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酒譜
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发表于2024-05-17

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圖書描述

《酒譜》內容簡介：釀酒飲酒在我國有悠久的曆史，姑且不論儀狄造酒、杜康造酒等上古傳說，各類典籍中關於酒的可信記載很早就有，數量也相當多。有學者統計，成書於先秦時代的《詩經》中有三十多首詩歌提及酒，占全部詩歌的十分之一以上。到魏晉南北朝，士人縱酒放達成為一時風氣，並突齣體現在記錄當時士入言行的名著《世說新語》中，士人與酒的風流故事可以說是書中最為精彩奪目的部分之一。此外，在農業技術典籍（如（《齊民要術》）、地理博物書（如（《南方草木狀》、《博物誌》）乃至誌怪小說（如《搜神記》）中，關於釀酒儲酒、酒性酒味以及各種與酒相關的奇聞逸事也屢屢可見。

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

見書評

評分☆☆☆☆☆

古時候的人真有趣

評分☆☆☆☆☆

詩酒趁年華

評分☆☆☆☆☆

古人真真放達，三國時的鄭泉遺言是葬在製陶人傢的旁邊，以期“生當為酒鬼，死亦為酒壺”；竹林七賢之一的劉伶，帶酒齣行，對隨行的人說要是喝死瞭就地掩埋……

評分☆☆☆☆☆

可愛的小論文，古代人講究又會賞玩

讀後感

評分☆☆☆☆☆

这套丛书很好，买了些许。不仅有原文、注释，还有点评。点评者都是搞古籍文献的，毕竟原文都是综合各代古籍关于某一主题的阐述。这本书中，自然是酒了。从这小册中，也可一窥古籍版本学、目录学的复杂程度。 本书的内容，不仅直接介绍酒（源、名、事、功），还介绍与之有关的...

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

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