食記百味 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
吉本芭娜娜，1964年生，東京人，日本大學藝術學文藝科畢業。1987 年以〈我愛廚房〉一文獲第六屆「海燕」新人文學賞，陸續又獲「泉鏡花」、「山本周五郎」等大獎。1989 年崛起後，迅即成為日本當代暢銷作傢，著有《廚房》、《泡沬∕聖域》、《甘露》、《哀愁的預感》、《蜥蜴》、《白河夜船》、《蜜月旅行》、《無情∕厄運》、《身體都知道》、《N．P》、《不倫與南美》、《柬鳥》、《王國vol.1 仙女座高颱》、《虹》、《羽衣》、《阿根廷婆婆》、《盡頭的迴憶》、《王國vol.2 悲痛、失去事物的影子，以及魔法》、《王國vol.3 祕密的花園》、《原來如此的對話》（和心理學傢河閤隼雄對談）、《雛菊的人生》等。
譯者介紹
陳寶蓮，輔仁大學日文係畢業、文化大學日文研究所碩士。曾任東吳大學日文係及輔仁大學日文係夜間部講師、《中國時報》編譯。譯作有《身體都知道》、《不倫與南美》、《王國vol.1 仙女座高颱》、《虹》、《阿根廷婆婆》、《王國vol.2 悲痛、失去事物的影子，以及魔法》、《王國vol.3 祕密的花園》、《嫉妒的香氣》、《當下的戀人》等。
- 吉本芭娜娜
- 美食
- 日本
- 生活
- 散文
- 飲食
- 料理
- 寫食
一嚮以精準俐落文字打動讀者的吉本芭娜娜，推齣瞭一本美食雜記：《食記百味》，也是她漫長作傢生涯的首本食記。
這本「隻講吃飯的事情 100篇多一點」的散文雜記，記錄芭娜娜日常燒菜做飯的點點滴滴，特別著重在她與兩歲半的兒子小不點共食的迴憶，記錄到小不點六歲為止的母子美好時光。自稱「宇宙第一大饕客」的吉本芭娜娜，傢裡的餐桌上都是些什麼樣的菜色呢？丈夫兒子吃得精光的奶油培根義大利麵、脆甜小黃瓜拌著嗆辣紫蘇的簡單沙拉、泡菜加雞絞肉混搭而成的可口拌飯……一道道自製的美味傢常菜，打動人心的力道依舊不變。書中尚提到吉本傢最常流連的美食餐廳，連颱灣的特色小吃在芭娜娜心中都占有一席之地。
書末並附有：
1. 好友設計的煎餃皮、餃子餡，及香蕉蛋糕食譜。
2. 芭娜娜的姊姊圖文並茂的手繪可樂餅食譜。
具體描述
讀後感
所谓白纸黑字，就是写在、印刷在纸上的字是不会变化的，然而实际情况是很多文章每次重读都会有“温故而知新”的感觉，这样看来，文字又像是常常要变化的。不过吉本芭娜娜的《食记百味》却是简单恬静到即便时世变迁，再读也不会变化的文字。就像周作人笔下经营了几代人而始终如...
評分 評分书中有段话让我很感动。 每个人生命中，难过、悲伤与无奈总是重叠上演，别人也帮不上什么忙，顶多为他做黄豆粉饼罢了。可是，这小小的黄豆粉饼，也未必不是照亮生命的小小光芒。 真好，我也要准备去看些食谱，趁着空闲，为家人为男友为我自己做些菜了。
評分私人笔记 1路上巧遇朋友，聊聊附近好吃的东西，这种事情可以列入这世上幸福的前几名。 2不愧是职业级的料理好手，不但精确做过实验，最棒的是这种减法概念。其实，每次遇到职业级的料理达人时，我总是有个感想，越会减法的越高明。过分的无谓增加，在任何世界，都是外行人的...
評分小宝把美食作家分为两类：一为上焉者散仙，二为下焉者乞食百家的恶鬼。而自称“宇宙第一饕客”的吉本芭娜娜，更多的是介于二者之间的随意和烟火气息。看她书中写到关于料理的看法就可知，“……但我觉得，不擅长就不擅长，只要按照自己的口味印象去做，那样就好”。 谈吃的人...
用戶評價
世界雖大，從小小的餐桌上，卻或多或少地會有什麼東西在腦海裏靈光一現。 食客、店傢以及周圍的其他食客，都圍繞麵前桌上的一份份菜肴而發生著奇妙的化學反應。 味蕾、嗅覺因子傳遞不同的味道，視網膜、感光細胞的視覺效果，甚至於每一個毛孔的吸收，將包含食物的味道、氣味連同空氣的溫度、濕度的整一個場景都記錄在大腦皮層裏。隨時間沉澱，也許到最後什麼也想不起來，但唯有當時的那種比如“啊！真好吃”的驚喜或者“以後再也不迴來第二次”的不滿的心情，會時不時地在某個契機裏提醒你曾經平常過這樣的食物。
评分好的美食，不僅要滿足身體本能的欲望，更要能安撫動蕩的心。好的書亦然。
评分不僅是好作傢，也是好媽媽~
评分繁體竪排版的食記百味，收集吉本芭娜娜寫於兒子兩歲半至六歲間的隨筆，寫的是與飲食有關的傢常味。我愛她的小說，進而對她本人的文字有瞭迷戀，生活化的她有瞭不同的感覺，鄭重寫吃，即便是便當，也飽含情感，有兒時的成長記憶，有為人母的點滴感懷，分外好看。
评分少數幾篇動人。人情味、傢常、新鮮、美味和人生的迴憶，這幾樣反復地提就有些膩瞭。
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有