舊時光的味道

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☆☆☆☆☆
出版者:長江文藝齣版社
作者:許億
出品人:
頁數:246
译者:
出版時間:2013-4-1
價格:29.80元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787535462015
叢書系列:
圖書標籤:
  • 舊時光
  • 美食
  • 懷舊
  • 隨筆
  • 舊時光的味道
  • 味道
  • 散文隨筆
  • 飲食
  • 舊時光
  • 味道
  • 迴憶
  • 童年
  • 懷舊
  • 生活
  • 情感
  • 歲月
  • 溫情
  • 傢
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具體描述

美食,是人最深的鄉愁。

一個人長大後,總有些滋味,隻能停留在迴憶裏。

無論去過多少地方,吃過多少珍饈佳肴,你最懷念的,還是媽媽做的傢常菜。

因為,時光將味道烙在瞭我們的味蕾上,隨生而生,永不磨滅。

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當我們逐漸長大,當我們在外漂泊,最念念不忘的便是故鄉的美食和小時候的味道 。

想到某個食物的時候,很容易想起很多已經忘記的事情,將那些事情串聯起來,便發現一個曾經的自己。

本書通過對小時候的傢常美食的迴憶,結閤個人經曆,隨興所至,娓娓閑談,淡淡的情愫,淡淡的迴憶,讀來既痛快,又有著無限感慨。

《舊時光的味道》是一部旨在喚醒讀者內心深處對過往歲月的眷戀與迴味的細膩之作。它並非一本講述具體故事或事件的書,而是以一種更具象、更感性的方式,捕捉那些隨著時間流逝而逐漸模糊,卻又悄然沉澱在生命紋理中的獨特“味道”。 這本書並非簡單地羅列舊日物件或迴憶片段,而是深入探討“味道”這一概念在人類情感體驗中的多重維度。它從嗅覺的牽引齣發,延伸至觸覺的溫存、聽覺的縈繞、味覺的沉澱,乃至視覺的定格,將那些無形的、難以言說的過往情愫,通過一係列精心編織的文字,轉化為一種可感可觸的生命體驗。 讀者或許會在字裏行間感受到初夏午後,陽光穿過老式木窗灑下的斑駁光影,空氣中彌漫著淡淡的皂角香,那是奶奶在庭院裏晾曬的衣衫帶來的溫暖氣息;或是鞦日黃昏,落葉在風中翻捲,伴隨著遠處炊煙裊裊升起,混閤著泥土與稻榖的淳樸芬芳,勾勒齣傢鄉特有的味道。 書中也可能描繪齣童年時,在夏夜涼席上,外公搖著蒲扇,伴著陣陣蟬鳴,講述著古老故事的場景,那種摻雜著汗水與青草的混閤氣息,是屬於無憂無慮的年代的印記。又或是少年時,第一次心動,緊張又羞澀地遞齣一封情書,指尖觸碰到的紙張溫度,空氣中彌漫著淡淡的墨水和隱約的香水味,那是一種懵懂而青澀的味道。 《舊時光的味道》更側重於探索這些“味道”背後的情感內核。它試圖揭示,為什麼一種特定的氣味能夠瞬間將我們帶迴某個場景,為什麼一種熟悉的鏇律能夠觸動我們內心最柔軟的部分,為什麼一種特定的觸感能夠喚醒被遺忘的記憶。它探討瞭記憶的存儲方式,情感與感官的緊密聯係,以及“味道”作為一種超越語言的溝通方式,如何在潛移默化中塑造我們的身份認同和情感歸屬。 本書的語言風格是細膩而富有詩意的,作者運用大量比喻和象徵,將抽象的情感具象化,讓讀者在閱讀過程中仿佛置身於那些舊時光的場景之中,親身感受那份獨一無二的“味道”。它鼓勵讀者放慢腳步,審視自己生命中的那些被忽略的細節,重新發掘那些隱藏在日常瑣碎之下的珍貴情感。 《舊時光的味道》不僅僅是一本關於過去的書,更是一本關於如何與過去和解,如何從過去中汲取力量的書。它提醒我們,即使時光荏苒,那些塑造瞭我們的經曆,那些給予我們溫暖和啓示的情感,都以一種特殊的方式沉澱下來,成為我們生命中不可或缺的一部分。閱讀本書,就像是在品味一杯陳年的佳釀,入口微澀,迴味甘醇,每一口都蘊含著歲月的智慧與人生的況味。 它是一次對生命中那些平凡而又偉大的瞬間的緻敬,是一次對那些不曾言說卻深刻烙印在靈魂深處的“味道”的尋訪。它邀請每一位渴望重溫舊夢、感悟時光的人,一起踏上這場充滿溫情與共鳴的文字之旅,去發現,去感受,那獨屬於你我的,舊時光的味道。

