具体描述
我们的肠胃会因不同的饮食习惯和摄入的食物而呈现出不同的面貌，也就是肠相和胃相。肠相、胃相是健康的晴雨表，肠相、胃相好的人精力充沛，健康长寿；肠相、胃相较差的人容易患生活方式病，甚至是癌症。 本书作者新谷弘实是世界肠胃内窥镜领域的首席权威，是世界上首位在不开腹的情况下，利用内窥镜切除肿瘤的专家，迄今已经用内窥镜诊断了25万名患者，为8万余名患者成功实施了肿瘤切除手术，没有出现1例并发症。新谷弘实的患者中有政界要员，演艺明星，也有医学界同仁，所有人对他的治疗方法都赞不绝口，给予了极大的肯定。 《肠胃会说话》是新谷弘实多年研究和临床实践的集大成之作，在日本出版后，引起了社会各界的巨大反响，至今仍在热销当中。
作者简介
新谷弘实，1935年生于日本福冈；顺天堂大学医学院毕业后赴美学习，成为肠胃内视镜学的先驱；现任美国艾伯特·爱因斯坦医科大学外科教授，是美国最权威的内视镜外科医师。他曾在医学界首次利用新谷式大肠内镜插入法，不开腹而直接将内视镜深入患者肠胃并成功切除肿瘤，为医学界做出了巨大贡献。
新谷弘实的代表作《肠胃论》(弘文堂，98年出版)现在仍在热销当中。
目录信息
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读后感
作者：新谷弘实 作者是著名的肠胃治疗方面的医生，有十分丰富的经验，对于肠胃的相貌与人体健康关系的了解极其深入。 肠胃的相貌，就像人的气色一样，能够反映出我们的健康状况。他提出的有关保养肠胃的很多意见都是我以前没有注意过的： 1. 睡前四个小时不要吃东西或者喝水，...
评分这本书分为两部分，肠胃疾病和肠胃日常爱护 作者是一名德高望重地日本肠胃医生，放了大量肠胃的内窥图，息肉肿瘤等等，适合四五十岁的人了解肠胃的疾病，当然也适合年轻人，因为你应该开始管理你父母的肠胃了 最赞的是第二部分 1，可信度高，所有他推荐的方法都有科学依据以及...
评分作者：新谷弘实 作者是著名的肠胃治疗方面的医生，有十分丰富的经验，对于肠胃的相貌与人体健康关系的了解极其深入。 肠胃的相貌，就像人的气色一样，能够反映出我们的健康状况。他提出的有关保养肠胃的很多意见都是我以前没有注意过的： 1. 睡前四个小时不要吃东西或者喝水，...
评分作者：新谷弘实 作者是著名的肠胃治疗方面的医生，有十分丰富的经验，对于肠胃的相貌与人体健康关系的了解极其深入。 肠胃的相貌，就像人的气色一样，能够反映出我们的健康状况。他提出的有关保养肠胃的很多意见都是我以前没有注意过的： 1. 睡前四个小时不要吃东西或者喝水，...
评分【结论】1一般食物 【A植物性食物：85%~90% 】 （1）粮食和粮食产品：50% 糙米，胚芽米 麦片，稗子，小米，黄米，苋菜籽与大米混合煮饭 荞麦，玉米，全麦面包，杂粮面包，燕麦片，全麦意大利面 （2）豆类：5% 大豆，豆腐，纳豆，小豆，蚕豆...
