图书标签: 咖啡  咖啡知识  咖啡文化  生活  饮品  作者作了很多功课，读者长了很多见识  文化  提升   

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从业必备，会发觉99%的咖啡馆都不可能提供好咖啡。

非常全面地介绍了咖啡的历史、发展、种类，以及不同的烘焙方式、研磨工具、冲泡方式的不同点，既有科学分析，也有口感研究，知道了很多小知识，很有收获

M.B.C.F

很不错的咖啡入门书

M.B.C.F

书很精致。书的内容编排得很好，每一章的小主题都用咖啡色的字体加粗显示，给人联想起咖啡，而且书带有很多的插图，这样就避免了“纯理论”的套路，读起来很舒服。 现在很多人都说，雀X咖啡不好喝，哪个哪个牌子的咖啡好点。我喝咖啡也有这种感觉，但是就是想不出不好在哪里，...

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