圖書標籤: 美食  日本  甜點  吃貨  飲食文化  飲品  我想讀這本書  和果子   

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你與美食也是一期一會

一本好看的畫冊 切口噴金看起來很華麗 有個彆果子真的是很驚艷 作者很用心的都上瞭切麵圖 配上風景節氣等 賞心悅目 文字很少 但是成功再度種草瞭京都 太想看看那些韆年老店瞭~

太漂亮瞭 簡直就是藝術品 有機會要在京都打卡

照片很漂亮 書的製作也很精美

美是美極瞭，與京都四季應和的和果子。不過這玩意真的不是用來吃的，就是一種以粉皮子和豆沙為材料的塑型工藝品。

我不能算是吃货，不过，对于美食的诱惑，我的抵抗力还是有限的，记得小时候看电视剧《红楼梦》，每次贾府家宴开始的时候，我都会目不转睛地盯着盘盘碟碟，心想着那场面也堪比皇上进餐了吧。过了眼瘾还不够，后来我又翻找书籍，寻找精神上的慰藉，《红楼梦》第十一回，秦氏道：...  

作者：清黎 以前在林清玄先生的文章里领略过日本抹茶、茶艺、茶室的讲究和其独特的风情。像是中国古画里，隐于山野有飘飘仙风道骨的人所居之地。但是又比那更接地气，更有味道。可能那是一种日式的唯美。他们的讲究不仅在茶上，也在茶点上。 和果子是日本点心的统称，茶点便是...  

和果子作为一个了解日本文化的食物，具有深远的意义。和果子有着悠久的历史，和果子的制作工艺从古代传承至今，作品与日本本土的文化和季节更替紧密结合，十分具有特色。和果子有很多分类，传统的和果子、洋果子、唐果子、南蛮果子都是和果子的范畴。 和果子虽然带个果字却与水...  

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