用户评价
《肠胃会说话》这本书，用一种极其出乎我意料的方式，打开了我的健康认知新大门。起初，我只是抱着一种“随便看看”的心态，毕竟“肠胃”这个词听起来就有些枯燥乏味，很难想象能写出什么引人入胜的故事。然而，当我真正沉浸其中，我发现自己完全被吸引住了。作者的叙事方式是一种独特的“拟人化”，仿佛真的有一位睿智的长者，在娓娓道来自己身体深处的故事。我从来没有想过，那些在我们体内默默工作的器官，竟然可以如此“有声有色”。书里对于肠道微生态的描写，简直像是一部微观世界的史诗，充满了竞争、合作、共生，如同一个繁忙的城市，每天都在上演着生生不息的故事。最让我印象深刻的是，作者将一些复杂的生化反应，用极其形象的比喻和通俗的语言解释出来，让我这种非医学专业人士也能轻松理解。例如，他对某些“坏”菌的描述，简直就像在描绘一群捣蛋鬼，而“好”菌则像是辛勤工作的园丁，共同维护着肠道的健康。更让我着迷的是，这本书并没有停留在单纯的生理层面，而是将肠道的健康与我们的情绪、思维、甚至免疫力紧密地联系起来。我常常会因为一些小事而情绪低落，这本书让我意识到，或许我的“坏情绪”并不只是心理因素，而是我的肠道在“抗议”。它鼓励我学会倾听身体的信号，去理解它真正的需求，而不是一味地忽视或者压抑。这本书不仅仅是一本健康读物，更像是一份珍贵的“身体使用指南”，它让我开始以一种全新的视角看待自己的健康，充满着探索的乐趣和发现的喜悦。
评分我必须承认，《肠胃会说话》这本书，已经在我心中留下了深刻的印记。它用一种我从未想过的方式，将“健康”这个概念，从一个冰冷、功利的目标，变成了一个充满情感、对话和尊重的过程。作者的叙事风格非常独特，他将我们身体最“隐秘”的肠道，描绘得如同一个拥有独立思想和情感的“生命伙伴”。我被书中对肠道微生态的描绘所深深吸引，那些肉眼看不见的微生物，竟然构成了如此庞大而又精密的“生态系统”，它们之间微妙的互动，甚至影响着我们的情绪、思维，以及我们对世界的感知。我常常会因为一些奇怪的原因而感到情绪低落，这本书让我恍然大悟——原来，我的“坏心情”很有可能就是我的肠道在向我“抱怨”。它教会我如何去倾听身体的“低语”，去理解它传递的每一个信号，而不是一味地忽视或者压制。阅读这本书的过程，对我而言，更像是一次与自己身体的“深度对话”，它让我对自己的身体多了一份前所未有的尊重和好奇。这本书不仅仅是一本健康读物，更像是一份来自身体的“情书”，让我学会如何去爱护它，倾听它。我强烈推荐给任何一个想要更深入了解自己身体，或者希望改善自身健康状态的朋友。
评分这本书简直是我近期阅读体验中最令人惊艳的一部！我一拿到《肠胃会说话》这本书，就被它那充满神秘感又不失亲切的书名所吸引。翻开第一页，我并没有立刻接触到艰涩的专业术语，而是被作者用一种极其生动、仿佛就在耳边低语般的叙述方式引入了一个全新的世界。我一直以为肠胃只是一个消化食物的“容器”，但这本书彻底颠覆了我的认知。作者以一种近乎于戏剧化的笔触，将我们身体最核心、最隐秘的器官——肠道——描绘得活灵活现。它不再是冰冷的解剖图谱上的一个部分，而是拥有了喜怒哀乐、甚至是个性鲜明的“生命体”。我特别喜欢作者在描述肠道菌群时所使用的比喻，那些微小的生命，竟然如同一个庞大的、运作精密的社会，拥有着自己的生态平衡，影响着我们情绪的起伏，甚至我们对食物的选择。当我读到关于“肠脑轴”的章节时，简直是醍醐灌顶。原来，我每天的烦恼、焦虑，很有可能并非仅仅是大脑的“胡思乱想”，而是我的肠道在向我“诉苦”。这本书不仅仅是科普，更像是一场与自己身体对话的奇妙旅程。它让我开始审视自己的饮食习惯，不再是盲目地遵循各种减肥潮流，而是真正地去理解我的身体需要什么，它在“对我说什么”。每一次阅读，都像是在解开一个又一个身体的谜题，让我对自己的身体多了一份敬畏和理解。作者的文字功底可见一斑，将如此复杂深奥的生理知识，转化为普通大众都能理解和欣赏的语言，这本身就是一种艺术。我强烈推荐给所有对身体健康、情绪管理，或者仅仅是对“生命奥秘”充满好奇的朋友们，这本书绝对会给你带来意想不到的惊喜和启发。