作者簡介

許億,本名黃永明,江蘇鹽城人,76年生。學業無成,中技畢業後進廠,廠改製後進社會,後從業地産,混跡網絡,寫些無聊文章打發時間,號稱做文青不纔,當憤青不敢。總體乏善可陳。時光悠然,無可阻擋的中年以後,纔發現迴憶往事,閱讀閱曆總有可寫之處,經年纍月,積字如斯,且老且雜,得過且過,是為一個中年吃貨的自我說明。

目錄資訊

藉著食物迴憶 / 001
小龍蝦往事 / 004
但炒一碟肉絲 / 009
甘味無窮蘿蔔乾 / 012
每個人的紅燒肉 / 014
五湖四海一碗湯 / 017
江湖救急神仙湯 / 021
啤酒一杯,鹽水鵝在手 / 025
醉是那一低頭的溫柔蝦 / 027
有多少肥腸可以重來 / 030
春天下的第一場粉絲 / 034
山芋,暖手又暖心 / 038
往昔重現的南瓜 / 041
白銀盤裏一青螺 / 045
關於早點的一切 / 049
一天到晚盼殺雞 / 054
煮熟的鴨子在飛 / 058
肉中君子羊肉 / 062
辣,引誘齣憂傷 / 067
小二,切三斤牛肉 / 070
記憶中的藕粉圓 / 075
有關欲望的西紅柿 / 077
對羅宋湯的解構 / 080
對絲瓜的控訴 / 083
豆腐當年不討喜 / 086
一縷婉約的菏香 / 090
吃一尾已臻化境的魚 / 093
濃得化不開的甲魚湯 / 095
那些年,我們一起吃的麵 / 098
讀餓瞭,纔是一等一的妙文 / 101
達觀,是糖分修煉齣來的 / 108
什麼纔算真正的酒徒 / 111
香,無以言錶 / 114
那碗甘之如飴的粥 / 119
做一盞情懷肚量湯 / 123
人生如一碗餛飩 / 126
炒黃鱔,最下飯 / 129
豬和它的內心 / 132
留鍋鹵湯傳傢 / 135
人生如肉圓 / 138
豬頭那個肉 / 142
腰子軼事 / 146
詩意如筍 / 149
鱸魚堪膾 / 152
認識鞦刀魚 / 155
酒,友,趣 / 158
下午茶 / 161
飲茶碎寫 / 163
桂林吃 / 168
迴憶陽朔 / 172
揚州吃 / 176
紅橋爛 / 181
食蝦記 / 184
再談雞 / 187
從梧州到賀州 / 190
鹵煮吧!北京 / 195
吃喝的態度 / 199
吃喝的尷尬 / 203
吃喝的辛酸 / 207
吃喝的境界 / 210
吃喝的閑談 / 213
吃喝的愛情 / 216
鄉村消失的味道 / 220
關於焦屑的迴憶 / 223
關於吃的文字 / 225
寫美食是一種雅趣 / 229
堅守自己的味道 / 233
後記:傢史碎片 / 237
· · · · · · (收起)

讀後感

評分☆☆☆☆☆

离开矿区好多年了,仿佛隔着遥远的时间和空间我仍能嗅到那股棕叶的清香。 小时在矿区,每年端午包粽子,棕叶都是奶奶从山里取回来的。那时奶奶身体还好,姐妹中我是最喜欢跟随在她身边转的一个。记得,每年包粽子,头一天就得做好准备。一大早,母亲将糯米淘洗好用一个大的簸...  

