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发表于2024-12-25
米飯殺手 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
米飯是人們的重要主食之一,比起山珍海味來,最讓人在心裏惦記到癢癢的,是那些能讓你連下三碗飯還覺得意猶未盡的好菜,這些菜有著樸素的名字,有著飄遍瞭街頭巷尾的香味,每次一提起這些名字,或者一聞到這些味道,腦子裏第一個念頭就是衝迴傢端著一碗米飯,配著它來大吃特吃。
書中的菜式全是傢常菜,並且嚴格甄選那些最讓人下飯的菜,風味多種,每一道菜學會之後,都可以讓人們在飯桌上失去風度——饞人是它們的唯一目的。
本書從《美食堂》讀者等“吃主兒”口中,精心挑選的堪比米飯殺手的菜。比起山珍海味來,最讓人在心裏惦記到癢癢的,是那些能讓你不顧吃相、連下三碗飯還覺得意猶未盡的好菜。這些菜有著飄遍瞭街頭巷尾的香味,每次一提起這些名字,或者一聞到這些味道,大腦就被催眠、消化係統開始冥想、口水開始流淌……第一個念頭就是衝迴傢端著一碗米飯,配著它來大吃特吃。 也許這些菜,就是中國人最念念不忘的菜。
薩巴蒂娜
前IT白骨精,後改行進入傳媒領域,現任《都市麗人.美食堂》執行主編,隻做國內最好的美食雜誌和叢書。齣版過20多本國內最暢銷的美食食譜,寫過小說《廚子的故事》,散文《美味關係》。最好的銷售成績是在2007年度當當網美食類圖書銷量排行榜上占據瞭前15名的11名。熱愛美食媒體這個行業,為之服務終生亦不悔。
不會做飯的廚子不會是個閤格的獵頭。
評分步驟簡單
評分步驟稍嫌簡單,菜式挺多的,都是傢常菜,學習中
評分相比其他幾本,這本菜式都比較普通和常見,所以對我用處不大。
評分步驟簡單
现在的书起的名字真叫逗,就像手中这本菜谱《米饭杀手》似的,光看这名字就把我逗着了,这书里管吃米饭叫“杀死米饭”,吃很多米饭叫做“杀死很多米饭”,这种说法还是第一次听说,首先得为编辑和作者的创新思维叫好,这实在令人佩服,因为整个下午我那好吃的表妹已经跟我叨叨...
評分现在的书起的名字真叫逗,就像手中这本菜谱《米饭杀手》似的,光看这名字就把我逗着了,这书里管吃米饭叫“杀死米饭”,吃很多米饭叫做“杀死很多米饭”,这种说法还是第一次听说,首先得为编辑和作者的创新思维叫好,这实在令人佩服,因为整个下午我那好吃的表妹已经跟我叨叨...
評分现在的书起的名字真叫逗,就像手中这本菜谱《米饭杀手》似的,光看这名字就把我逗着了,这书里管吃米饭叫“杀死米饭”,吃很多米饭叫做“杀死很多米饭”,这种说法还是第一次听说,首先得为编辑和作者的创新思维叫好,这实在令人佩服,因为整个下午我那好吃的表妹已经跟我叨叨...
評分买这本书买了快一年了,过去一年中我无数次在进厨房以前打开这本书,或挑选一道未尝试过的新菜,或做一道已经做过很多次的老菜,很是享受。 有人觉得这本书讲的太简单了。但我觉得,如果你连滚刀块都不会切,连油热多久叫做七成热,勾薄欠是什么都不知道的话,还是认真给妈妈...
評分买这本书买了快一年了,过去一年中我无数次在进厨房以前打开这本书,或挑选一道未尝试过的新菜,或做一道已经做过很多次的老菜,很是享受。 有人觉得这本书讲的太简单了。但我觉得,如果你连滚刀块都不会切,连油热多久叫做七成热,勾薄欠是什么都不知道的话,还是认真给妈妈...
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