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无鲜勿落饭 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

无鲜勿落饭
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
王寒
浙江工商大学出版社
2015-3-1
300
39.80
平装
9787517809586

图书标签: 美食  生活  饮食  散文  中国  饮食文化  食  2015   

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发表于2024-05-13

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图书描述

这是一本关于你曾经在婉约宋词中读到，或是在小说影视作品中为之倾倒的江南美食。没有北方那令人大快朵颐的肥肉烈酒，也没有川湘辣子的口舌火热，但因为江南佳肴极致的鲜美，让人满口留香。从海味到山珍，从江鱼到湖鱼，还有那些味蕾上的乡愁，书里有着最江南的味道。也许你曾经倾心于诗画中的满城烟雨，希望用味蕾感受“桃花流水鳜鱼肥”的滋味；也许你曾经徜徉于老街的幽深小巷，只为找寻青葱岁月里的那碗青草糊；而在菊黄蟹肥的时节，你向往的人生只不过是“持螯把酒与山对”。那么，是时候张开你的嘴，跟着女作家一起去品尝江南最深处的味道了。

本书共分为“无鲜勿落饭”“鱼我所欲也”“最江南的味道”“味蕾上的乡愁”四个板块，有山珍有海味，有荤有素，有主食有水果，佐以美酒甜点，再以手绘插图相配，赏心悦目，不亦快哉？

无鲜勿落饭 下载 mobi epub pdf txt 电子书

著者简介

作家，行者，前媒体人。

出生于西湖边，成长于东海边。中国作家协会会员，中国散文学会会员，浙江省摄影家协会会员。从业媒体17年，曾为江南某报常务副总编辑。好读书，好音乐，好园艺，好戏谑，好美食，好行走。走遍中国所有省份，走过世界三十多个国家，边走边吃，且行且摄。乐在其中。

已出版主要作品有：

·《花事》

·《城市的良知》

·《少见多怪王小姐》

·《刀子嘴豆腐心》

·《纯属戏说》

·《行走新疆》

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

2019-178 微信读书时候看到这本书不少评论都说作者目光狭窄不能容其他地方美食，对于我来说，确是每天食堂吃饭时必须打开读读佐饭的，恨不得挨个把里面提到的都吃上一回，落得满口鲜香

评分☆☆☆☆☆

2019-178 微信读书时候看到这本书不少评论都说作者目光狭窄不能容其他地方美食，对于我来说，确是每天食堂吃饭时必须打开读读佐饭的，恨不得挨个把里面提到的都吃上一回，落得满口鲜香

评分☆☆☆☆☆

臭苋菜梗，菊花火锅，南瓜花炒鱿鱼

评分☆☆☆☆☆

读来觉得口齿生津。作者文笔是分每秒，即写得食物美味绵延，又写得食材葱葱郁郁。

评分☆☆☆☆☆

臭苋菜梗，菊花火锅，南瓜花炒鱿鱼

读后感

评分☆☆☆☆☆

大约我就是作者所说的“没有口福”的人，因为我是不吃鱼，更何况是各种海鲜。 小时候，因为幼儿园做鱼腥气极大，按照我老妈的说法，站在幼儿园大门外，就闻见带鱼的腥臭味，所以生生吃伤。于是从此不吃鱼，到最严重的的时候，同桌供餐，有人吃鱼、吃虾、吃螃蟹，我都不能忍受，...  

评分☆☆☆☆☆

台州人喜欢吃，却不擅表达。只要形容好吃的菜，总归结为一句：鲜得猛！---大概与常年吃海鲜有关，“鲜”字就是台州人心中可以概括世间一切美味的最精炼字眼。 这是一本比较“接地气”的书，书名就很直观地反映了台州人的口味：没“鲜”根本吃不下饭。文字也...

评分☆☆☆☆☆

台州人喜欢吃，却不擅表达。只要形容好吃的菜，总归结为一句：鲜得猛！---大概与常年吃海鲜有关，“鲜”字就是台州人心中可以概括世间一切美味的最精炼字眼。 这是一本比较“接地气”的书，书名就很直观地反映了台州人的口味：没“鲜”根本吃不下饭。文字也...

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

台州人喜欢吃，却不擅表达。只要形容好吃的菜，总归结为一句：鲜得猛！---大概与常年吃海鲜有关，“鲜”字就是台州人心中可以概括世间一切美味的最精炼字眼。 这是一本比较“接地气”的书，书名就很直观地反映了台州人的口味：没“鲜”根本吃不下饭。文字也...

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