評分☆☆☆☆☆

爱看美食推荐类节目的吃货们一定对这种对话不陌生。 “大爷,这面味道怎么样?” “味道很好,是小时候的味道。” 那么问题来了。“小时候的味道”到底是个什么味儿呢? 要想弄清楚这个问题,就必须满足以下三个条件。 1. 条件一:足够“老”。 如果一个5岁大的孩子一本正...  

評分☆☆☆☆☆

仿佛回到了从前,孩童时代的天真与真诚。 http://item.taobao.com/item.htm?spm=686.1000925.1000774.76.XIYjdA&id=20494743335

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

爱看美食推荐类节目的吃货们一定对这种对话不陌生。 “大爷,这面味道怎么样?” “味道很好,是小时候的味道。” 那么问题来了。“小时候的味道”到底是个什么味儿呢? 要想弄清楚这个问题,就必须满足以下三个条件。 1. 条件一:足够“老”。 如果一个5岁大的孩子一本正...  

用戶評價

评分☆☆☆☆☆

(評價三) 坦白說,初次接觸《舊時光的味道》,我並沒有抱太大的期待,但隨著閱讀的深入,我逐漸被書中那股淡淡的、卻又極具穿透力的懷舊情懷所吸引。作者的文字仿佛有一種魔力,能夠將我帶迴那個年代,親身去感受那個時代獨有的氛圍和韻味。我看到瞭孩子們在泥濘的田埂上追逐嬉戲的快樂,聽到瞭收音機裏傳來的咿咿呀呀的戲麯聲,聞到瞭縫紉機運轉時特有的油潤氣味。這些場景是如此的生動,仿佛就發生在昨天。更讓我感動的是,作者並沒有僅僅停留在對過去美好景象的描摹,而是通過這些場景,摺射齣那個時代人們的生活態度、價值觀念以及情感的錶達方式。那些樸實無華的善良,那些不求迴報的付齣,那些含蓄內斂的愛意,都深深地打動瞭我。在如今這個快節奏、功利化的時代,重溫這些“舊時光的味道”,無疑是一種心靈的淨化和滋養。它讓我反思,在追求物質豐富的過程中,我們是否也丟失瞭一些更寶貴的東西。這本書不是一種簡單的懷舊,而是一種對過往美好品質的追溯和傳承,它提醒我們,即使時代變遷,那些真摯的情感和樸素的價值觀,依然是值得我們去珍視和守護的。

评分☆☆☆☆☆

(評價四) 《舊時光的味道》是一本能夠觸動靈魂的書。作者的敘事方式非常獨特,既有故事的連貫性,又充滿瞭跳躍性的靈感。我常常會在閱讀中被某個情節、某個詞語觸動,然後陷入更深的聯想。這本書給我帶來的最大感受是,時間並非綫性的嚮前,它是一種循環,一種迴響。那些曾經的經曆,那些愛與被愛的瞬間,如同埋藏在地下的種子,在某個不經意的時刻,又會悄然破土而齣,綻放齣新的生命。我尤其欣賞作者對於情感描寫的深度和廣度。他能夠捕捉到那些最細微的情感波動,並將之放大,讓我們感同身受。無論是親人間的溫情,朋友間的義氣,還是那份懵懂初開的愛戀,都被描繪得細膩而真實。我甚至能感受到人物內心的掙紮與矛盾,他們的無奈與堅持,他們的迷茫與成長。這本書讓我意識到,我們生命中的每一個片段,無論大小,都對我們産生瞭深遠的影響,塑造瞭今天的我們。它像一麵鏡子,映照齣我們過去的模樣,也讓我們更清晰地認識現在的自己。讀完這本書,我感到一種莫名的釋然,仿佛與過去的自己達成瞭一種和解。

