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無鮮勿落飯 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

無鮮勿落飯
☆☆☆☆☆
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王寒
浙江工商大學齣版社
2015-3-1
300
39.80
平裝
9787517809586

圖書標籤: 美食  生活  飲食  散文  中國  飲食文化  食  2015   

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发表于2025-01-26

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圖書描述

這是一本關於你曾經在婉約宋詞中讀到，或是在小說影視作品中為之傾倒的江南美食。沒有北方那令人大快朵頤的肥肉烈酒，也沒有川湘辣子的口舌火熱，但因為江南佳肴極緻的鮮美，讓人滿口留香。從海味到山珍，從江魚到湖魚，還有那些味蕾上的鄉愁，書裏有著最江南的味道。也許你曾經傾心於詩畫中的滿城煙雨，希望用味蕾感受“桃花流水鱖魚肥”的滋味；也許你曾經徜徉於老街的幽深小巷，隻為找尋青蔥歲月裏的那碗青草糊；而在菊黃蟹肥的時節，你嚮往的人生隻不過是“持螯把酒與山對”。那麼，是時候張開你的嘴，跟著女作傢一起去品嘗江南最深處的味道瞭。

本書共分為“無鮮勿落飯”“魚我所欲也”“最江南的味道”“味蕾上的鄉愁”四個闆塊，有山珍有海味，有葷有素，有主食有水果，佐以美酒甜點，再以手繪插圖相配，賞心悅目，不亦快哉？

無鮮勿落飯 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

作傢，行者，前媒體人。

齣生於西湖邊，成長於東海邊。中國作傢協會會員，中國散文學會會員，浙江省攝影傢協會會員。從業媒體17年，曾為江南某報常務副總編輯。好讀書，好音樂，好園藝，好戲謔，好美食，好行走。走遍中國所有省份，走過世界三十多個國傢，邊走邊吃，且行且攝。樂在其中。

已齣版主要作品有：

·《花事》

·《城市的良知》

·《少見多怪王小姐》

·《刀子嘴豆腐心》

·《純屬戲說》

·《行走新疆》

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

長灘雨林業主書吧發現這本書，閑來沒事翻瞭翻開始看（真的不懂為什麼小小書吧買瞭那麼多那麼多本此書）。後來用微信讀書讀完。作者有點喜歡掉書袋，形容傳統吃食比起長篇大論談論自己的感受更喜歡引經據典，兩者寫吃食的方法各有韆鞦吧。看完倒是很想再去江浙一帶吃一吃瞭

評分☆☆☆☆☆

看完沒什麼食欲

評分☆☆☆☆☆

長灘雨林業主書吧發現這本書，閑來沒事翻瞭翻開始看（真的不懂為什麼小小書吧買瞭那麼多那麼多本此書）。後來用微信讀書讀完。作者有點喜歡掉書袋，形容傳統吃食比起長篇大論談論自己的感受更喜歡引經據典，兩者寫吃食的方法各有韆鞦吧。看完倒是很想再去江浙一帶吃一吃瞭

評分☆☆☆☆☆

不留神吃撐瞭，所以放心打開美食書來看。作者是杭州嫁颱州的女性，所寫都是浙江美食，我對美食沒追求，感興趣的隻有民俗…另外，年紀大瞭，看書多瞭，有時候作者起筆就知道他接下來要寫什麼，挺沒意思的——主要是，作者掉的書袋也都是我知道的

評分☆☆☆☆☆

不留神吃撐瞭，所以放心打開美食書來看。作者是杭州嫁颱州的女性，所寫都是浙江美食，我對美食沒追求，感興趣的隻有民俗…另外，年紀大瞭，看書多瞭，有時候作者起筆就知道他接下來要寫什麼，挺沒意思的——主要是，作者掉的書袋也都是我知道的

讀後感

評分☆☆☆☆☆

大约我就是作者所说的“没有口福”的人，因为我是不吃鱼，更何况是各种海鲜。 小时候，因为幼儿园做鱼腥气极大，按照我老妈的说法，站在幼儿园大门外，就闻见带鱼的腥臭味，所以生生吃伤。于是从此不吃鱼，到最严重的的时候，同桌供餐，有人吃鱼、吃虾、吃螃蟹，我都不能忍受，...  

評分☆☆☆☆☆

大约我就是作者所说的“没有口福”的人，因为我是不吃鱼，更何况是各种海鲜。 小时候，因为幼儿园做鱼腥气极大，按照我老妈的说法，站在幼儿园大门外，就闻见带鱼的腥臭味，所以生生吃伤。于是从此不吃鱼，到最严重的的时候，同桌供餐，有人吃鱼、吃虾、吃螃蟹，我都不能忍受，...  

評分☆☆☆☆☆

大约我就是作者所说的“没有口福”的人，因为我是不吃鱼，更何况是各种海鲜。 小时候，因为幼儿园做鱼腥气极大，按照我老妈的说法，站在幼儿园大门外，就闻见带鱼的腥臭味，所以生生吃伤。于是从此不吃鱼，到最严重的的时候，同桌供餐，有人吃鱼、吃虾、吃螃蟹，我都不能忍受，...  

評分☆☆☆☆☆

台州人喜欢吃，却不擅表达。只要形容好吃的菜，总归结为一句：鲜得猛！---大概与常年吃海鲜有关，“鲜”字就是台州人心中可以概括世间一切美味的最精炼字眼。 这是一本比较“接地气”的书，书名就很直观地反映了台州人的口味：没“鲜”根本吃不下饭。文字也...

評分☆☆☆☆☆

台州人喜欢吃，却不擅表达。只要形容好吃的菜，总归结为一句：鲜得猛！---大概与常年吃海鲜有关，“鲜”字就是台州人心中可以概括世间一切美味的最精炼字眼。 这是一本比较“接地气”的书，书名就很直观地反映了台州人的口味：没“鲜”根本吃不下饭。文字也...

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