日常生活型态，按图索骥前往，在纵横交错的东京街町里，是最具实用性的好伴旅。

◎是喜爱一而再前往东京自助旅行的朋友，不可或缺的咖啡馆指南，能够在掌心愉快握读和选择东京最具特色的风格店家。

一致推荐

何波妞（「如果东京，一个台北人」粉丝团团主）、吴东龙（设计东京》系列作者／东喜设计工作室负责人）、叶怡兰（美食家）、海边的卡夫卡艺文空间

好评推荐

「东京到处充满寂寞的灵魂，寂寞灵魂的归宿是咖啡馆，我一个人独居东京时的最爱。《东京独立咖啡馆散步手帖[96家]》带你体验咖啡馆文化，更带你认识东京风情。」－何波妞(「如果东京，一个台北人」粉丝团版主)

「这些独特又满载创意的咖啡馆（如城市中的宝盒般），个个都让人想一窥奥堂。」－吴东龙(《设计东京》系列作者。东喜设计工作室负责人）

「好生优美的一本书！城市与街区风貌、氛围，以及流动于人、咖啡和咖啡馆间的故事、情感情致，于书页间款款浮现；深刻而细腻的用字遣词描绘比喻，更令人悠然神往。」－叶怡兰(饮食旅游作家‧《Yilan美食生活玩家》网站创办人)

「每个寂寞的大人，都需要一间照亮内心的咖啡店。散步东京，品尝稍纵即逝的人生风景。」－海边的卡夫卡艺文空间

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著者简介

作者簡介

川口葉子

作家、喫茶寫真攝影家。個人網站「東京咖啡館愛好者」集結了她花費三十年間、訪問一千家以上咖啡館的經驗，在喜愛咖啡的人之間廣為周知。活躍舞台遍及書籍、雜誌及網路，書寫有關咖啡館的散文或報導。著有《咖啡人》（コ－ヒ－ピ－プル,MEDIA FACTORY INC.）、《東京的喫茶店》（東京の喫茶店,實業之日本社）、《東京咖啡館之旅》（東京カフェを旅すゐ,平凡社）等。茨城縣出身，於南印度長大，從大學時代開始住在東京。

※東京咖啡館愛好者homepage3.nifty.com/cafemania

譯者簡介

黃友玫

1974年生，畢業於日本愛知縣立藝術大學，主修多媒體設計；作品曾獲選為愛知縣長久手町文化之家舞台布幔。興趣廣泛，熱愛攝影、服裝、烹飪、十字繡及飾品設計、創作手工雜貨等，在生活中享受設計的樂趣。現為專職翻譯，具有日文檢定一級資格，及中國生產力中心「中日同步口譯研習班」結業。

譯有藝術大師世紀畫廊叢書多本，《不為設計而設計＝最好的設計》、《解決100種煩惱的100種設計》、《繪畫的教室》、《Camera Plus》、《DSLR懂這些就夠了》、《問出世界名畫大祕密》、《曝光與白平衡100技》、《去看小洋蔥媽媽》、《有故事的昭和現代建築(西日本篇)》。