图书标签: 饮食  美食  美国  传记  食物  食  散文随笔  露丝‧雷舒尔   

喜欢 天生嫩骨 的读者还喜欢

• 
  深层素食主义 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  达·芬奇的秘密厨房 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  恶魔花园 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  一切取决于晚餐：平凡食物背后的奇闻轶事 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  饮食行为学 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  咖喱传奇 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  绘画中的食物 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  饮食人类学 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  烹饪、菜肴与阶级 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  品尝的科学 pdf epub mobi txt 电子书 下载

不要被开头的菜谱骗了，这本是分明是本描写家长里短市井八卦的幽默短篇小说集（不是）

作者的成长经历和味觉养成经历。最后一章写的Cecilia在美国餐饮界地位极高，但想到美国的中餐，不敢想泰斗级出手会是什么样。书是好书，但不敢相信再版译文竟然未作校正，在满世界烘焙资讯法式甜点店的2015年，编辑居然认为400多摄氏度可以考个舒芙蕾？

我从小就知道人生最重要的莫过于说一则好故事

不要被开头的菜谱骗了，这本是分明是本描写家长里短市井八卦的幽默短篇小说集（不是）

不要被开头的菜谱骗了，这本是分明是本描写家长里短市井八卦的幽默短篇小说集（不是）

我的老家有这么一句“好肉长在骨头旁”，你要花那么一点力气把它吃到。不劳而获、轻而易举得到的美味，少了艰辛的过程，也就少了几分诱人色泽。 只有爱吃、会吃的人才会喜欢“天生嫩骨”，咬上一口，酥软多汁、生脆有劲，配合着格格嘣嘣的声响，远古食肉动物的快感...  

我的老家有这么一句“好肉长在骨头旁”，你要花那么一点力气把它吃到。不劳而获、轻而易举得到的美味，少了艰辛的过程，也就少了几分诱人色泽。 只有爱吃、会吃的人才会喜欢“天生嫩骨”，咬上一口，酥软多汁、生脆有劲，配合着格格嘣嘣的声响，远古食肉动物的快感...  

很有意思的一本书，作者把人生、感情、菜谱、搅拌成一道大菜与大家分享，味道幽默、感性、轻松、愉快。适合度假之时慢慢品尝。 不推荐按照书中的菜谱去做菜。  

可能是不符合我的阅读习惯，费好大劲才坚持看完。其实每个故事里都有有意思的地方。比如最后一章桥，心理描写很精彩。但我阅历不够无法产生共鸣。其他章节也是。 所以最喜欢前言和老奶奶们。前言故事有意思而且提出写故事的要点。老奶奶们画面感很强，仿佛透过文字可以闻到袅袅...