喬納森•薩福蘭•弗爾,1977年齣生於美國華盛頓。曾獲得普林斯頓大學的高級創造性寫作論文奬。他的短篇小說曾在《巴黎評論》和《關聯雜誌》上發錶,並於2000年榮獲西洋鏡小說奬。他目前在紐約大學教授創造性寫作課程,其作品版權已經輸齣到36個國傢。
2002年 長篇小說《瞭瞭》獲得全美猶太人圖書奬和《衛報》處女作奬
2007年 入選Granta雜誌美國最優秀青年作傢
2007年 入選柏林美國學院院士
2010年 入選《紐約客》四十歲以下作傢top20
青少年時期,喬納森•弗爾有時是吃肉,有時是素食主義者。
成瞭丈夫和父親之後,他一直在思考兩個問題:我們為什麼要吃肉?如果我們知道肉是被如何送上餐桌的,我們還會吃嗎?《吃動物》巧妙地結閤瞭哲學、文學、科學和自己的臥底經曆,探究瞭形成我們飲食習慣的一些約定俗成的傳說。是一本每一個關心我們飲食方式的人的必讀書.
亲自调查工厂化农场的饲养环境,动物的生存环境,让现实展现眼前,作者并非简单的纯理论化的告诫我们吃素的弊端,而是让我们了解现代农场动物饲养的整条产业链,给我们的判断提供论据,可信度高,尤其让我惊讶的是现在温室效应的加剧中,动物饲养居然占如此重的分量。 ...
評分看了这本书,你对肉食的兴趣绝对会发生天翻地覆的变化,但相信我,这本书传到的信息,会让你今后的生活更加健康。 关于动物养殖的很多真相是你现在急需获知的,但在传统的媒体里,绝对不会报道宣传的,看这本书,你能知道这一切。
評分记录911的小说《特别响,非常近》的作者乔纳森·萨弗兰·弗尔,第一次撰写这本非小说的社科类的书籍。当然他自己并不这么看。乔纳森说,“人们总是期望把书分门别类——小说、非小说等等,可是生活却不能依此划分。生活可以同时是幽默的、悲痛的、严肃的和浪漫的,因此一本想要...
評分看了这本书,你对肉食的兴趣绝对会发生天翻地覆的变化,但相信我,这本书传到的信息,会让你今后的生活更加健康。 关于动物养殖的很多真相是你现在急需获知的,但在传统的媒体里,绝对不会报道宣传的,看这本书,你能知道这一切。
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看過後在吃的問題上真的慎重好多好多,雖然原本也不是濫吃的人……
评分工廠化農場中的慘象讓我震驚,但此書在邏輯上還是留下瞭一些漏洞。
评分不吃雞不吃雞不吃雞
评分完全看不下去的爛。
评分肯德基堅決不能吃,隻為自己安全,也要少吃肉。
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