图书标签: 人类学  科普  新知文库  健康  美国  美食  *三联@北京*  2017   

喜欢 脂肪 的读者还喜欢

• 
  第三帝国的艺术博物馆 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  人类时代 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  城市的故事 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  黑色盛宴 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  香料传奇（新知文库02） pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  伦敦的崛起 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  黑丝路 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  卡路里与束身衣 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  烹饪、菜肴与阶级 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  拉丁文帝国 pdf epub mobi txt 电子书 下载

无用。

除了书名一无是处

人类学“脂肪”相关的符码解读文章的合集。个人觉得一般。翻译水平也一般。占个题目打眼吧。

非常难读，探讨了脂肪在意识层面的隐喻及意象，收获不足

第一二篇海可以

脂肪是什么？是肚子上的呼啦圈；脂肪是炒菜上冰箱里剩菜上面的哪些东西；脂肪是去健身房的动力；脂肪是丰乳肥臀；脂肪是生命和生育能力的象征。是的，对于脂肪我们总能得到各种各样的答案。这也是《脂肪》这本书要讲述的内容。 生活·读书·新知三联书店出版的《脂肪》一书，作...  

本书探讨了作为物质的脂肪在人类历史的发展过程中的形象变迁。脂肪是如何与油腻、疾病、懒惰、好色等污名捆绑于一体的？“肥胖恐惧”又怎样缔造出现代的减肥产业帝国？ 第一部分关于橄榄油对古代人类生存发展意义的阐述还是很有意思的，从物理特性出发，完美展示了人类学那种博...  

《脂肪：文化与物质性》——这真的是一本很难卒读的书，处处上升到哲学高度的论述，完全打破了新知文库的基调；当然，轻松科普的痕迹还是存在的。 尽管在现代社会，脂肪已经变幻出了怠惰、憎恶、贪乐、黏滑和油腻的意象。如此丑化，我们依然没有决心和毅力，打赢与脂肪...  

脂肪是什么？是肚子上的呼啦圈；脂肪是炒菜上冰箱里剩菜上面的哪些东西；脂肪是去健身房的动力；脂肪是丰乳肥臀；脂肪是生命和生育能力的象征。是的，对于脂肪我们总能得到各种各样的答案。这也是《脂肪》这本书要讲述的内容。 生活·读书·新知三联书店出版的《脂肪》一书，作...  

脂肪一直都是个内涵丰富的词，从一方便讲，脂肪是好的，它构成人体的组织，有调节体温，保护内脏器官，帮助人体吸收维生素的作用。从另一方面讲，脂肪也是坏的。一听到脂肪这个词人们马上会想到臃肿的身材，不健康的饮食以及高血压，脂肪肝等慢性疾病。此外，肥胖的身体还暗示...