评分我必须承认，《肠胃会说话》这本书，彻底颠覆了我对“身体”这个词的理解。我一直以为，身体只是一个需要被“管理”的生物机器，而这本书则让我看到，它是一个拥有自己“情绪”和“语言”的生命体。作者的叙事风格是一种我从未接触过的“拟人化”表达，他将我们体内最核心、最隐秘的肠道，描绘得活灵活现，仿佛是一个有血有肉、有喜怒哀乐的“主角”。书里对肠道菌群的描写，简直像是在讲述一个宏大的微观史诗，那些微小的生命，拥有着自己的“社会规则”和“生存法则”，它们共同维系着身体的健康与平衡。最让我着迷的是，作者将肠道的功能，与我们的情绪、思维，甚至我们的“运气”联系在一起。我常常会因为一些奇怪的原因而情绪低落，这本书让我恍然大悟——原来，我的“坏情绪”很有可能就是我的肠道在向我“抗议”。它让我开始重新审视自己的饮食习惯，不再是盲目地遵循各种潮流，而是真正地去理解我的身体需要什么，它在“对我说什么”。阅读这本书的过程，不仅仅是知识的获取，更像是一次对自我身体的深度探索和心灵疗愈。它让我对自己的身体多了一份敬畏，少了一份盲目的担忧。这本书绝对是我近期阅读中最具价值的一本书，它不仅仅提供了知识，更提供了一种全新的健康生活哲学。
评分《肠胃会说话》这本书，对我来说，是一次颠覆性的阅读体验。我原本以为，这会是一本充斥着枯燥的医学术语和复杂的生理图谱的书，但事实证明，我的想法错得离谱。作者以一种极其独特且富有感染力的叙事方式，将我们体内最“神秘”的肠道，描绘得如同一个拥有丰富情感和智慧的生命体。我特别喜欢书中将肠道菌群比喻成一个“微型王国”，而我们人类则是这个王国中最“被动”的君主，需要与这些“臣民”和谐共处。作者用一种非常形象的比喻，解释了肠道菌群失衡可能带来的各种健康问题，让我这种非专业人士也能轻松理解。更让我惊喜的是，这本书并没有仅仅停留在生理层面，而是将肠道的健康与我们的情绪、思维，甚至我们的“幸福感”紧密地联系起来。我常常会因为一些小事而感到烦躁不安，这本书让我意识到，或许我的“情绪风暴”就源于我的“肠道乱流”。它教会我如何去倾听身体的“低语”，去理解它传递的每一个信号。阅读这本书的过程，对我而言，更像是一次与自己身体的“心灵对话”，它让我对自己的身体多了一份前所未有的尊重和好奇。这本书不仅仅是一本健康读物，更像是一份珍贵的“身体使用指南”，它让我开始以一种全新的视角看待自己的健康，充满着探索的乐趣和发现的喜悦。
评分《肠胃会说话》这本书，给我带来的冲击远远超出了我对一本“健康书籍”的预期。我拿到这本书的时候，脑海里闪过的可能是各种关于消化不良、食物过敏之类的专业知识，但事实证明，我的预设完全错了。作者的文笔极其老练，他没有选择枯燥乏味的科学罗列，而是用一种充满故事性和画面感的语言，将我们身体内部最隐秘的肠道世界，描绘得如同一部精彩的科幻大片。我特别喜欢书中对肠道“表情”的描绘，它们不再是死板的生理名词，而是充满了生命力，会“微笑”，会“叹气”，会“抗议”。作者将那些复杂的肠道菌群，比作一个庞大而有序的“城市居民”，每一个居民都有自己的角色和作用，共同维系着这个城市的繁荣与安宁。我以前总以为，我的情绪完全是大脑的“产物”，但读了这本书，我才意识到，我的“心情”很有可能也源于我的“肚子”。那种“肚子不舒服，心情就差”的直观感受，在书中得到了科学而又生动的解释。它让我明白，肠道不仅仅是消化食物的场所，更是我们身体健康和情绪稳定的“指挥中心”。每一次阅读，都让我对自己的身体多一份敬畏，少一份盲目的操心。作者的智慧在于，他能够将如此复杂的生命科学，用最浅显易懂、却又引人入胜的方式呈现出来。这本书不是让你去“记住”多少知识点，而是让你去“感受”和“理解”。我强烈推荐给任何一个想要更深入了解自己身体，或者希望改善自身健康状态的朋友。
评分《肠胃会说话》这本书，对我而言，是一次前所未有的阅读体验，它用一种极其出人意料的方式，颠覆了我对身体健康的固有认知。我以前总以为，肠胃只是一个默默工作的“机器”，负责消化和吸收，但这本书让我发现，它其实是一个拥有“灵魂”和“语言”的器官。作者的文字功底极其深厚，他用一种近乎于诗意的笔触，将那些原本晦涩难懂的生理知识，描绘得生动而富有情感。我尤其欣赏书中对肠道微生态的描绘，那些微小的生命，仿佛组成了一个庞大而精密的“社会”，它们之间互相影响，共同维系着身体的平衡。作者将它们比喻成“身体里的交响乐团”，每一次的失衡，都会奏出不和谐的音符。最让我感到震撼的是，这本书将肠道的功能，与我们的情绪、思维，甚至是我们的人格魅力紧密地联系起来。我常常会因为一些莫名其妙的原因而感到焦虑或沮丧，这本书让我意识到，或许我的“烦恼”根源，就藏在我的“肚子”里。它教会我如何去倾听身体的“声音”，去理解它传递的每一个信号。阅读这本书的过程，就像是在与自己的身体进行一场深度的“心灵对话”，它让我对自己的身体多了一份前所未有的尊重和好奇。我强烈推荐给所有对身体健康、情绪管理，或者仅仅是对“生命奥秘”充满好奇的朋友们，这本书绝对会给你带来意想不到的惊喜和启发。
