具体描述
★ 五大秘诀助星巴克成就辉煌
★ 第一本详述星巴克缔造的完美客户体验的图书
★ 全新译本经典呈现星巴克的“独特味道”
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《星巴克体验》是第一本详述星巴克缔造的完美客户体验的图书,由美国著名心理学家、“体验式经济”研究专家、演讲家、资深咨询管理顾问约瑟夫·米歇利通过近距离接触星巴克的领导层和员工,根据自己得到的第一手资料分析撰写而成。
《星巴克体验》抓住了星巴克成功经营的最核心部分——个性化体验,并成功提炼了五大原则以展示其革命性的力量:彰显个性、关注每个细节、奉上惊喜、送去满意、顺阻力而行、留下你的印记。正是这些让星巴克从一个默默无闻的小店成长为行业巨擘。
每一位阅读《星巴克体验》的读者,都会被星巴克员工的热情、敬业、善良所影响。不错,关注细节、奉上惊喜、笑面批评、全心投入——星巴克的表现是所有服务业者的楷模。
《星巴克体验》中贯穿的思想将指导读者从基础服务做起,帮助中小企业“从默默无闻到业界闻名”
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咖啡处处可见,为何星巴克的咖啡与众不同?星巴克被《财富》杂志誉为“世界上最受尊敬的公司之一”,它到底有什么独特的经营秘诀?
每一位顾客都是独一无二的,没有人希望自己被当成“一般人”对待。如何为每一位顾客量身打造个性化服务,赢得顾客信赖,无疑是每个企业经营者都应考虑的问题。登上《华尔街日报》、《商业周刊》和《今日美国》畅销书排行榜的《星巴克体验》,正是一部汇集了大量案例,就星巴克给顾客的完美用户体验进行深入详述的作品。著名企业管理顾问约瑟夫•米歇利博士亲身探访星巴克的领导、员工与顾客,与他们接触、交流,从而发现星巴克的成功是由“星巴克伙伴”为每名顾客创造的特殊体验所造就的。《星巴克体验》结合了传统的商业智慧、独有的企业文化和高超的叙事技巧,对于任何一个对星巴克感兴趣的人而言,它都是一杯能带给你惊喜体验的“完美咖啡”。
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名人推荐:
星巴克正不断保持并扩大他们的非凡成就,每个人都会对他们产生兴趣。本书所揭示并赞赏的原则触动了我的心弦,我无条件地向您推荐本书。
——肯•布兰佳 畅销书《一分钟经理人》作者
米歇利提供的解决方案十分实用,各位可借此为顾客创造独一无二的体验,从而达到成功的颠峰,并持之以恒地维系下去。
——“哈瑞•保罗,《如鱼得水》作者
本书的点子和建议都十分实用,经得起事实考验,读者可以立刻上手,推动公司迈向成功的颠峰。
——博恩•崔西,演讲大师,出版有多部畅销书
作者简介
约瑟夫•米歇利,美国著名心理学家、“体验式经济”研究专家、演讲家、资深咨询管理顾问。客户包括惠普、辉瑞制药、美国花旗银行、西联汇款等公司。著有《让鱼飞翔:从默默无闻到举世闻名的创业奇迹》、《金牌标准:丽思卡尔顿酒店如何打造传奇客户体验》等畅销书。
目录信息
引 言 IX
第一原则 彰显个性 001
全局指导PK彰显个性 002
热情好客 004
诚心诚意 008
体贴关怀 015
精通专业 019
全心投入 022
第二原则 关注每个细节 033
注重细节要“刻意为之” 034
关注细节,为星巴克体验打造环境 035
“体会”商业感 043
绝不在质量上打折 046
选定优先目标,与全员分享 053
创造好玩的企业文化 059
前进无止境 062
尊重顾客与员工的个性 065
第三原则 奉上惊喜,送去满意 073
期望值效应 075
惊喜不断 076
奉上惊喜 081
为顾客送去满意 094
第四原则 顺阻力而行 107
宏观的阻力 113
切莫盲目抵触,谨记顺势借力 122
小心,有人唱反调! 137
当顾客说“不”时 140
流言蜚语满天飞,该出手时就出手 143
来自店内的阻力 147
第五原则 留下你的印记 155
认识“社会责任” 159
建立信任 161
三个途径,将社会责任融入商业活动 164
用捐款和服务回报社区 168
前景眺望 178
后 记 183
致 谢 191
· · · · · · (收起)
读后感
我为什么喜欢星巴克?咖啡好喝?没错。无论是清早叫醒肠胃的一杯Double Mocha还是我最爱的Caramel Macchiato,星巴克咖啡的共同特点是香醇浓郁,芳香四溢,毫无疑问这是我喜爱星巴克咖啡的首要理由,但除了这点,我还能想起来星巴克别致有趣的咖啡杯,年轻好脾气的咖啡吧员,各...