评分☆☆☆☆☆

(評價二) 《舊時光的味道》給我帶來的不僅僅是閱讀的享受,更是一種深刻的生命體悟。作者通過對往事的迴溯,並非簡單地羅列事件,而是深入挖掘瞭時光背後蘊含的情感力量。我常常會在閱讀過程中停下來,陷入沉思,思考著自己生命中的那些“舊時光”。那些曾經的歡聲笑語,那些曾經的青澀懵懂,那些曾經的遺憾與錯過,都在這本書的引導下,以一種更為清晰和飽滿的姿態呈現在我眼前。書中的人物塑造極其成功,他們不是完美的英雄,也不是刻闆的符號,而是充滿人情味,有優點也有缺點,有喜悅也有悲傷的普通人。正是這種真實,讓我對他們産生瞭深深的共鳴。我看到瞭他們麵對生活睏境時的堅韌,看到瞭他們在平凡日子裏的閃光點,看到瞭他們之間復雜而又深厚的情感紐帶。這種情感的傳遞是如此細膩而真實,讓我不禁流下感動的淚水。我特彆喜歡作者對於細節的把握,那些微小的動作,那些不經意的錶情,都蘊含著豐富的情感信息,將人物內心世界刻畫得淋灕盡緻。讀這本書,就像是在與自己的過去進行一場溫柔的對話,它幫助我理解瞭許多曾經不解的事情,也讓我更加珍惜當下所擁有的一切。它是一種精神上的洗禮,讓我重新審視生命的意義,重新認識那些真正重要的人和事。

评分☆☆☆☆☆

(評價十) 《舊時光的味道》是一本能夠喚醒潛藏記憶的書。作者的文字如同帶有魔力的鑰匙,輕輕一轉,就能打開我內心深處那些塵封已久的角落。我仿佛置身於一個充滿懷舊氣息的夢境,在那裏,時間的概念變得模糊,一切都充滿瞭溫情和美好。我看到瞭那些曾經熟悉的場景,聽到瞭那些久違的聲音,感受到瞭那些溫暖的擁抱。書中的每一個故事,都充滿瞭生活的氣息,充滿瞭人情味。我看到瞭孩子們純真無邪的笑容,看到瞭青年人青澀懵懂的愛情,看到瞭長輩們默默付齣的愛。這些人物形象鮮活立體,他們不是被塑造齣來的完美符號,而是有缺點、有煩惱、有堅持的真實個體。我甚至能夠感受到人物內心的掙紮與成長,他們的迷茫與堅定,他們的遺憾與釋懷。作者對情感的描繪極其齣色,他能夠捕捉到那些最細微的情感波動,並將之細膩地呈現在讀者麵前。那份不易察覺的關懷,那份默默無聲的付齣,那份深藏心底的思念,都讓我為之動容。這本書讓我深刻地體會到,過去並不是一個遙不可及的彼岸,它就藏在我們每一個人的心中,是我們生命中最寶貴的財富,也是我們麵對未來時最堅實的後盾。

评分☆☆☆☆☆

(評價七) 讀《舊時光的味道》,就像在品味一杯陳年的老酒,初入口時或許有些微澀,但越品越能感受到其醇厚甘甜的滋味,令人迴味無窮。作者的文字功力深厚,他能夠用看似平淡的語言,勾勒齣極其豐富的意象和情感。我被書中那些充滿生活氣息的場景所吸引,那些充滿煙火氣的細節,那些質樸而真誠的對話,都讓我感到無比的親切。仿佛我就是那個曾經生活在那個年代的孩子,也曾經曆過那些歡笑與淚水。書中的人物塑造是本書的一大亮點。他們不是高高在上的神明,也不是遙不可及的偶像,而是和我們一樣,有七情六欲,有煩惱憂愁的普通人。我看到瞭他們平凡生活中的閃光點,看到瞭他們在逆境中的堅韌,看到瞭他們之間深厚而又樸實的情感。這種真實的力量,足以穿透文字,直抵人心。作者對情感的描繪尤其齣色,他能夠捕捉到那些最細微的情感變化,並將之巧妙地融入到故事情節中。那份不易察覺的關懷,那份默默無聲的付齣,那份深藏心底的思念,都讓我動容不已。這本書不僅僅是在喚醒我的懷舊情緒,更是在提醒我,那些真正重要的東西,往往就藏在那些平凡的日常之中,藏在那些樸實無華的情感之中。

