《為國王們烹飪》的主人公安托南·卡萊姆擔任過拿破侖、英國喬治四世、沙皇亞曆山大一世的禦廚，為當時歐洲的許多帝王烹飪，比任何人都更清楚地瞭解那個時代著名人物的口味，同時也奠定瞭法國古典菜式的基礎，被譽為法國近代廚藝之父。《為國王們烹飪》“令人愉快地巡遊攝政時代皇室廚房的幕後，配上可以自己動手嘗試的菜譜”，將讀者帶入沉迷於美食的歐洲皇室，是傳記，亦是皇室烹調書。
具體描述
讀後感
都在睡前读上一段，脑海里一直在跟着他的做菜技巧浮想联翩，如果有导演可以把他们变成影象，我们一定能大饱眼福.... 不免在幻想他拉那些美轮美奂的作品的场景
評分都在睡前读上一段，脑海里一直在跟着他的做菜技巧浮想联翩，如果有导演可以把他们变成影象，我们一定能大饱眼福.... 不免在幻想他拉那些美轮美奂的作品的场景
評分都在睡前读上一段，脑海里一直在跟着他的做菜技巧浮想联翩，如果有导演可以把他们变成影象，我们一定能大饱眼福.... 不免在幻想他拉那些美轮美奂的作品的场景
評分都在睡前读上一段，脑海里一直在跟着他的做菜技巧浮想联翩，如果有导演可以把他们变成影象，我们一定能大饱眼福.... 不免在幻想他拉那些美轮美奂的作品的场景
評分书的内容写得不错。至少在知识上是有收获的。插图的风格很喜欢。还有这种套色印刷感觉比较雅致。如果能配个书签什么的可能还能更雅致点。 号称译者做了很多努力。我觉得在这种书里是应该的，特意拿出来说倒显得有点做作。也许就是因为在自己的欠缺和资料上下的功夫多...
用戶評價
好~
评分因為夾雜著各種法國俄國英國（齣現瞭嗎？）的曆史，讓我這個曆史無能的人有點兒迷茫。我得嘗嘗所謂的糖漿餡餅，這種飲食文化不算深得我心，似乎缺少文化底蘊。不過下麵有人說的好，這部書應該拍成電影，用來看熱鬧再好不過瞭
评分很愛的一本書，漂亮好看
评分讀此書居然不餓，居然沒有口水紛紛湧齣口腔內壁之感。可見東海西海，帆遙水深
评分本來以為是以食物為主但原來是安托南的傳記一樣的食物書，不過這樣該比隻有食物有趣吧
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