具体描述
鄉土料理百選，你選哪一道？
所謂的「百選」，實際上只有九十九道料理，因為心目中最懷念的那一道家鄉菜，只有你才知道。
日本農林水產省根據各都、道、府、縣廳的推薦目錄與全民網路投票結果，選定九十九道各縣具代表性鄉土料理，命名為「農山漁村鄉土料理百選」。每一道都是當地居名認為最具地區特色的美味料理。此外，除了真正的鄉土料理，當地居民另外選出二十三道「想推薦給外地人的本地人氣料理」。「本地人氣料理」都是聞名全日本的佳餚或小吃，「鄉土料理」則有不少外地人從未聽聞或吃過的珍饈，非常有趣。
本書除了介紹料理之外，也漫然聊些有關料理的妙聞韻事，偶爾也插花描述日本某些縣的縣民性，並根據日本總務省、農林水產省、厚生勞動省、內閣府、警察廳等中央省廳所統計的數字結果，摘錄一些有趣的雜學知識，讓讀者進一步了解日本大和民族的國民性。
作者简介
茂吕美耶（Moro Miya），日本埼玉县人，生于台湾高雄市，初中毕业后返日。1986—1988年曾在中国郑州大学留学。
她是运途坎坷的日中混血儿，二十岁为爱走天涯弃学嫁入豪门，离婚后只身携带两幼子千里迢迢留学郑州，卖过古董学过甲骨文，乐观抗癌逆转人生……日中之间的游走造就出这位传奇女子。
她是性情中人，爱读书爱写文章，但她不属于纯文学，始终很普罗大众，关注的是庶民文化生活，整天谈的是吃饭、洗澡、歌谣、传说、怪谈，展示的是物语的驳杂的日本之美。
她是中文写作的日本文化达人，制作“日本文化物语”网站（http：//miya.or.tv），浏览人次近百万，网友昵称“Miya”。
著有《物语日本》《江户日本》《平安日本》《传说日本》（历史系列）；译有梦枕貘《阴阳师》、冈本绮堂《半七捕物帐》小说系列等。
目录信息
读后感
这是恶补日本生活文化的第二本书…… 对于这一类不会看第二遍的书呢，我会选择买电子书。不占地儿，还轻，又便宜。虽然说Kindle出的这本电子书总喜欢把配图放在奇奇怪怪的地方，需要前翻后翻对照着看，而且字间距也不那么舒心，字体不美字号大小不合适，然而我依然推荐读电子...
评分茂吕美耶的日知录 顾文豪 《礼记》云：“君子入境而问禁，入国而问俗”，周知风俗，遍照民事，虽是小道，实颇可观。可惜我们的学者大多胸怀大志，鄙夷其琐小，鲜有论及。百姓虽日日生活于其中，却懵然不觉。近年日本女作家茂吕美耶的著作纷纷引进出版，于我这对日本文化常存...
评分哎~~其實我看的是茂呂美耶的麥田出版社的《字解日本》，全名是《Miya字解日本：十二歲時》，封面也不一樣，目錄也不一樣……一樣的只是同為miya，不只是否同一本呢？
评分哎~~其實我看的是茂呂美耶的麥田出版社的《字解日本》，全名是《Miya字解日本：十二歲時》，封面也不一樣，目錄也不一樣……一樣的只是同為miya，不只是否同一本呢？
评分全书最让我有所感触的，大概就是日本中学的校服了。 每年6月繁花烂漫，我始终无法想象刊登在日本各大报纸上身着水手服的美少女靓照，会构成一道多么壮观华丽的盛景。 大概是两年前吧，广州还是哪个省的一所高中，为了改革学生风貌，决定引进日韩版的校服。 我曾经看过那版校服...
用户评价
当时花了很多钱在读这些书
评分对照日本行政区划图来看，逐县介绍日本的地理历史和地方美食，值得一看。
评分当时花了很多钱在读这些书
评分下午茶的随笔类读物，但也会因此增添去日本的念头。
评分昨晚睡前看的，还挺饿
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2026 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有