吴氏中馈录 本心斋疏食谱(外四种)

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出版者:中国商业出版社
作者:
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:1987-7
价格:0.50元
装帧:平装
isbn号码:
丛书系列:中国烹饪古籍丛刊
图书标签:
  • 美食 
  • 中国烹饪古籍丛刊 
  • 吴氏中馈录 
  • 吃 
  • 古籍 
  • 文化 
  • 工具书 
  • 历史 
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读后感

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用户评价

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不怎么好,有的翻译了有的没有翻译,礼记里面那几样吃的明显写了错字,不过古人的智慧,很难都找回来了,有的菜明显疑似很好吃,但是脚注里就说找不到了

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这个才可能是第一本由女性书写的菜谱。。。“中馈”这个书名女性作者专用……南宋江南风

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这个才可能是第一本由女性书写的菜谱。。。“中馈”这个书名女性作者专用……南宋江南风

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定价5毛

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2019002

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