评分《肠胃会说话》这本书，真的让我耳目一新。我一直以为，肠胃只是一个负责把食物变成能量的“管道”，但这本书彻底改变了我的看法。作者以一种极其生动、仿佛就在耳边低语般的叙述方式，将我们体内那个庞大而又神秘的肠道世界，描绘得活灵活现。我被书中对肠道菌群的描写所吸引，那些微小的生命，竟然如同一个庞大的、运作精密的社会，拥有着自己的生态平衡，影响着我们情绪的起伏，甚至我们对食物的选择。我特别喜欢作者用“交响乐”来比喻肠道菌群的和谐运作，而当我读到“肠道共振”的部分时，简直是醍醐灌顶。原来，我每天的烦恼、焦虑，很有可能并非仅仅是大脑的“胡思乱想”，而是我的肠道在向我“诉苦”。这本书不仅仅是科普，更像是一场与自己身体对话的奇妙旅程。它让我开始审视自己的饮食习惯，不再是盲目地遵循各种减肥潮流，而是真正地去理解我的身体需要什么，它在“对我说什么”。每一次阅读，都像是在解开一个又一个身体的谜题，让我对自己的身体多了一份敬畏和理解。作者的文字功底可见一斑，将如此复杂深奥的生理知识，转化为普通大众都能理解和欣赏的语言，这本身就是一种艺术。我强烈推荐给所有对身体健康、情绪管理，或者仅仅是对“生命奥秘”充满好奇的朋友们，这本书绝对会给你带来意想不到的惊喜和启发。
评分我不得不承认，《肠胃会说话》这本书，已经深刻地改变了我对“健康”二字的认知。我一直以为，健康就是不生病，饮食均衡，规律作息，但这本书告诉我，健康远不止于此，它更是一种与身体的深度连接和对话。作者的叙事方式太独特了，他仿佛是一位拥有超能力的“身体翻译官”，将我们体内那些沉默寡言的器官，赋予了鲜活的生命和独特的声音。我尤其被书中关于肠道微生态的描写所震撼，那些肉眼看不见的微小生命，竟然构成了如此复杂而又精妙的“生命共同体”，它们之间的互动，甚至影响着我们的情绪和思维。我常常会因为一些小事而情绪波动，这本书让我意识到，或许我的“坏心情”并非全然是心理原因，而是我的肠道在向我“求救”。作者用极具艺术性的语言，将那些枯燥的生物化学反应，描绘得如同壮丽的自然景观，让我对身体内部的运作充满了敬畏。他鼓励我们去倾听身体的声音，去理解它在传递的信号，而不是一味地忽视或者压制。阅读这本书的过程，对我来说，不仅仅是获取知识，更像是一次心灵的洗礼，一次对自我身体的重新认识。它让我明白，真正的健康，源于我们与身体的和谐共处，源于我们对身体的关爱和理解。这本书不仅仅是一本读物，更像是一份来自身体的“情书”，让我学会如何去爱护它，倾听它。
评分我常常觉得，我们对自己的身体知之甚少，就像一个只知道如何使用手机，却不了解它内部构造的用户。而《肠胃会说话》这本书，就像一个神奇的“拆解工具”，一点一点地，用最生动有趣的方式，为我揭开了身体最核心秘密的潘多拉魔盒。我一直以为，肠胃只是一个被动的“加工厂”，负责把吃进去的东西变成能量和废物。但这本书完全颠覆了我的想象。作者以一种极其富有感染力的笔触，将我们肠道内那个庞大而复杂的微观世界，描绘得栩栩如生。那些数以万亿计的细菌，不再是冰冷的数据，而是拥有着各自“性格”和“使命”的生命体。我被书中关于“肠道菌群平衡”的比喻深深吸引，仿佛一群勤劳的工人，在各自的岗位上辛勤劳作，维持着整个“工厂”的正常运转。一旦这个平衡被打破，整个身体就会发出“警报”。最让我惊叹的是，作者巧妙地将肠道的功能，与我们最“抽象”的情绪和思维联系起来。我曾经困惑于自己为何会突然情绪低落，或者在某些时刻感到莫名的焦虑，这本书让我恍然大悟——原来，这些“心事”，很多时候也藏在我的“肚子里”。作者用一种非常人性化的方式，引导读者去关注身体发出的细微信号，去理解那些“不适”背后隐藏的信息。阅读这本书的过程，就像是在进行一场与自己身体的深度对话，它让我对自己的身体多了一份前所未有的尊重和好奇。这本书绝对是我近期阅读中最具价值的一本书，它不仅仅提供了知识，更提供了一种全新的健康生活哲学。
评分并非说本书是陈辞滥调，但是如果你看过很多当代欧美营养学、饮食学的书籍后，你会发现本书没有太多独特的东西。
评分少吃肉！！！！！
评分少吃肉！！！！！
评分饮食以副粮食未经加工的杂粮为主 食蔬菜 不喝牛奶摄取动物蛋白 多喝水 一年肠胃相会变好
评分各种谷物粗粮50%蔬菜水果30%豆类坚果鱼虾肉类20%净水饭前1小时饮水睡前4小时不进食——本书80%的内容已概括。
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