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服务的细节011：菜鸟餐饮店30天繁荣记
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
大久保一彦
东方出版社
赵小平
2013-9-1
0
28
平装
服务的细节
9787506065931

图书标签: 餐饮  服务的细节  管理学  饮食文化  餐饮业  服务  日本  饮食   

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发表于2024-05-14

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

日本人写的书都给人一种劲劲儿的感觉，简单的道理也要上升到人生观上，感觉拔的突兀了点

评分☆☆☆☆☆

中规中矩，不过里面很多细节倒是给做现代化的餐饮一些启示。

评分☆☆☆☆☆

同样，不自己亲自经营餐厅，读这本书不会有什么感触的

评分☆☆☆☆☆

有很多点，你看作者轻描淡写，但是在一个躁动的大环境下能自始至终的遵从，真的很难。希望以后自己勿忘初心。

评分☆☆☆☆☆

举例太少了，但是价值观很正~

读后感

评分☆☆☆☆☆

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