图书标签: 美食  千面美食家  美食评论  开卷八分钟  饮食  开卷8分钟  露丝赖舒尔  飲食文學   

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-_-有權力就有負擔。為了好好的使用好自己的影響力，習慣性喬裝並謹慎保密自己身份的美食評論家。

饮食大咖

连最基本的饮食的快乐都无法表达？这样的权利有什么意思……

这本书教育我们，好的饭馆都是自己吃出来的，美食家的话一定要谨慎地听，虚心的接受，而不是实心的接受……

这本书教育我们，好的饭馆都是自己吃出来的，美食家的话一定要谨慎地听，虚心的接受，而不是实心的接受……

这是一本半自传的小说，写的是<纽约时报>的美食评论员的生活，为了防止被餐厅认出来，从而收到特别好的食物和服务，她要时常乔装打扮去不同的餐厅吃饭，每一家餐厅至少去三次，给出评价，顺便话说美国人民比较少下馆子，餐馆要订位，有时候小情侣们要攒很久钱，去一家高级餐厅...  

上次托何拾買《千面美食家》，她因爲不是我所講的6-7折沒有幫我買，我以爲我會忘掉。畢竟是一本我沒有看過的書，但是卻沒有。人與書的緣分一點都沒有比人與人的差，我始終對這本橙色的書懷着濃烈的好奇心。直到這次iphen落香港，我說你買吧。結果，我已經很久沒有看過如此解渴...  

雷克尔是个幸运的人，看过之前的一部自传性质的作品，讲她从一个失业的家庭妇女成为美食评论家的故事，各色美食光看着配料就让人浮想联翩了。她的风格很清新，写起来也想做美食那样游刃有余，读起来很舒畅。偶尔赏心悦目一下，尤其是阴郁的午后，还是很具阳光性情之效的。  

首先是露丝写的，肯定要买，写吃是小，主要看她书太逗了，尤其是《天生嫩骨》。刚好作者又赶上嬉皮时代，我就成天想像着嬉皮厨娘是啥样呢，每天在一大房子根一群人煮大麻汤啊。 其次，以前有一部法国电影，网上翻译为《美食家》是法国那个光头影星尤尔·伯连纳演的，我小时候...  

很久没有读到想要大声朗读出来的书了，突然有这样感觉竟然是这本，真是没有想到的事情。不仅如此，我在读到她乔装贝蒂的那一节是竟哭得泪如雨下。 热爱美食的人都是有着对生活的强烈热爱的，她们用心的去体会，用力的去表达，这是多么可爱的事情呀。