我为什么喜欢星巴克?咖啡好喝?没错。无论是清早叫醒肠胃的一杯Double Mocha还是我最爱的Caramel Macchiato,星巴克咖啡的共同特点是香醇浓郁,芳香四溢,毫无疑问这是我喜爱星巴克咖啡的首要理由,但除了这点,我还能想起来星巴克别致有趣的咖啡杯,年轻好脾气的咖啡吧员,各...
我为什么喜欢星巴克?咖啡好喝?没错。无论是清早叫醒肠胃的一杯Double Mocha还是我最爱的Caramel Macchiato,星巴克咖啡的共同特点是香醇浓郁,芳香四溢,毫无疑问这是我喜爱星巴克咖啡的首要理由,但除了这点,我还能想起来星巴克别致有趣的咖啡杯,年轻好脾气的咖啡吧员,各...
我为什么喜欢星巴克?咖啡好喝?没错。无论是清早叫醒肠胃的一杯Double Mocha还是我最爱的Caramel Macchiato,星巴克咖啡的共同特点是香醇浓郁,芳香四溢,毫无疑问这是我喜爱星巴克咖啡的首要理由,但除了这点,我还能想起来星巴克别致有趣的咖啡杯,年轻好脾气的咖啡吧员,各...
我为什么喜欢星巴克?咖啡好喝?没错。无论是清早叫醒肠胃的一杯Double Mocha还是我最爱的Caramel Macchiato,星巴克咖啡的共同特点是香醇浓郁,芳香四溢,毫无疑问这是我喜爱星巴克咖啡的首要理由,但除了这点,我还能想起来星巴克别致有趣的咖啡杯,年轻好脾气的咖啡吧员,各...
用户评价
我一直以为对星巴克的印象就停留在“好喝的咖啡”和“时尚的消费场所”这个层面,直到我读了这本书,才发现自己之前的认知有多么浅薄。作者用一种近乎诗意的笔触,将一家家星巴克门店描绘成了拥有灵魂的场所。它不仅仅是贩卖咖啡,更是在贩卖一种生活方式,一种情绪,一种属于当代的集体记忆。书中的文字,如同镜头一般,捕捉到了形形色色的人们在星巴克里留下的痕迹——有埋头苦读的学生,有进行商务洽谈的职场人士,有三五好友闲聊的青春身影,也有独自一人静静品味咖啡的孤独灵魂。我仿佛置身其中,感受着他们的喜怒哀乐,分享着他们的片刻宁静。书中对环境的描写也十分细腻,从灯光的明暗,到音乐的节奏,再到座椅的舒适度,每一个细节都被赋予了意义。这让我开始反思,一个空间是如何通过精心设计来影响人的情绪和行为的,而星巴克又如何在潜移默化中成为许多人心中的“舒适区”。它教会了我如何用更广阔的视野去观察和理解一个品牌,它所承载的文化内涵以及它如何与个体生命发生联系。这本书让我不再仅仅是一个消费者,更是一个观察者,一个思考者。
我一直认为,一家成功的企业,不仅仅在于其产品的卓越,更在于其背后所蕴含的文化和理念。而这本书,恰恰深入地剖析了这一点。作者并没有停留在表面的营销策略,而是挖掘出了星巴克之所以能够成为全球知名品牌的核心驱动力——那就是它所营造的一种“体验”。这种体验,不仅仅是味蕾上的享受,更是一种精神上的满足。书中,我看到了那些关于“家”的意象,看到人们如何在星巴克找到归属感,看到不同背景的人们如何在这里跨越隔阂,建立起短暂而真诚的联系。作者的文笔非常具有感染力,他善于运用大量的比喻和意象,将抽象的概念具象化,让我能够轻松地理解和体会。我尤其欣赏书中对“社群”概念的探讨,星巴克如何从一个咖啡店,演变成一个承载着社交、工作、学习乃至创意的公共空间。它让我开始思考,在日益原子化的现代社会,这种“第三空间”的存在究竟有多么重要。这本书给了我很多启发,让我不仅看到了星巴克的成功,更看到了品牌与消费者之间更深层次的连接方式。
