親愛的西餐 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


親愛的西餐

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大蕃茄傳媒機構
浙江科學技術齣版社
2011-7-1
151
28.00元
平裝
9787534140884

圖書標籤: 美食  西餐  飲食  生活  DIY  食譜  食色  美食旅行   


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发表于2024-11-25

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圖書描述

你知道西餐禮儀和西餐文化嗎?

你知道如何做最簡單的西餐嗎?

你知道到瞭西餐廳你必點、必吃什麼嗎?

這是國內第一本吃西餐、做西餐的趣味普及讀本。大蕃茄傳媒機構延續瞭其暢銷書《麗江的柔軟時光》的精緻幽默風格,精選50道大傢在西餐廳中必點、必吃的人氣排行菜譜:或色拉、湯品,或主菜、燒烤、意大利麵,或比薩、三明治、漢堡包、甜點,看完本書,你都能做,能享用,還能招待朋友。另外書中介紹瞭很多西餐必備的食材、西餐禮儀和西餐文化,可以提升你的品味和氣質。最絕的是,書中每道菜均配有“中餐聯想”和“替代品”,使人能夠舉一反三,有創意地製作齣更多的精緻美食。全書圖片豐富精美,文字詼諧幽默,版式活潑可愛,在欣賞和學習製作西餐的同時,也能給你帶來視覺上的愉悅。

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著者簡介

大蕃茄傳媒機構成立於1998年,2003年起涉足圖書齣版行業,現有傳媒機構、暗香攝影工作室、柔軟時光攝影機構等部門。現已齣版上市圖書50餘本,涉及成功人士、企業文化、企業産品、旅遊及生活等類彆。大蕃茄傳媒機構是一傢有想法也善於錶達的公司,精於用圖書的形式提煉核心氣質、精準定位,用輕鬆詼諧的筆觸傳達,在不經意間讓讀者收獲,看似很隨意,其實獨具匠心。從選題策劃到圖文采編,從裝幀設計到製版印刷,始終緻力於“做讀者喜歡的書”這一目標。其創作的《麗江的柔軟時光》成為國內驢友最喜愛的圖書。


圖書目錄


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用戶評價

評分

很可愛~想不起吃什麼的時候隨便翻翻 找點靈感

評分

親愛的,西餐

評分

希望有用

評分

挺有趣的一本食譜,很多可愛的豆知識,不過做為食譜沒太多實際作用,但能讓你料理找到靈感,思維不受局限。

評分

挺有趣的一本食譜,很多可愛的豆知識,不過做為食譜沒太多實際作用,但能讓你料理找到靈感,思維不受局限。

讀後感

評分

如果从专业的角度而言,西餐要分为法式、英式、意式、俄式、德式等多系。但这本书并不是一本专业的西餐制作手册,它没有按国家和地域去划分菜式,而是从家常西餐的制作入手,介绍了50道最为传统也最为简单的西餐制作方法。 烫银的靓丽封面,方方正正的开本,版式设计什么的都...  

評分

美食如同美女,要发掘、欣赏、缠绵,但不要时时相见,而从中餐到西餐也只是换了张桌子的距离。《亲爱的西餐》着实看着让人开心,作者笔调轻松,无论是西餐的初级知识,西餐礼仪,西餐烹饪常识,还是真正的西餐美味均有涉及。这本可爱的小书中除了精选50款热门西餐佳肴,各西餐...

評分

美食如同美女,要发掘、欣赏、缠绵,但不要时时相见,而从中餐到西餐也只是换了张桌子的距离。《亲爱的西餐》着实看着让人开心,作者笔调轻松,无论是西餐的初级知识,西餐礼仪,西餐烹饪常识,还是真正的西餐美味均有涉及。这本可爱的小书中除了精选50款热门西餐佳肴,各西餐...

評分

如果从专业的角度而言,西餐要分为法式、英式、意式、俄式、德式等多系。但这本书并不是一本专业的西餐制作手册,它没有按国家和地域去划分菜式,而是从家常西餐的制作入手,介绍了50道最为传统也最为简单的西餐制作方法。 烫银的靓丽封面,方方正正的开本,版式设计什么的都...  

評分

如果从专业的角度而言,西餐要分为法式、英式、意式、俄式、德式等多系。但这本书并不是一本专业的西餐制作手册,它没有按国家和地域去划分菜式,而是从家常西餐的制作入手,介绍了50道最为传统也最为简单的西餐制作方法。 烫银的靓丽封面,方方正正的开本,版式设计什么的都...  

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