图书标签: 美食 古清生 随笔 散文 饮食 饮食文化 中国 食色性也
发表于2024-11-21
徘徊的鱼 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
本书是作者的一些看似怪诞的联系与思索,骨子里张扬了作者对工业化以及快餐文化张开血盆大口吞噬传统饮食原始、细致、差异之美的忧思与反抗。
比《美食最相思》刻板得多,例如写武汉的那篇,若非去过,真不知道他写的那些吃食是个什么味道;还有拍黄瓜那节,完全可以写出为啥要拍,比之切出来的,拍的黄瓜表面不规则,更容易粘附味道,再则大小不一,大的比小的更能保存黄瓜原有的甘甜,这样,每一块黄瓜入口,都如同一次冒险,吃起来也不那么无聊;
评分我也爱鱼
评分某年在评奖学金的时候,为了躲避乌烟瘴气的勾心斗角,和徐一起在图书馆看完的书。
评分比《美食最相思》刻板得多,例如写武汉的那篇,若非去过,真不知道他写的那些吃食是个什么味道;还有拍黄瓜那节,完全可以写出为啥要拍,比之切出来的,拍的黄瓜表面不规则,更容易粘附味道,再则大小不一,大的比小的更能保存黄瓜原有的甘甜,这样,每一块黄瓜入口,都如同一次冒险,吃起来也不那么无聊;
评分徘徊的鱼
在龙角山的月夜下,古青生要到地质队去。其实那不是古青生要到地质队去,是古青生的回忆要到地质队去。所以,那行走在山区月夜下的不是他古清生,而是他的回忆。这回忆依持着对路线的记忆,记忆是不骗人的:从黄昏的卡车箱,到五色的山道,丢下放映,下河捉蟹,吃粮食酒...
评分在龙角山的月夜下,古青生要到地质队去。其实那不是古青生要到地质队去,是古青生的回忆要到地质队去。所以,那行走在山区月夜下的不是他古清生,而是他的回忆。这回忆依持着对路线的记忆,记忆是不骗人的:从黄昏的卡车箱,到五色的山道,丢下放映,下河捉蟹,吃粮食酒...
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