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唐生这人，略为奇葩，当年国难当头，他能吃得不亦乐乎，对吃不起饭的民众只字不提，到了台湾之后反而担心大陆民众吃不了槟榔。一股子当年我们那么阔现在共匪来了都没了的怨气。对比下梁实秋先生，云泥之别啊。

看这位老爷子说吃的，真是件折磨人的事儿，因为大部分吃食现在真心都找不到了。老爷子一提起吃的就痛心疾首，大骂毛爷爷，见篇儿的都是“匪酋周毛”、“公匪”之类。广西师大出版社敢情还真牛，这字眼都没开天窗，真是做了件为已经消失的各类名吃鸣冤叫屈的大好事。

文字隽永好看。他的这套书，京东卓越当当通通没货，后来看了电子版，发现里面偶尔提及光复大陆，口称“共匪”，称毛周为“匪首”，于是，难怪被封杀了。

竹荪茉莉鸡茸汤还是可以整的。改天整一下吧。顺便提高一下蛋炒饭和狮子头的技艺。杨州真是个好地方。

可以开眼界。但大概因为我是一口气读的，太腻。

在读过唐鲁孙作品中关于吃的那本以后，似乎不必再读类似的书了。这本书和那本的内容，有较多类似之处，所以这本看得很快，因为陌生的、没有读过的不算太多。 对这种出书方式，也说不上好与不好。如果一个人习惯于只读某人的一本书，不会发现这个问题，而如果是象我这样主题阅...  

最初听说这本书，是在梁实秋先生的《雅舍谈吃》里。遂找来看，果然非同凡响，和梁先生的那本不分上下。唐鲁孙老先生是地道的旗人，而且和皇室沾亲。无论是北京的贵族生活还是东南西北最著名最地道的饮食，他老人家都吃过见过，再用根基深厚的文字娓娓道来。从清代的北京到如今...

刚上大学那会，被老师忽悠着多看书，我傻逼兮兮的还专门备着个本本，今天看了那些书，那个出版社的，作者是谁。最重要的，里面主要讲的什么，我最关注的是什么。 坚持了2年，大1和大2，从丰乳肥臀一地鸡毛活着看到战地记者巴黎游记，我从开始的山药土豆派变成了彻彻底底的幻想...  

虽然对我而言是上一辈的人，但是唐老的文章通俗易懂，是非常有趣的白话文。从台湾澳门至老北平（北京）现可能已经难寻的小吃，文章中吃文化含金量非常高，不像一般美食随笔个人无聊情绪过多。唐老见多识广，研究吃所带出的风土人情、典故也是魅力非凡，有文章介绍其书为“听八...  

我一直喜欢看有关于吃的东西。 不仅因为我本身是吃货，看这些书的时候，其实也是透过作者的舌头，重温一个时代的回忆。 在这种模式的书中，唐鲁孙跟汪曾祺是我最喜欢的两个作者。 要论两者的不同，其实很简单，唐出身显赫，皇城根下嘛，他所品所写的，大多数是一般人吃不到的（...