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和果子的四季 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

和果子的四季
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
[日]中村 肇
文治图书·北京联合出版公司
张睿康
2017-12
368
88.00元
平装
9787559611536

图书标签: 美食  日本  甜点  吃货  饮食文化  饮品  我想读这本书  和果子   

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发表于2025-02-25

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图书描述

★一本美到窒息的和果子百科全书！

★甄选15家日本关西正统名店，200余品精美绝伦的和果子。每个细节雕琢，都凝聚着匠人对四季与天地的赞美。

★300余张精美和果子特写+日本四季风物美照，带你领略方寸之间的文化传承。

★中日双语排版，切口喷金工艺，不止为了更美。

===================

一本和果子的百科全书，日本知名学者介绍有关和果子的一切。从起源、种类、食材，到节气文化、节日庆典与和果子的关联，带你领略方寸之间的日本文化传承。

每一枚果子都呼应着一种风物、一个节气抑或美好的祝愿。天地万物，四季流转，人文传统，莫不蕴含在这小小果子之中。

300余张精美和果子特写+日本四季风物美照，给你最高的阅读享受，非常值得收藏。

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著者简介

中村 肇，日本和果子爱好者、研究者，毕业于大阪艺术大学后进入大阪艺术大学工作。他走遍日本传统老牌和果子店铺，购买、拍摄、品尝、分享那些具有代表性的和果子，只为让更多的人了解和果子的历史和文化。这是他博客连载的*七年，七年里很多网友被他的分享吸引成为他的粉丝，定期关注他的分享。他眼中的和果子不仅仅是一个点心，每一个果子都凝练着日本的风物和季节景色。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

和果子能留住生命

评分☆☆☆☆☆

想读

评分☆☆☆☆☆

你与美食也是一期一会

评分☆☆☆☆☆

装帧很棒，三面的滚金口

评分☆☆☆☆☆

美是美极了，与京都四季应和的和果子。不过这玩意真的不是用来吃的，就是一种以粉皮子和豆沙为材料的塑型工艺品。

读后感

评分☆☆☆☆☆

作为天性喜欢收集的女性，《和果子的四季》这本书我认为属于必藏书籍。这不仅是一本全面介绍日本传统点心”和果子“的图文大赏，还是从这个角度一窥日本独特文化的绝好契机。 日本文化之所以魅力颇深，我想是因其多层次复杂性，在各种冲突中寻求平衡所造成的。应是欢乐热闹的婚...  

评分☆☆☆☆☆

和果子作为一个了解日本文化的食物，具有深远的意义。和果子有着悠久的历史，和果子的制作工艺从古代传承至今，作品与日本本土的文化和季节更替紧密结合，十分具有特色。和果子有很多分类，传统的和果子、洋果子、唐果子、南蛮果子都是和果子的范畴。 和果子虽然带个果字却与水...  

评分☆☆☆☆☆

作为天性喜欢收集的女性，《和果子的四季》这本书我认为属于必藏书籍。这不仅是一本全面介绍日本传统点心”和果子“的图文大赏，还是从这个角度一窥日本独特文化的绝好契机。 日本文化之所以魅力颇深，我想是因其多层次复杂性，在各种冲突中寻求平衡所造成的。应是欢乐热闹的婚...  

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

作者：清黎 以前在林清玄先生的文章里领略过日本抹茶、茶艺、茶室的讲究和其独特的风情。像是中国古画里，隐于山野有飘飘仙风道骨的人所居之地。但是又比那更接地气，更有味道。可能那是一种日式的唯美。他们的讲究不仅在茶上，也在茶点上。 和果子是日本点心的统称，茶点便是...  

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