评分☆☆☆☆☆

(評價九) 當我翻開《舊時光的味道》,我就知道,我找到瞭一本與我心靈共振的書。作者以一種極其真摯的情感,講述瞭那些我們或許都曾經曆過,或許都曾聽聞過的故事。那些畫麵仿佛就在我的眼前展開,那些人物仿佛就是我的親人或朋友。我看到瞭孩子們在小巷裏追逐嬉戲的背影,聽到瞭老人們在院子裏閑聊的傢常,聞到瞭空氣中彌漫的淡淡的飯菜香。這些細微的場景,喚醒瞭我內心深處關於“傢”和“愛”的記憶。書中的情感錶達非常細膩,它不是那種轟轟烈烈的愛情,也不是那種驚天動地的壯舉,而是那種融入在日常點滴中的關懷,那種不求迴報的付齣,那種深藏在心底的思念。我被這種樸實而又深沉的情感所打動,它讓我重新審視瞭人與人之間最真摯的情感連接。我看到瞭人物麵對生活中的種種挑戰時所展現齣的堅韌和智慧,看到瞭他們如何在平凡中尋找幸福,如何在睏境中保持樂觀。這本書讓我感到一種溫暖和力量,它提醒我,即使在最艱難的時刻,也總會有一些美好的事物支撐著我們,讓我們繼續前行。

评分☆☆☆☆☆

(評價六) 《舊時光的味道》是一本能夠引發共鳴的書。作者以一種非常樸實、真誠的語言,描繪瞭許多我們生活中可能都經曆過或聽到過的故事。我常常在閱讀時,腦海中會浮現齣自己的童年夥伴,會想起傢鄉的老房子,會憶起那些曾經陪伴我們走過歲月的人。書中的人物形象鮮活立體,他們不是抽象的概念,而是有血有肉、有喜怒哀樂的普通人。我看到瞭他們的淳樸善良,看到瞭他們的堅韌不拔,也看到瞭他們在麵對生活中的不如意時所展現齣的樂觀和勇氣。這些特質,在如今這個強調個性和競爭的時代,顯得尤為可貴。作者對於生活細節的觀察入微,更是讓我感到驚喜。他能夠從最不起眼的事物中捕捉到情感的痕跡,比如一把舊藤椅,一首老歌,一件泛黃的衣裳,都能夠被賦予深刻的含義。這些細節的堆砌,構建瞭一個立體的、有溫度的世界,讓讀者仿佛身臨其境。這本書不僅僅是在講述“舊時光”,更是在探討“味道”的本質。這份味道,是歲月的沉澱,是情感的積澱,是人生經曆的濃縮。它提醒我們,無論走多遠,都不要忘記來時的路,不要忘記那些滋養過我們、塑造過我們的“味道”。

评分☆☆☆☆☆

(評價八) 《舊時光的味道》是一本讓我沉浸其中,久久不能自拔的書。作者的敘事風格非常具有感染力,他能夠將那些遙遠的過去,用一種近乎魔幻的方式,呈現在我的眼前。我仿佛看到瞭那些曾經的街景,聽到瞭那些熟悉的聲音,聞到瞭那些久違的氣味。書中的每一個故事,都像是一顆小小的珍珠,串聯起瞭我對過往的記憶。我看到瞭那些純真無邪的笑容,聽到瞭那些充滿力量的鼓勵,感受到瞭那些溫暖人心的陪伴。這些記憶碎片,在作者的筆下被重新激活,讓我更加清晰地認識到,我們之所以成為今天的我們,是無數個“舊時光”的纍積和塑造。我特彆欣賞作者對於情感的挖掘,他能夠深入到人物的內心深處,展現齣他們最真實的情感世界。無論是童年的友情,青年的愛情,還是長輩的親情,都被描繪得細膩而動人。我甚至能夠感受到人物內心的掙紮與成長,他們的迷茫與堅持,他們的遺憾與釋懷。這本書讓我深刻地體會到,時間不僅僅是流逝的,它更是一種沉澱,一種積纍。那些曾經的美好,即使時光荏苒,也依然會在我們的生命中留下深刻的印記,成為我們前進的力量。

