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历史食味

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贤之
中国三峡
2006-10
219
28.00元
9787802231801

图书标签: 饮食文化  历史食味·古代经典饮食故事  文化艺术历史社会  食品  评论  狗肉论文  其它   


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发表于2024-12-25

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图书描述

《历史食味:古代经典饮食故事》内容简介:每个朝代在建国后的安定时代,都有人提出复古。很多人都在寻找着自己的精神寄托。幻想着理想的世界,古文化似乎成了图腾。在中国的古典文化里,我们读到了中国的味道,中国人的生活状态,一种将生活方式艺术化,而又将艺术生活化的真实写照。一切皆在于激活现实生命个体的情感因素,这就是中国传统文化的终极价值。民族有那么长久的历史是一种荣耀。让大众走向文化,让中国走向世界,让人类走向文明。这就是《中国味道系列丛书》的期望与目标。中国的饮食文化里有着太多人的故事和美丽的传说。有微甘的感觉,也有盐卤的苦涩。在我们走进了一个饱食的时代后,如果仍然沿袭以往的思路,显然是不可取的。

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好书,通过中华美食带出许多典故,并道出中国文化的精髓。

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