金成淑的幸福料理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
金成淑，韩式料理大师，韩国驻华文化院饮食展览会主管，韩国驻华文化院同好会会长。2003年在北京开设韩式料理课至今，广受好评，被公认为“最会教中国人做韩式料理的文化使者”。先后应邀参加《鲁豫有约》、CCTV2《天天饮食》、CCTV5《同乐五洲》、BTV7《快乐生活一点通》、旅游卫视李静主持的《我爱每一天》等节目担任嘉宾，并为东方卫视录制世博会韩国馆开馆料理制作节目。
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本书是一部韩式料理制作指导用书。书中收录了韩式料理大师金成淑女士精心为中国读者准备的66道经典韩式料理，详细介绍了每款料理的原料准备、制作过程等细节指导意见，以及金女士对于每款料理的制作心得和感悟。书中配有大量图片，并聘请韩国设计师为本书担纲设计，图文并貌，制作精美，极具实际指导意义。
具体描述
读后感
在韩国文化院学习料理课有一阵子了，得知老师出版新作，自然买来研读。 周二在帮助老师做团体课的志愿者时老师说我水平太差，曾经认为在料理方面很有一手的我在看过老师的料理制作后相形见绌，自愧不如。 老师说，韩式料理讲究用的材料要五种颜色均有，对应各种脏器，都有好...
评分在韩国文化院学习料理课有一阵子了，得知老师出版新作，自然买来研读。 周二在帮助老师做团体课的志愿者时老师说我水平太差，曾经认为在料理方面很有一手的我在看过老师的料理制作后相形见绌，自愧不如。 老师说，韩式料理讲究用的材料要五种颜色均有，对应各种脏器，都有好...
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评分在韩国文化院学习料理课有一阵子了，得知老师出版新作，自然买来研读。 周二在帮助老师做团体课的志愿者时老师说我水平太差，曾经认为在料理方面很有一手的我在看过老师的料理制作后相形见绌，自愧不如。 老师说，韩式料理讲究用的材料要五种颜色均有，对应各种脏器，都有好...
评分金成淑老师的这本新作就如同相识已久的老师本人一样，精致、温馨、乐观和美好。想想她令所有女孩儿都艳羡的生活状态：精致的妆容，搭配得体的服饰，有所信仰，家庭温馨和睦，一丝不苟的在自己钟爱的韩国文化推广和韩式料理普及上勤力工作着。尤其是不论熟悉还是素未谋...
用户评价
这韩国菜从选材到烹饪手法都显示了它的简单、低调和平民化，比较难得和可敬的地方就是韩国人竟能把这些东西包装成精致，颇有文化根基和底蕴，十足高大上的所谓料理，并带有一种自豪感和使命感去把它宣传和发扬光大。
评分老师写的，非常简明易懂
评分Kindle 春节期间免费买的，粗粗看过，感觉还是我大中华美食味足料香。不适合 Kinde 看，建议在 iPad 或者电脑上看。
评分喜欢泡菜，无论什么时候都不会讨厌它。所以其实很单调重复使用相同调味品的韩式料理就是这么单纯的好吃。这本料理书的材料真是很符合中国市场，材料都不难找，学到几个菜，很好。
评分Kindle 春节期间免费买的，粗粗看过，感觉还是我大中华美食味足料香。不适合 Kinde 看，建议在 iPad 或者电脑上看。
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