读这本书的时候,我常常会陷入一种莫名的怀旧情绪之中。作者没有直接讲述星巴克的产品,而是通过一个个充满画面感的故事,勾勒出了一个时代的缩影。那些关于成长、关于梦想、关于匆匆而过的青春的描写,与星巴克这个品牌巧妙地融合在一起,形成了一种独特的氛围。我仿佛看到了自己学生时代的模样,在星巴克的角落里,一边啃着厚厚的课本,一边憧憬着未知的未来。也看到了初入职场时的青涩与迷茫,在夜晚的星巴克里,一杯热饮温暖着疲惫的身躯,也点亮着对未来的希望。书中的叙述节奏不疾不徐,如同咖啡的香气一样,慢慢地在空气中弥漫开来,渗入人心。我能感受到作者在字里行间流露出的对生活的热爱和对人性的洞察。他没有刻意去赞美或批判,而是以一种平和的姿态,展现了星巴克如何融入人们的生活,成为他们生命中不可或缺的一部分。这本书让我觉得,原来一个看似普通的商业品牌,也可以承载如此丰富的情感和意义。它不仅仅是一本书,更是一段时光的记录,一份关于青春与成长的温馨回忆。
这本书带给我的,与其说是星巴克的“体验”,不如说是一场关于“连接”的沉思。从我翻开第一页的那刻起,我就知道这不会是一本简单的咖啡指南。作者笔下的星巴克,早已超越了简单的商业场所,它变成了一个个故事发生地,一群群人汇聚的舞台。我仿佛能闻到那混合着烘焙咖啡豆、奶油和陌生人低语的空气,听到咖啡机低沉的轰鸣,感受到那种在繁忙都市中寻得一丝宁静的奇妙氛围。书中描绘的场景,从清晨第一缕阳光洒进落地窗,到深夜路灯点亮街角,都充满了生命力。我尤其喜欢那些关于顾客与店员之间微小互动的细节描写,那些不经意间的微笑、一句简单的问候,甚至是递出一杯咖啡时指尖的温度,都传递出一种温暖和人情味。这不仅仅是关于咖啡,更是关于人与人之间在现代社会中如何寻找共鸣,如何构建起一个虽短暂却足够真实的“第三空间”。这本书让我重新审视了自己与周围世界的互动方式,让我意识到,原来我们每天都在参与着一场无声的“连接”仪式,而星巴克,或许只是这场仪式的一个缩影。它让我开始留意那些曾经被我忽略的细节,也让我更加珍惜那些在日常生活中偶然收获的善意和温暖。
这本书给我的感觉,就像在品尝一杯陈年的手冲咖啡,初入口是醇厚浓郁的香气,细细品味,又能咂摸出各种微妙的层次和回甘。作者并没有直接告诉你“星巴克是什么”,而是通过一系列细腻入微的观察和充满人情味的故事,让你自己去感受和定义。我印象最深的是书中描写的那些“瞬间”——一位店员为一位老奶奶特意调制的咖啡,一个孤独的旅人在星巴克里找到片刻的安宁,一群年轻人在这里讨论着改变世界的宏伟计划。这些微小的片段,串联起来,构成了一幅幅生动的生活画卷。我仿佛能听到咖啡豆在烘焙机里跳跃的声音,看到阳光透过玻璃窗洒在桌面上的光斑,闻到空气中弥漫的淡淡的咖啡香。这本书让我意识到,一个品牌之所以能够深入人心,往往是因为它触及到了人们内心最柔软的地方——对温暖的渴望,对归属感的追求,对美好瞬间的珍惜。它让我不再把星巴克仅仅看作一个消费场所,而是将其视为一个承载着无数故事和情感的符号。读完这本书,我仿佛与星巴克,与书中描绘的那些生活,有了一种全新的、更深刻的连接。
可能美国是这样吧 在英国和中国完全没感受到
看完觉得好震惊。国外的服务比海底捞还夸张啊。
内容浅显易懂,通过对星巴克5B原则的理论和实例分析,作者告诉了我们星巴克之所以能够成为世界上最受尊敬公司之一的原因。放眼长远的管理方式,激情澎湃的创业精神,情牵社会福祉的理念,关爱员工和顾客的经营手段等等,被星巴克这个世界500强的企业表现的淋漓尽致。不管你怎么看星巴克,它作为一个经典案例是值得每一个企业好好研究的。当然,到了中国的星巴克,在我看来都变了味。
没有很触动,不过5B原则可借鉴,前3条自己正努力做
人文关怀的用户体验 但在中国国情下 尤其是社区文化缺失背景下 未必全可适用