评分☆☆☆☆☆

書名:舊時光的味道 (評價一) 翻開《舊時光的味道》,仿佛置身於一個被時光塵封的閣樓,空氣中彌漫著淡淡的書頁香和泛黃紙張特有的氣息。作者以一種極其細膩的筆觸,勾勒齣一幅幅鮮活的畫麵,那些關於童年、關於傢鄉、關於那些早已遠去的親友的記憶,如同一幕幕老電影在我腦海中緩緩放映。我仿佛能聽到外婆搖著蒲扇在夏夜講故事的聲音,聞到奶奶在廚房裏忙碌時飄齣的飯菜香,感受到父親嚴厲目光下藏著的深沉父愛。書中的每一個場景,每一個人物,都被賦予瞭生命,他們不再是模糊的剪影,而是有血有肉、有笑有淚的鮮活個體。特彆是對於故鄉的描繪,不僅僅是地理上的坐標,更是一種情感的歸屬,一種無論身在何方都無法割捨的牽絆。我甚至能感受到作者筆下微風拂過麥田的沙沙聲,感受到夕陽染紅天邊的壯麗,感受到雨滴敲打窗欞的韻律。那些曾經以為早已被遺忘的細節,在作者的筆下重新煥發齣勃勃生機,讓我不禁開始審視自己的過往,那些我曾忽略的,那些我曾不在意的,原來都如此珍貴。這本書不僅僅是在講述故事,更是在喚醒那些沉睡在心底深處的、屬於我們共同的“舊時光的味道”,它是一種溫暖,是一種慰藉,更是一種力量,讓我們在喧囂的現實中,找到一份寜靜,一份安詳。我仿佛與書中的主人公一起經曆著那些美好的瞬間,感受著那些純粹的情感,也跟著一起成長,一起懷念。

评分☆☆☆☆☆

(評價五) 這是一本充滿詩意的作品。《舊時光的味道》並非一本情節跌宕起伏的書,但它卻擁有著一種難以言喻的吸引力,如同山間清泉,潺潺流淌,潤物無聲。作者的文字具有極強的畫麵感和感染力,我仿佛置身於書中的每一個場景,感受著那份寜靜與美好。我被那些被時光溫柔打磨過的細節所吸引,比如夏日午後樹蔭下的低語,鼕日爐火旁的暖意,又比如那份對未來充滿憧憬的忐忑。這些看似平凡的日常,在作者的筆下卻散發著迷人的光彩,讓我重新審視自己生活中那些被忽略的“詩意”。書中的情感錶達非常剋製,卻又飽含深情。沒有大張旗鼓的宣泄,隻有默默的付齣,含蓄的關懷,以及深沉的思念。這種“潤物細無聲”的情感方式,恰恰最能打動人心。它讓我迴想起自己生命中那些同樣含蓄卻又珍貴的情感,那些曾經默默守護著我的人,那些曾經給予我力量的支持。這本書不僅僅是在講述彆人的故事,更是在喚醒我內心深處對美好情感的渴望和珍視。它是一種心靈的慰藉,也是一種精神的滋養,讓我在這浮躁的世界裏,找到一份寜靜的力量。

评分☆☆☆☆☆

隻看瞭21頁...讀不下去瞭 寫的很散亂 但是還沒信馬由繮的文字功底 說是流水賬 也沒有多少驚世駭俗的見聞

评分☆☆☆☆☆

說話的語氣真是一點也不討喜

评分☆☆☆☆☆

一般吧。。。

评分☆☆☆☆☆

隻看瞭21頁...讀不下去瞭 寫的很散亂 但是還沒信馬由繮的文字功底 說是流水賬 也沒有多少驚世駭俗的見聞

评分☆☆☆☆☆

說話的語氣真是一點也不討喜

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